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南大分 天然記念物の血を引いた本地鶏『銀しゃも』専門店。【 酉玄 】

南大分 天然記念物の血を引いた本地鶏『銀しゃも』専門店。【 酉玄 】 大分県 / 大分 居酒屋 / 和風居酒屋

おすすめメニュー
酉玄といえば!
銀しゃもの地鶏刺しの盛合せ(10品盛り)

銀しゃもの地鶏刺しの盛合せ(10品盛り)

税込 2,178円

国指定の天然記念物の血を引いた本地鶏『銀しゃも』の地鶏刺身の盛り合わせです。 天皇陛下献上品の井上醤油店の高級醤油でお召し上がりください。

鳥屋の自信作
酉玄セット

酉玄セット

税込 2,178円

みんなが大好きなお料理のお得なセット☆ さつま知覧どりのタタキ&炭火焼 濃い旨味と歯応えがたまらんです!

塩唐揚げ

塩唐揚げ

税込 538円

唐揚げの聖地[中津出身]の店主が仕込んだ渾身の逸品

ササミのオイル蒸しサラダ

ササミのオイル蒸しサラダ

税込 649円

ササミを独自の製法でオイル蒸しにしました。 柔かいササミととうきびのドレッシングがベストマッチ♪ サラダ人気№1です!

鳥屋の鍋
美しく輝ける銀しゃもスープの水炊き

美しく輝ける銀しゃもスープの水炊き

税込 1,848円

銀しゃも鶏ガラ100%でコラーゲン豊富な水炊きスープ! 〆の雑炊は絶品です☆ ※2人前からお受けいたします。

メニューリスト

酉玄といえば!

銀しゃもの地鶏刺しの盛合せ(10品盛り)(税込 2,178円)

鳥屋の自信作

酉玄セット(税込 2,178円)
塩唐揚げ(税込 538円)
ササミのオイル蒸しサラダ(税込 649円)

鳥屋の鍋

美しく輝ける銀しゃもスープの水炊き(税込 1,848円)
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