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奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」

奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」 東京都 / 中目黒・学芸大学・自由が丘・田園調布 その他 / 弁当屋

旬が入ってます「ふくふく」

数量限定のお惣菜セット「ふくふくパック」の中身は、
毎日違うのですよ。そのときその日の「旬」が入っています。
昨日は、こごみの天ぷらが入りました。ある時は、アスパラが入ったり
、日替わりメニューにするほどの量をご用意できない希少なものが入ったり、
スタッフchiyoの「大きいチキンかつが入ってると嬉しいかも」の声で
定番チキンかつがどーんと入ったり。

たけのことわかめのペペロンチーノも「初めて食べた!新鮮!美味しかった」と
ご好評いただきました。
定番メニューのごぼうのきんぴらですが、
今は、「うど」の皮も一緒に炒めたきんぴら春バージョンが入っています。

以前は午後3時頃をめどに作っていましたが、
今は、ご希望の方も多いので、できるだけ早いお昼の時間帯にカウンターに並べるようにしております。
愛称は「ふくふく」。「ふくふく」とご用命ください。

「ふくふく」含め、お弁当、お惣菜のご予約承ります。あらかじめご連絡頂くと
お待たせせずにお渡しできます。
また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。合わせて、お気軽にご相談くださいませ。03-6337-2341


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12日(月)メニュー
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<日替わり銀河弁当&プレート>1296円
鶏もも肉となすのアジアン炒めバジル風味/ごぼうコロッケ/ほうれん草のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/切干大根のコリコリサラダ
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<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1296円
ガリっとチキンかつ/ほうれん草のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/切干大根のコリコリサラダ
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<ドキドキするさば弁当&プレート>1296円
焼きさば/ごぼうコロッケ/ほうれん草のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/切干大根のコリコリサラダ
.
<台所玉ねぎ お花見弁当>2160円
たけのこごはん/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐/切干大根のコリコリサラダ/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め
<ガリっとチキンかつサンド>648円

<チキンかつ丼>1026円

<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 1026円
・ごぼうコロッケ 648円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 486円/950円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・からだを整える小豆かぼちゃ 1080円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・たけのこごはん 864円
・蒸し鶏 100g538円〜
・牧草牛のチリコンカン 1080円
・キャベツとひよこ豆のカレー(冷凍)972円
・魚のトマトクリームカレー(冷凍)1512円
・ぶり大根 864円


ケーキは、バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円、
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円です。
それぞれ金柑ソースで。

以上、お持ち帰りの際の価格(税込)です。
店内でお召し上がりの際は、価格、税率も変わります。


◆   ◆   ◆


昨日日曜日は「豚肉×ふき」の日替わりメニューがあっという間に売り切れでした。
男性のお客様が多く日替わりをチョイスしていたのが印象的。
「豚肉×ふき」コンビ、まだまだ皆様のからだに投入したく、明日火曜日も作ります。
店主真帆は、
下ごしらえした「ふき」のあの繊細な緑色に出逢えるのがなんとも好きで、いくらでもやるぜよーという感じ(笑)

たけのこやふきなど旬の野菜、一年に一度は食べて欲しいなと思って調理しています。
そうすることで、
からだがちゃんと季節の波に乗っていけるから。四季の豊かな日本、
季節へのからだの適応は実のところなかなかにハードです。
それを乗り切る台所の智慧、種の力、ますますからだに取り入れていきましょう。

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