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当店へのお客様の口コミ

投稿日 2020-12-07 | 訪問日
Posted by つるん

国産の十割蕎麦のお店。
毎朝その日の分を石臼でひき、製粉も独自の方法にこだわっています。
出汁は、甘めの九州つゆと辛めの関東つゆから選べます。
そば、天ぷら、味ごはん、デザートの天ぷらぜんを頂きました。
まずは、何もつけずに蕎麦だけ食べましたが、香りが良くてそのままでも十分美味しく感じました。
甘めの九州つゆは、かつおが効いています。味ごはんは蕎麦の実入り。おつゆは、蕎麦団子汁、天ぷらにも蕎麦揚げ、と蕎麦づくし。
どれもとても美味しかったです。

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