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炭・炉・塩にもこだわった炭火焼! 円山炭馳走鉄八

鉄八メインの炭火焼では、肉・魚介・野菜、 今できる限りの最高な食材を揃えています。 炭火焼は串焼きと網焼きの2種類。 串焼きの一番人気はやはり「やきとり」です。 札幌では当店だけ、銘柄鶏好感度コンテスト金賞受賞の 「錦爽(きんそう)どり」を使用しています。 高級肉をお手軽にと、道産ラム串、和牛串も人気です。 「やさい巻き串」は女性ファンも多いです。 これらを皆入った「ミックス串焼き6種」は 他にはない組み合わせです。 網焼きでは、なんといっても炭火焼ステーキ。 ブロック肉で仕入れてカットするので、高級和牛もリーズナブルなお値段で提供しています。 蝦夷アワビや生タラバ蟹、殻付牡蠣などの魚介の炭火焼も見逃せません。 店主が大好きな野菜の炭火焼は季節感満載です。 主役になれる炭火焼野菜を求めて、仕入れに全力投球しています。 炭火焼の合間の一品料理でも楽しんでいただけるよう、一工夫したメニューばかりです。 幸せな時間を過ごせていただけるよう、精一杯の気持ちでお迎えします! 円山炭馳走鉄八 店主 南雲 徹

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【いただき繕札幌】Organic&Veganレストラン・北海道・円山・大麦・オーツ麦・有機野菜

動物性食品・卵・乳製品、化学調味料、砂糖などの精製調味料、添加物を一切使わず、自然豊かな直営農園で採れた食材と地元北海道の真心生産者さんたちのお野菜を使ったお料理を作っています。 また、オリジナル商品も多数ご紹介しています。 小麦フリーケーキや、ノンカフェインドリンクもお楽しみいただけます。

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札幌発 アメリカ南部風サンドイッチ Jay’s sandwich

北海道札幌市南円山地区にあるオシャレ自転車屋さんOld Newの一角をお借りして、日曜限定でサンドイッチを販売している小さなサンドイッチ店、Jay’s Sandwichのグルメページです。 当店では、アメリカ南部風にアレンジされたちょっと他では味わえないサンドイッチをテイクアウトで販売しております。 また、サンドイッチとの相性バツグンなこちらも アメリカ南部の伝統料理、ガンボスープもテイクアウトできます。 昨今の食パンブームや、様々な思考をこらしたグルメサンドイッチの出現で、再び脚光を浴びている サンドイッチ!! そんなサンドイッチ界のニューウェーブを目指す店主が、北海道とアメリカ南部の融合をテーマに作るサンドイッチは全部で5種類。どれも個性豊かなものばかり! ガンボスープと一緒に食べれば、古き良きアメリカ南部の世界が広がります! 是非ともオンリーワンなサンドイッチをご賞味下さい!

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【さぁ、ノンプラ生活。】プラナシスタ〜ノンプラスチック専門ECOストア

北海道初・ノープラスチック専門ECOストア Planasista(プラナシスタ)では、プラスチックを使わない製品や海を汚さない脱・洗剤製品、住まいを快適に保つ天然100%製品を取り扱っています。 地球をキレイに、日々の暮らしを健康&快適に! 身軽なECOスタイルを始めませんか? <取扱いブランド> □Stasher □ecoffee cup □noA power mist □ムーンパンツ □バンブークリア □mana(エコバッグ) □ENJO(エンヨー) □竹の歯ブラシ

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クスクスオーブン+ホッパーズ・北海道産小麦・自然栽培米粉使用・オーガニック焼き菓子・札幌・中央区・円山

クスクスオーブンプラスホッパーズは、札幌の円山にある小さなキッチンで素材にこだわった焼き菓子を焼いています。 日々の生活がたのしくなるような雑貨とカエルの雑貨も少し。 基本となる材料は北海道の小麦、北海道産の自然栽培の米粉を中心に放射能測定もし、できる限り安心なものを使っています。 店舗のほか、地元北海道でのイベントに出展したり、 オンラインショップでは、お菓子と雑貨の定期便をお送りしています。

きのとやカフェ きのとや大通公園店
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札幌の老舗ケーキやさん。きのとやのカフェです。 何と言っても一番のおすすめは果物の沢山のったオムパフェ! 中にバナナとあんこ、白玉団子も入って大満足の大きさです。 朝早くからやっているので、仕事前に使うこともできます。 モーニングは8:00〜11:00の間。600円からプレッツェルクロワッサン、半熟卵、サラダ、コーヒーまたはティー。モーニングケーキセットもあります。 フードは11:00〜20:30まで。 サラダ、ピッツア、クラムチャウダーも美味しく全て1000円税別。セットメニューでドリンクやデザートをつけてお得に食べる事も出来ます。 さらに〜 なんとケーキの食べ放題が! フレッシュスイーツ&ドリンクの食べ飲み放題にお好きなフード1品で75分大人2300税別 毎日開催で予約制です。 11:30〜.13:00〜.14:30〜.16:00〜.17:30〜.19:00〜と開催。 札幌地下歩行空間と直結なので雨や雪でもそのまま移動することができます。
cafe スロープ
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円山西町の高台にひっそりと佇む隠れ家的なカフェです。店内からは札幌の街を望むことができます。焼きたてのパンも購入することができ、店内は美味しい香りが漂います。 スロープブレンドを注文しました。とても香り高く、コクと苦味と酸味のバランスがよく、好みのお味でした。 食パンが売りのようなのですが、今回は売り切れで買うことが出来ず残念でした。予約が出来るそうなので、次回は予約して楽しみに来たいと思います。
どんぐり大通店
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札幌の有名パン屋さん「どんぐり」のカフェです。 買ったパンをその場でイートインできます。パン種類も多く、スイーツまで!さらに大きな鳥の唐揚げ串やコロッケ、サラダなんかもあります。 レンジもあるので温めて食べる事も出来ます!飲み物やスープも注文でき、大通りに面しているのでとても便利な場所です。混んでいることが多いのですが、回転も早いのでパッと食べるのにはぴったり!
千歳鶴酒ミュージアム
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ミュージアムと酒屋が合体したお店。 販売ラインナップ:日本酒、余市ワイン、寿みそ、甘酒ソフトキャンディ、酒粕ソフトクリーム。 生酒をその場で瓶に入れてくれるお楽しみもある。 ミュージアム:酒蔵で使用されていた道具を見学できる展示場所もあるので、子どもの社会見学にもなる。 試飲コーナーもあり。
Jhonsons tea lounge
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元東急ハンズの建物にできたJhonsons storeの2階にあるカフェで、流石!in ZONEがコーディネートしているだけあってとてもスタイリッシュで、なによりもソファ席の座り心地の良さ!! BGMも思わずShazamで曲検索したくなるものばかりかかっています。 おかわり2杯目からはドリンクが100円引きになるし、free wifiも電源の貸し出しもあるし、読書しながら長居しちゃいます。 写真は抹茶ラテ 550円 すてきな茶道の茶器でサーブされました。 駐車場はジョンソンズストア内で3000円以上お買い上げで1時間無料です。
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