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ドードーの空キッチン

三軒茶屋駅から徒歩6分、住宅街にある緑の一軒家のドードーの空。 薬膳やヘルシー料理、お味噌作り体験を楽しめるスペースです。 お好きなレッスンをお楽しみください! 【季節や体質を知って食事を楽しむ薬膳】 中国の古い文献(後(ご)漢書(かんしょ)・列女伝(れつじょでん))の中に 『母親調薬膳、恩情篤蜜』という記述があります。これは、 (母親の作る薬膳は、慈しみに溢れ心の篭ったものである)という意味だそうです。 食は人とのコミュニケーションをはかる上で大切な位置をしめていますが、 その最少単位が家庭であり、家庭料理という事だと思います。 漢方薬も最初はスープとして作られ、それが病気に効いたのがきっかけとも言われています。 体質や季節毎の必要に合わせた食事を食べる事で、毎日をより過ごしやすくするするのが、薬膳の働きです。

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オーガニックレストラン85BAL TEPPEN|三軒茶屋駅から徒歩3分

当店の無料メルマガにご登録すると、嬉しいプレゼント! 詳しくは上部「メルマガ購読」ボタンをクリック^^ (PCの方は右手) こだわりの無農薬野菜や旬のお肉、お魚が楽しめるのオーガニックレストラン。 質の良い塊肉と、自然に寄り添う野菜たっぷりのオーガニックずくし。 【本来あるべき姿の食材を大切に丁寧に】 化学肥料や農薬を使わない野菜をできる限り使用します。 自然栽培→有機栽培→減農薬栽培→慣行栽培の優先順位で使用。 種は在来固定種→F1種の優先順位。 自然な環境や安全な飼料で育てられた肉をできる限り使用します。 自然放牧、飼料、屠畜方法を重視。 昔ながらの製法で作られた調味料たちを使用します。 塩麹、醤油麹、甘酒、粒マスタード、ハムやマスタードは自家製。 他のものもできる限り手作りします。 ワインは自然派ワインのみ。 日本酒、焼酎は酒蔵で米作りを自然栽培、有機栽培で行い、酒造りも行う蔵を中心に使用します。 小麦粉・白砂糖・化学調味料・化学食品添加物は使用しません。 グルテンフリー・ビーガン・アレルギーにもできる限り対応します。

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駒沢公園近くのオーガニックカフェ|CAFE CURE NATURA|カフェキュアナチュラ|薬剤師監修

カフェ キュア・ナチュラは、薬や健康のスペシャリストである「薬剤師」が、全メニューを監修しています。 【緊急事態宣言により営業時間を変更中です】 平日休業、土・日のみ11:00〜17:00営業 CURE NATURAは、オーガニック野菜を中心に安全な食材を厳選して使用しています。カラダと心にダメージがある、化学調味料・白砂糖・アスパルテームなどの人工甘味料・農薬・遺伝子組換え食品・トランス脂肪酸(マーガリン等)は使用せず、食物繊維を破壊する電子レンジ調理も行わない為、ご提供までにお時間がかかることがありますのでご理解くださいませ。 ◆オーガニックのコーヒー、紅茶、ハーブティーを中心にご提供。 ◆基本的にオーガニック、無添加の食材を使ったお料理です。 ◆各お客様に合った食材を調べ、健康相談とサプリメント販売。 (病院に行くほどではないけれど、ちょっとした不調がある方、健康を維持したい方などへ) ◆こだわり過ぎず「まごわやさしい」を摂れるようにご提供。 ◆無添加化粧品、オーガニックアロマなども販売。

東京餃子楼 三軒茶屋本店
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三軒茶屋駅から世田谷通りを歩いて5分ほど歩いたところにあります。ランチタイムでしたが混む前でしたのですんなりカウンター席に座ることができました。 ランチメニューから餃子セットAを注文。(個人的にですがメニューがわかりづらいです。あとベテラン店員さんが急かす感じでしたので、初めてでしたが戸惑いました。) サイドメニューのもやしは上に乗っている挽き肉が美味しくてあっという間に完食しました。こうしたサイドメニューも力を入れているお店はなかなかありませんので、素晴らしいと思います。メインの餃子は正に「シンプル イズ ザベスト」という印象。小ぶりですが皮はモチモチ、焼きはパリパリ、具材が野菜・お肉などがバランスよく入っているため肉汁と野菜の旨みが合わさった美味しさが訴えてきます。 他の餃子店と比べると見た目のインパクトはないですが、この美味しさでこの安さはなかなかないと思います。コスパがよいのでお腹をとにかく満たしたい、軽く一杯などぷらっと行くには重宝するお店です。
nukumuku
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三軒茶屋駅から徒歩9分。茶沢通りをまっすぐ歩いたところにあります。パン屋さんって感じでないので、知らない人だと通り過ぎてしまいそうな外観です。店内も個性的な造りで、まず木のお化け?が出迎えてくれます。子供向けのおもちゃがたくさんあり、子供連れの方はオススメです。右手が階段になっていて2階がカフェ、左手1階がベーカリーという構造です。 今回の目的はクリームパン。先日某番組でクリームパンが美味しいお店として取り上げられていましたので、ぜひ一度食べてみたいと思っていました。クリームパンとフランスパンドーナツ(これもテレビで取り上げられていました。)、コーンマヨパンをテイクアウトで購入。クレジットは使えないですが、一部電子マネーは使えます。 家に持ち帰り早速パンを頂きましたが、さすがクリームパン!やはりメディアに取り上げられているだけあり凄く美味しいです。実際食べてみて欲しいですが、パンの上半分が空洞で下半分がクリームになっていて、クリームが奥久慈卵が濃厚で甘さは控えめ、プリンにかなり近い感じがしました。(上にかかっているアーモンドスライスが夏の暑さでかなりなくなっています。) フランスパンドーナツは生地を3日間熟成させ、粉の旨みを引き出したというドーナツでモチモチしていて、かといってフランスパンほどの固さもなく新食感でした。 遊び心のあるお店の造りは、ぜひ一度行って見て欲しい!です。楽しいこと間違いないですよ!
Italian Kitchen VANSAN 二子玉川ライズ店
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【Italian Kitchen VANSAN】 二子玉川駅徒歩3分 二子玉川ライズショッピングセンタータウンフロント7F ランチにはドリンクと5種の前菜が付いていてお得だと感じました。 ピザは生地がモチモチで弾力がありおいしいです。 マリナーラのトマトソースが濃厚でビールに合います。 パスタは生めんを使用していてスパイシーなトマトソースとの相性がとてもいいです。 おいしいので、休日は並びますが回転が速いので、名前を書いて店前の椅子に座っていると すぐに呼ばれます。 家族とのランチにピッタリです。
イーサンキッチン
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タイ料理の中でも東北料理が味わえるお店です。 メニューが豊富で、タイ料理のイメージが変わるほど美味しいです。 三軒茶屋は他にもタイ料理屋がありますが、今のところイーサンキッチンが1番美味しいです。
SOAP
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最寄駅は池尻大橋駅になるのでしょうか。駅からは徒歩12分くらい、淡島通りの代沢一丁目バス停からだと4〜5分、閑静な住宅街の北沢川緑道沿いにあるカフェです。ランチに伺いました。 ランチはドリンク付き1200円でパスタやご飯もののメニューが並びます。ガパオライスにしました。 マスターが一人で作られていて、お水はセルフサービスです。オーダー順にサクサク作っていて、それほど待たされずワンプレートにたっぷりサラダと鶏ひき肉炒めのせご飯と目玉焼きがのって出てきました。マスター手作りの、家庭料理のようなカフェ飯はボリュームがあったのだけれど、がんばって平らげましたよ! いまどき喫煙可で、各テーブルには灰皿が置いてありました。愛煙家の方にはうれしいですね。空調か、テーブルの間隔が開いているからか、お隣のタバコの煙は気になりませんでした。 また伺いま〜す!
Cafe Obscure
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頼んでからじっくり作ってくれるコーヒー屋さん。豆の販売もしていて、テイクアウト、イートインどちらも可能です。 オシャレで良い雰囲気でした♪ カフェオレも飲みやすくてコーヒーの香りがしっかりとしていて美味しかったです!
和kitchen かんな
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三軒茶屋駅から東南に徒歩約15分。閑静な住宅街にあるかき氷のお店です!現在店内飲食以外のマスク着用と20分制で3密と混雑を防いでいます。 店内は女性客中心で、アットホームな雰囲気です。(家族連れやカップル、女性同士など若い世代が中心でした。) かんな殿堂入り人気メニューの「BC」を注文。苺の酸味と甘さがマスカルポーネチーズと相性抜群で絶妙に美味しかったです。また天然氷のため、頭が痛くならないのも特徴です。 夏のシーズンぴったりですが、駅までの道すがら汗が滝のようにでますのでご注意を!
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