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餃子工房 分福

食の安全を第一に、国産ブランド豚、国産野菜、化学調味料無添加にこだわっています。 自家製生餃子 25年の料理人の経験を経て、相模豚の旨味を生かそうと試行錯誤して出来た肉餃子です。 皮はモッチモチ、中はジューシーな肉汁でリピーター様続出中!! 店頭でも販売しております。神奈川県平塚市の徳延にある、お持ち帰り専門自家製餃子店です。 冷凍になっておりますので、ちょっともう一品、といった時に大変便利です。 清潔感のある白い紙箱入りで贈答品、返礼品としてもお勧めです。   【当店のこだわり】 ・相模豚100%(餌に納豆菌を混ぜているので、甘くたんぱく質が豊富です) ・青森県産ニンニク(甘味がある福地ホワイト六片種)100%使用 ・国産生姜(辛み成分、香り成分の高い、高知、大分、鹿児島県産)100%使用 ・化学調味料無添加 ・練り上げた餡を、野菜に旨味をしみこませる為に冷蔵庫で一日寝かせ、時間と手間をかけて製造しております。 ・健康に配慮し、ラードを添加していません *通信販売は公式ウェブサイトから注文できます。

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本格鯛出汁らーめん『うしお』 湘南藤沢

「うしおらーめん」とは 和食と言えばなんと言っても決め手は出汁。この上質な和食の出汁をらーめんに応用出来ないかと試行錯誤を重ね、長年親しんだ食材「鯛」に改めて注目し、鯛の出汁をメインにしたスープが完成しました。 この魚の出汁のことを和食の世界では潮(うしお)と言います。 そこから屋号を『うしお』と名付けました。 特に大切にしていることは、既存のらーめんに迎合することなく新たな発見をご提案する事と素材の良さや香りを存分に堪能していただく事です。 その為に、味付けは数種類の塩をブレンドし白醤油や魚醤などを使い、宗田節や鯖節や煮干を合わせることで複雑ながらも淡麗旨口な味に仕上げています。 魚の出汁なのに臭みがなく、アッサリしているのに優しい旨味がどんどん膨らみ、思わずスープを飲み干してしまう。 そんな「うしおらーめん」をお届けします。 「湘南焼きめし」とは 生まれ育った湘南の潮風や豊かな海産物に想いを馳せ、秘伝のうしおダレを使うことで重層的な魚介の旨味と切れの良い風味を楽しめるシンプルな焼きめしに仕上げました。

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YABAI RAMEN 圭一屋 茅ケ崎店

小田原 鴨宮にある濃厚豚骨醤油ラーメンの「RAMEN 圭一屋」です。 厳選した素材を使い、10時間かけて煮込む自慢の豚骨スープとなっております。 継ぎ足しはせず、毎日スープは炊ききる製法で、濃厚でありながらサッパリとした味わいに仕上げております。 その他、味噌ラーメンは3種類の生味噌をブレンドした火にかけず生の風味を生かした逸品! 丸1日かけてしっかりと魚だしを絞り出し完全無化調の中華そば(醤油ラーメン)もございます。 また、当店の麺は全て自家製麺、それぞれのラーメンに合わせ厳選した小麦粉を使用しております。 小麦粉は無添加のものですので安心してお召し上がりください。 小田原にお越しの際は是非一度ご来店下さい。 定番のヤバいラーメンの他にも餃子、チャーシュー、オラオラの素などこだわりのサイドメニューもご用意しております。 オラオラの素(もと)を使用して作ったチャーハンも人気の逸品です。

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海鮮茶屋せんざん横浜港南台店/センザン

神奈川県横浜市を中心に9店舗を展開する「海鮮茶屋せんざん」は 寿司やかになどの海鮮料理や、会席料理等、熟練した職人がつくる お料理をお楽しみいただける「和食レストラン」です。 少人数でのご会食や、顔合わせ、お祝いなどに最適な個室もご用意しております。 ◆営業時間◆ 11:30〜22:30(L.O.21:30) ランチタイム:日・祝を除く平日11:30〜15:00 ※時短営業中。詳しくはお店までお電話下さい。 ◆定休日◆ 不定休日あり ◆TEL◆ 045-831-2855 ◆住所◆ 神奈川県横浜市港南区港南台3-17-4 JR京浜東北根岸線「港南台駅」より徒歩6分 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

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ビストロイチロウ
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平塚駅から車で10分程の旭地区にあります洋食屋さん「ビストロイチロー」さんはとってもおススメです! 以前から「オムライスが美味しいよ❗️」って噂を何度も耳にしていましたので いつか必ず行こう!って思っていましたが中々機会が無く、でもやっと念願叶って噂のオムライス食べて来ましたぁー お店はバス通りから見える黄色い可愛い一軒家。駐車場も広くて車も停めやすいです。 入り口のドアを開けるとまず明るく清潔な感じがすぐに伝わってくる店内でとても心地よかったですよ 定員さんもにこやかで感じが良くて尚更お料理が出てくるのが楽しみになりました。 友人とおしゃべりをしながらますサラダ🥗 盛り付けも綺麗で量もたっぷり😻 そしてメインのオムライス もちろん、ふわっふわの卵で、中は濃厚なコクのあるケチャップ?ライス? (なんて言ったらいいのかな?) とっても美味しかったです 女子会なんかではとてもいいのかなぁと思うお店でした 今度はパスタ食べに行きたいです
パティスリー マカロナージュ
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JR茅ヶ崎駅南口のサザン通りにあるお店です。2020年3月6日にオープンしたばかりのケーキ屋さんです。帝国ホテルでマカロン職人をしていた方がオープンしたお店で、マカロンには絶対の自信があるようです。他にも焼き菓子や可愛いケーキがありました。ですが、やっぱりマカロンを購入。素材の味をいかした美味しいマカロンでした。次はケーキを買ってみます。外観がパリのお菓子屋さんみたいでした。
m's珈琲
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JR茅ヶ崎駅南口からサザン通りを海に向かって歩き、7分ほどです。こじんまりしたカフェですが、コーヒーが美味しかったです。モーニングをやっていて、機会があればたべてみたいです。スイーツも人気で種類は少ないですが、プリンやチーズケーキが美味しいです。のんびりとしてしまう心地よさで、近所のかたがたちよるかんじです。静かでとってもいい雰囲気です。
リンガーハット 茅ヶ崎浜竹店
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辻堂駅西口の南側。茅ヶ崎方面に行った所にあります。 有名な長崎ちゃんぽんのチェーン店。 リンガーハット。 写真は野菜たっぷりちゃんぽんと餃子。 通常のちゃんぽんよりも倍近く入ってる野菜。野菜不足の方にももってこいなメニューです! 餃子も味がしっかりしており、人気メニューの1つです!! 駐車場もありテイクアウトもでき、遅くまで営業しております。 是非お近くにお越しの際は利用してみてください。
里山の壺
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JR茅ヶ崎駅北口から一里塚通りを進み、中央労働金庫の先を右折し、Y字路を右に行ったところにある壺焼きの焼き芋専門店です。壺が2つならび、その中で2時間じっくり焼くそうです。いい香りがしていました。一本まるごとM、Lサイズとはんぶんがあります。外なので、店員さん寒そうでした。甘く、しっとりしていて、普通の焼き芋より甘く感じます。
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