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菱屋豆腐店|ひしやとうふてん

新潟県魚沼市八海山の雪どけの伏流水を使用しました水と、厳選した大豆を使用しました豆腐,湯葉,揚げを扱っております。新潟県産の丸々とした大粒の大豆と魚沼の雪どけ水を使用し、職人が昔ながらの製法で作っておりますので、何卒ご賞味ください。 菱屋豆腐店|ひしや  新潟県魚沼市堀之内3359 3代目店主 井崎達之介 TEL:025-794-2104

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新潟県十日町市トラットリア ペペロッソ

新潟県中越。十日町市、十日町駅西口より徒歩3分!トラットリアペペロッソです。自家製生パスタと薪を使って石窯で焼くパリモチのピザを提供!お昼のランチはメイン料理にサラダバー及びドリンクバー、デザートなど(別料金)が選べます。カジュアルな店内で少人数から28名様くらいまでのパティーが出来る個室もございます。忘年会や同窓会、女子会やママ会など各種ご会合にご利用下さい。 ペペロッソfacebookページはこちらhttps://www.facebook.com/trattoria.pepe.rosso/

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Restaurant I'hirosshe レストラン イ'ヒロッシェ

新潟県南魚沼市の隠れ家イタリアン『落ち着いた囲気のなか、カジュアルにイタリアンを楽しめる山の中の隠れ家レストラン『Restaurant I'hirosshe/レストラン イ’ヒロッシェ』へようこそ。 当店は六日町温泉、上の原高原温泉にあり、雪国魚沼の豊かな自然の中で、薪をくべ自作の石窯で焼き上げるピッツァや地場産食材をふんだんに取り入れた料理が魅力。

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へぎそば/まるいち本店

「吟選 へぎそば 真人の味」 「吟選 へぎそば 真人の味」は、そば処小千谷で栽培された上質なそば粉の一番粉のみを使用し、 小麦粉を一切使用せず、そば粉と布のり(海藻)で丹念に打ち上げました。 ふるさと小千谷が育んだ伝統の郷土食「へぎそば」。 小千谷こだわりの一品を御賞味下さい。      蕎麦割烹  まるいち 公式HP http://www.maruiti.jp/

レストラン喫茶モンテローザ
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昔ながらのレストラン喫茶です。 建物のバックにはのどかな風景が広がっています。 今日いただいたのは、男爵ラーメンです。 ラーメンのトッピングにポテトとコーンがたっぷりのっているモンテローザのオリジナルラーメンです。 野菜もたっぷり! 食べごたえのある美味しいラーメンです。 ここはメニューがたくさんあり、幅広い年齢層が楽しめます。 コーヒーやデザートも豊富なので、 お友達とゆっくり過ごすことも出来ます。
石臼挽きへぎそば  やぶ
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新潟県南魚沼市塩沢の国道17号線沿いにあるお店です。 JR塩沢駅から車で5分程です。 今日は天ざるをいただきました。 天ぷらもサクサクで美味しく、もちろんそばも美味しかったです。 また利用したいお店です。
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お取り寄せおうちラーメン 克味製麺所

合同会社克味では新潟県内に2店舗のラーメン専門店を展開しております。長岡市に店舗を構える克味製麺所では、きねうち麺を使用したつけ麺各種が人気。十日町市の『手打ちラーメン万太郎』では、背脂たっぷりの新潟ラーメン、十日町グルメの火焔タンタンメンが人気です。 [克味製麺所]営業時間11:00~20:00(LO 20:00) TEL:0258-86-6772 [手打ちラーメン万太郎]営業時間11:00~22:00(LO 21:30) TEL:025-757-0398

渡松
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南魚沼市六日町の繁華街から少し離れた住宅街の中にある隠れた名店です。刺身を注文しましたが、歯ごたえ、味ともに、申し分なかった。醤油は、白身魚に合うのを、いつも出していて、気が利きいている。
ゆのたに手づくり村 心亭
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こちらは、新潟県魚沼市にあります「ゆのたに手作り村 心亭」さんです。自家製お蕎麦を堪能できます。売店もあり、自社で製造しているお餅や山菜の加工品あります。ぜひともお立ち寄りください。
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