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ホームデリカTAICHI
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JR成瀬駅から徒歩5分ほ程のところにあるソーセージとハムの専門店。ちょくちょくテレビで紹介されるソーセージ型の『成瀬ギョーザ』は町田の名産品に認定されています。ソーセージでしょ、と思って食べるとまさかのギョーザ!嬉しい驚きです。
古志路
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山中湖の別荘地の一角にひっそりと立つ森の中のレストランです。オーガニックのソーセージやハムが本当に!とても美味しかったです。森の中の素敵な空間で、ドイツにいるような気持ちがしました。ソーセージやハムは、テイクアウトもできました。また、ビーフシチューが美味しくて人気なんだそうです。次回は、こちらを食べて見たいです。
腸詰屋 軽井沢1号店
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旧軽井沢の銀座通りを訪れた際、こちらのお店でランチをすることに。ウインナーの盛り合わせセットとカレーのセットを注文。さすが腸詰屋との店名の通りウインナーは絶品です。プリッと肉汁溢れるジューシーな食感がクセになります。店内には冷凍のウインナーやハムなどお持ち帰り商品も充実しているので商品購入だけでもどうぞ。
独逸屋
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成瀬台の住宅地で30年以上愛される手づくりハム・ソーセージの老舗です。町田市の名産品にも選ばれている「町田ソーセージ」は無塩漬のソーセージ。キャベツやパセリ、粒のままのマスタードが練り込まれていて風味豊かな味わいです。どの商品もこだわりが感じられる丁寧なつくりで、安心していただけるものばかりです。
自家製ハム•ソーセージ専門店 Metzgerei TERRA (メッツゲライ テラ)
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今年10周年を迎えられた自家製ソーセージやドイツハムの専門店、メッツゲライテラさんへ移転後の初訪問させていただきました。 場所は新潟市東区中木戸にあります。県道3号(旧7号)線沿いにあり、東区役所からは600メートル程の所です。 2019年12月に以前の店舗のあった新松崎から現在の場所へとお引越しされました。 白を基調としたスッキリとした外観で、店内のカフェスペースも広く、とても居心地が良さそうです。 この日は最近お気に入りのドイツ風のミートローフ【フライッシュケーゼ/トマト&チーズ】を購入しました。こちらのフライッシュケーゼを使用したとあるベーカリーのパンをいただいてから大ハマりです(≧∀≦) どんと厚切りで堪能したくなり、テラさんへ駆け込みました☆ ショーケースに並ぶフライッシュケーゼは沢山の種類があります。どれにしようか迷いましたが、今日は家族の意見を尊重しました。次回は私の好みのハーブ入りを購入したいと思います。 お店の方々もとても感じの良い方ばかりで、丁寧に対応して下さいました。 ランチもいつも大人気で美味しそうですので、今度ゆっくりとおじゃまさせていただこうと思います。 お気遣いをいただき、ありがとうございました(^^)
大石農場ハム工房
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掛川の南150号線沿いにあるハム工房。お父様が養豚場をされていて、小さな頃から豚と一緒に生活してきた店主。心を込めて大切に育てた豚を一つ一つ丁寧に手作りで加工しているそうです。心のこもったハムやソーセージを私も大事に調理させていただきました。ハムは、サラダにとても合い、香辛料もきいていて上品なサラダになります。ソーセージは、パリッと中身はジューシーで、とても美味しく、食卓が豊かな気持ちになりました。フランスパンとサラダとサンドしても美味しかったです。
腸詰屋鎌倉小町
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鎌倉駅から徒歩8分ほど、小町通り沿いのソーセージ専門店。 ガーリック、チーズなどソーセージの種類も太さも選べるので、気にいる品はきっと見つかります! 迷った末、ガーリックソーセージを買いました✨ パリッとして、ガーリックもいい塩梅! やみつきになります。 チョリソーやカリーのソーセージも人気みたいですー 次回は暖かい格好して、テラスでビールとチョリソーしに行きます。(^^)
SCHMATZ Beer Stand Marui Family Mizonokuchi店
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溝の口駅から徒歩2分、マルイファミリー溝口の2FフードホールHARA8にあります。 本場のドイツ料理やドイツビールが楽しめるお店。フードコートにあり席もたくさんあるのでゆっくりできます。太くジューシーなソーセージを使った料理がオススメです。 今日はチーズオニオンのジャーマンホットドッグセットを美味しくいただきました。
SCHMATZ Beer Stand Grandberry Park店
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南町田グランベリーパーク駅から徒歩4分、駅直結の南町田グランベリーパークのギャザリングマーケットにあります。 本場のドイツ料理やドイツビールが楽しめるお店。太くジューシーなソーセージを使った料理が人気です。フードコートのように席もたくさんあるので休まります。 今日はチーズオニオンのジャーマンホットドッグセットを注文、ソーセージとチーズオニオンとのハーモニーが絶妙で美味しくいただきました。
東京ドイツ村 バーベキュー
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千葉県袖ヶ浦市にある東京ドイツ村内にあるバーベキューレストランです。 開放感たっぷりのテーブルでバーベキューが楽しめます! お肉と野菜が一緒になった「お得セット」や「ソーセージ盛り合わせ」、「ジンギスカン」などがあり、園内を一望できる小高い丘の上からの景色を眺めながら格別のひと時を過ごせます! ドイツビールも多数揃っていますよ!
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