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米とサーカス 渋谷パルコ店
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渋谷に来て少し変わったものを食べてみたくなり熊、鹿、トド、そして虫等が楽しめるという事で入ってみました。 店内は少し暗めで珍しいお肉や虫が食べられる様な雰囲気ではなかったのですが、お通しで雀の丸揚げが出てき、衝撃を受けました。 今回注文したのはオススメである 鹿、猪、兎、鴨、カンガルー、ダチョウ、ラクダの7種盛り+熊です。 珍しいお肉を一度に楽しむことが出来る1皿で、1番美味しかったのが兎でした。 友人へのドッキリや珍しいものを食べてみたい人にはオススメです。
博多鶏そば華味鳥 ソラリアステージ店
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博多華味鳥さんがソラリアステージ天神地下の食堂街にて鶏そば と水炊きのお店を出してます☺️ 水炊き御膳1500円はお一人様でも気軽に博多の水炊きの味を堪能できます。ここの真骨頂は鶏スープでつくる鶏そばですね✨ 薄めと濃いめの白湯スープそして担々麺などから選べます☺️ 写真は薄めのです😁 水炊きスープと縮れ麺のマッチングがよかですね✨ここは観光客お一人様でも福岡楽しめるお店ですよ😃ぜひ立ち寄れってみてください。
橙
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水炊き 橙さんです❗ 福岡ではほんとに有名になりましたね。名物の唐揚げは食べやすくてすごい人気です。 水炊きは臭みがまったくない地鶏を使用しているので万人受けするお味🤤 純粋なスープは はじめから〆まですべて堪能できますよ。 若どり100%の絶品水炊きをぜひお試しください❗ お昼から空いてます。
博多味処 水たき いろは 本店
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創業昭和28年博多水炊きの名店 いろはさんです✨ 全国から著名人など多く訪れています😁 水炊きとすき焼きが食べれます。 予約しないと相当人気なので入れないと思います。 5Fまであるフロアーで和の空間で黒毛和牛や地鶏水炊き4700円を注文します。 まずはコラーゲンたっぷりの白濁スープを頂きましょう😋 そして肉団子を入れて食べるとなんともいえない美味しさですよね! そせて具だくさんのお野菜で堪能します😁最後はおじやで締めます。 ここは間違いないですね❗ あらかじめご予約を。
とり野菜 まつや 桂店
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金沢名物のとり野菜鍋の店です。コスパ最強。お店で使う味噌も売ってるので、お土産にもいけます。鍋が美味しいのですが、締めが雑炊、うどん、そば、ラーメンでいつも迷います笑 地元ではかなり有名な店らしいので一度行ってください。
新三浦 博多本店
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昭和35年創業より福岡を代表する水炊きのお店となりました新三浦さんです✨ ランチとディナーで予約してください。水炊きランチはコースあり 梅 4114円 藤 6050円 桜 9260円 松 9680円 など 水炊きのまずスープは肌色の白濁色をしていてコラーゲンたっぷりのなんとも忘れられない美味しさです❗ それから次にスープに入った鶏肉を頂きましょう。 次にキャベツなどお野菜そしてつくね団子を入れます。 これがまたおいしかね😋 最後は雑炊で締めます😁 ゆったりとくつろげる座敷でご家族や接待 デートでもオススメ😃 絶対オススメ。
水月
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博多水炊きの元祖発祥のお店 老舗の名店 水月さんです☺️ 明治38年に創業 し一子相伝の味を変わらず引き継いでおられます。 平尾駅からは572㍍ 高宮通りから入って行きます。 ほんとに料亭みたいな雰囲気で個室に案内されました。 コースはBコース7品 5830円 Aコース9品 6930円 フルコース 9130円 初めにおつきの方が水炊きスープを入れてもらいます。塩を入れてのみますととても美味しいです😋これがコラーゲン抜群です。。 この店の特徴はキャベツと自家製ポン酢にあります😁 お団子にお野菜 スープどれをとってもよい味を出してます❗ 最後におじやで締めてくれます☺️ 名店なので1週間以上前に予約してください。
鳥初鴨川
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京都、鴨川沿いにある床で食事を楽しめるお店。 鶏の水だきが頂けます。 8月初旬なので、風が気持ちよく、最高の気候でした。 鶏のお出汁の白い、白濁スープは濃厚で美味しい。そして、お野菜も炊くと、味が染み込んで幸せな美味しさ。 ほろほろの身と、野菜、おもち、くずきり、最後は、もちろん雑炊。 大満足でした。 ごちそう様でした!
博多水たき 賓田屋本店
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博多水たき賓田屋は、本店と店屋町店があります。 こちらの本店は、濱田屋2号店となり、キャナルシティ イーストビルのそばにあり、博多駅や天神からのアクセスも抜群です。 ビルの2階に位置し、階段を上がって濱田屋さんに近づくと、暖簾の向こうから店長さんがすぐに気が付いて案内してくれました。 細やかな気配りが素敵でした。 店内は、広々としたモダンな造りで格調高い木の質感が感じられます。 ハイクラスのホテルのような上質な空間、お洒落な照明、質感の異なる様々な個室、接客の素晴しさは一気にテンションも上がります。 博多では大人気の水たきですが、濱田屋のスープはこだわりがあり、新鮮な鶏ガラを贅沢に使い、短時間で一気に炊き上げたもので、透明なスープは鶏のエキスが溶け込んだコク深い味わいです。 本日は、女子会で「博多水炊きコース、6品¥3.500 」にしました。 ・小鉢 ・先付三種 ・揚物(若鶏二種の唐揚げ) ・水炊き ・美豚ロースしゃぶ ・おじや(麺でも可) 水炊きのスープは、コクがあり上品な優しい味わいです。 鶏は、「生後90日の赤鶏」を使用しているとのこだわりなので、臭みが全く無く鶏の旨みだけが存分に味わえます。 仲居さんが、ちょうどいい頃合いを見計らって、料理を運んできたり、お鍋に具材を入れたり、盛り付けてくれるので、本当に贅沢な気分になれます。 コース ・水炊き濱田屋コース(8品¥4.800) ・水炊きセット(¥2.300) ・水炊き御膳(¥1.680) ランチは11:30~15:00で、昼から水炊きが楽しめます。 夜は17:00~22:00まで、コースや飲み会が楽しめます。 お飲み物も、ワイン、ビール、焼酎、日本酒、カクテル、果実酒などを豊富に取り揃えていますので、 接待やご家族での会席、歓送迎会、忘年会、新年会、女子会など、色んなシチュエーションで美味しい水炊きが堪能できるお店です。
焼鳥とお鍋 奈良町 雷門
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細長い〜お店空間でお席の感じも個室、座敷、テーブル席色々あってその時のイベントに合わせて使える駅近の綺麗なお店。今日は女子会で利用! 鍋と焼鳥が楽しめる素敵なお店です! 鶏肉もこだわりあって美味しく頂きました!逸品のポテトフライトリュフが美味しかった〜♡♡
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