〜晴れの日に漢方和牛のしあわせを。〜 牛飼いが育てた健やかなお肉を極上のシンプルで。 母牛のおなかにいるときから、手塩をかけて育てた牛だから。 牧場直営は、安全品質＆安心価格。 牛飼いの心意気を味わうお店です。 漢方を配合した飼料で育った漢方和牛は、肉自体の香りがとてもよく、やわらかくジューシー。 きれいな赤身に口どけのよい脂がバランスよく入り、 お腹のなかに脂が残りにくい、身体にやさしいお肉です。 極上のおいしさを心ゆくまでご堪能下さい。