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つくねが名物の焼き鳥居酒屋炭火やきとりどっかん。

石川県金沢市の平成14年創業 炭火やきとりどっかん。です。 累計販売30万本突破した「つくね」が名物のお店 自然豊かな広い大地の養鶏場で「こだわりのエサ」で「平飼い」された 純系「名古屋コーチン」・「錦爽(きんそう)鶏」を流通業者を通さずに 直接仕入れております。 良質な脂が含まれる鶏肉で 抜群のジューシーさに加えて まろやかなコクも もちあわせて 鳥肉特有の「鳥臭さ」を全く感じない 上質な鶏肉を用いて作られる  焼き鳥を始めとする「自慢の鳥料理」をご堪能下さいませ。

かず味
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寿司屋さんが営んでいる定食屋です。メニューは1種類のみ!その日の仕入れて毎日変わります。おかずが6品も有りそれぞれクオリティが高い。ランチ時は行列必至です。民家の中に有り場所は分かりにくいが行く価値有りの隠れた名店です。
もりもり寿司 野々市店
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落ち着いた店内。 西海・能登・輪島・七尾の直送便でのお寿司が自慢。 金沢甘えびをはじめ、かにやそのときのおすすめの新鮮な魚介類での美味しいお寿司が楽しめます。 県外からのお客様にも喜んで頂けるお店です。
元祖からあげ本舗マルハチ 近岡店
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気になって、初めて来ました。 からあげも『塩』と『醤油』から 選べる!!!しかし、今日は、 『鶏南蛮弁当』(笑) ボリュームもあって、大満足です!!! 今度は、シンプルに唐揚げにしようかな。
倉式珈琲 御経塚店
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石川県の野々市市の8号線沿いにある倉式珈琲。 高速の入り口も近くて駐車場も広く、店内も雰囲気が良いカフェ。 夏のかき氷も美味しく、自身のテーブルでそれぞれの果肉やシロップを自身の好みで掛けられて楽しい。 店内も綺麗だし内装もお洒落なので、一人で仕事や勉強するにも打ち合わせにも使いやすい。
マルガージェラート 野々市店
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イタリア世界大会「Sherbeth Festival」で優勝されたジェラートマエストロがつくるジェラート。 地域の生乳100%と地域の食材を最大限に活かした、素材の味を楽しめる、香りも色も素敵な、からだが喜ぶジェラートです。 地元だけではなく、世界に通用する味を常に開発されているだけあり、 情熱大陸やテレビ番組でも取り上げられる、本当に皆さんに味わって頂きたいジェラートです。 奥能登に本店があります。
ベルナール
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北鉄金沢駅から少し歩いた場所にある「ベルナール」。 高級感のある空間は時間が止まったかのようにゆったりしています。 それでいて美しく独創性を感じさせる料理にわくわく感と美味しさの両方を楽しむことができます。
スシロー 野々市店
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野々市市を訪れた際に立ち寄った「スシロー 野々市店」。 仕事の途中でしたが、目の前にスシローを発見したら立ち寄らずにはいられない。 芝エビの巻物をはじめ、ビントロの塩味がアクセントの軍艦などまで堪能できましたね。
加賀料理 加能
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金沢市内、高台にあるホテル内のお店。ホテルならではの落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事が出来ます。夜は夜景が綺麗です。四季折々の食材や、金沢ならではの郷土料理が楽しめます。器や盛り付けにも拘りを感じます。
宮燕
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メニュー数が豊富。 何を食べても美味しいと評判のお店。店内は清潔感があり、隣のテーブルとしっかり区切られていて落ち着ける。 本格的中華料理がリーズナブルな値段で楽しめる。 加賀野菜使用や近江町市場から仕入れた魚を使った広東式お刺身もメニューにあるのは、地元の者には嬉しい。 多数のメディアでも紹介され、ミシュランガイド北陸2021にも掲載されている。

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