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近江懐石清元|日本料理|割烹

店内は自然派にこだわり白木をベースにそれでいて和モダン。ゆったりとしたくつろぎの空間を大切に考えました。 料理には、伝統の技法を基本に生かしつつ。食材を近江の無農薬の野菜、近江牛、近江米、琵琶湖の幸、ジビエ、発酵食品、滋賀県産の特産物を使用、常に新しい料理法を積極的に取り入れています。

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Hisagozushi ひさご寿し 近江八幡

1965年創業の伝統的な上方寿しや滋賀・近江八幡ならではの郷土料理をベースに、コース料理やさまざまなアラカルトメニューをたのしむお店です。 特に滋賀の農産物や琵琶湖の魚介、発酵料理を織り交ぜた「滋賀料理」はひさご寿しだけの特別なコースです。 2013年からは百貨店やホテル・旅館で地域特産品として販売する商品もメニュー開発し、高島屋オンラインで販売するギフト寿しは地方発送もできる商品として人気です。

ミラベル
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今年2021年で、開店18周年を迎えられたフレンチの名店。 滋賀県栗東の山間の中にあるお店ながらも、隠れ家的存在ですごく人気のお店。 この日はランチでしたが、前菜・メイン・デザート全てにおいて完璧なお味でした。 本当に皆さんに食べに来て頂きたい、また絶対オススメ出来るお店です。 妻とまた記念日に是非食べに来ようと思っています。 基本予約制です。
ベーカリートイロ
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安くて美味しいパン屋さん。これ程のお店はあんまりないくらい美味しいです。狭い路地を入ったところにあるので車の運転に自信がない人は…頑張って!店内も駐車場もちょっと狭いですけど、来店客のマナーが良いのでお店の外で店内が空くのを待ってくれてたり、車も少し離れて待ってくれてるので地元の人に愛されてるんだなーと思います。
高級『生』食パン専門店乃が美 はなれ 草津店
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乃が美の食パンは、しっとりとしてモチモチした食感です。何もつけなくても、そのままでも美味しく頂ける食パンです。朝から高級食パンで贅沢気分を味わってください♪乃が美の食パンを食べてステキな一日をお過ごし下さいませ。
うちのラーメン我豚
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守山駅近くにある人気のラーメン屋さん。 見た感じラーメン店ではなく、一見カフェかと思わせる外観で、店内もオシャレ。 食券を購入するスタイルのお店です。 ラーメンは、魚介類とトンコツがベースのスープ。 この日は「ド・とんラーメン」。一見とても濃そうに見えますが、スープあっさりとしていて、深みがある感じで口にしやすいです。 そのスープに中太麺が絡んで美味しい! チャーシューも厚めで大きく、焼き方も絶妙でした。 女性にもオススメのラーメンですよ〜!
ちか定
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大津で、いや滋賀県で知らない人は、いない程有名で人気の鰻屋さん。 土日は特に開店前から行列必至です。 訪れた日は土曜日のお昼前、11:30のオープンより30分前に到着し、名前を記入しましたが、すでに前に10組程お名前が、、、噂通りの人気。 オープン後、順番通りに入店しましたが、1巡目に入れず、さらに待ち。 余計に期待が高まりました。 やっと食べれた、その“うな重”は、めちゃ旨のタレがしっかりコーティングされた、表面カリッと中フワッとの極旨うなぎでした! 期待通りの美味しさにテンション上がりました。 また行きたいです。 後で知りましたが、どうやら持ち替えりだけでなく、土日も店内食事予約受けてくれるようですね。 今度は予約して行きます。 本当に美味しかったです!また行きますね〜。
nicopan02
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琵琶湖大津駅と上栄町駅のちょうど中間あたり、菱屋町商店街のフレンドマート横を入ったところにあるベーカリー「Bakery nicopan02」さん。 外観の感じ、何屋さんかなと思い中を覗いてみるとパン屋さんでした。 見た目だけで雑貨屋か美容室かと思っていました。 入店すると内観も外観のような色合いと雑貨屋さんのような雰囲気。 右側には様々な種類の創作パン、左側には食パンなどが並んでいます。 チーズ系のパンが食べたく、チーズ様とフロマージュを購入。 どちらも手作りパンの優しい味と濃厚なチーズとの相性が良かったです。 チーズ様のようにふわふわのパンにチーズも、フロマージュのようにパリッとしたパンにチーズも最高ですね。 他の創作パンも美味しそうなのが多かったので、次回購入してみようと思います。 ごちそうさまでした。
小麦の奴隷 大津店
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JR大津駅から徒歩10分ほどのところにあるベーカリー「小麦の奴隷」さん。 駐車場があるので車で立ち寄りやすいです。 ホリエモンさんがプロデュースされたお店らしく、カレーパングランプリ東日本揚げカレーパン部門で金賞を受賞した『ザックザクカレーパン』が有名ですね。 日曜日の朝早くに着いたので、まだ各種パンが陳列されています。 もちろんおススメのザックザクカレーパンを購入したのと、シンプルな塩パンを購入しました。 (ザックザクカレーパンは写真を撮り忘れました…) ザックザクカレーパンは外側に揚げたクルトンがくっついていてパンもクルトンもザックザク食感で最高です。 中身のカレーもコク深く辛さも中辛でちょうどいい感じ。食べ応えがあり満足です。 塩パンはモチモチ食感でシンプルな美味しさ。パン自体の美味しさが楽しめます。 15時頃にお店の前を通った時には「本日は売り切れました」のPOPが貼ってあり、店じまいしていました。 やはり人気のパン屋さんらしく、早い時間に顔を出してよかったです。 カレーパン好きな方は、絶対ザックザクカレーパンがおススメです! ごちそうさまでした。
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