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RESTAURANT & GALLERY SOLA
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シェフが二つ星のレストランで修行を重ねてきたことはネットの情報で知ってはいました。 が! 前菜一品目から、素材の組み合わせのセンスに驚かされました。 ウニとキャビア、カボチャのムースカクテル カボチャとウニがこんなにも相性が良いなんて初めて知りました。 二口目はキャビアも含めて…ウニとはまた違ったキャビアならではの塩味が加わってさらに美味しく楽しめました。 カボチャのムースだけで食べてみると、カボチャの自然で濃厚な甘味はデザートのような楽しみ方にも! 一品目から書き連ねたくなるコースでした! 季節を改めてまた来ようと妻と話しも盛り上がりました(^^)
SOLA CAMP
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BBQやキャンプの初心者さん、体験してみたい方に本ッ当にオススメできます。 私自身、火も起こせませんしキャンプグッズのひとつも持っていない家族。 ホームページにも書いてある通り、食材を用意する必要もなければ、切る必要もなく、動道具いらずの手ぶらで大丈夫でした。 火も起こしてくれるし、聞けば焼き方も教えてくれます。 『外で食べる焼肉』ぐらいの気軽さで利用できるんだな♬って分かりました(^^) 女性だけの会でも安心してBBQキャンプを楽しめそうですよ。 お肉は、隣接するレストランで使われる上質なお肉! BBQとかキャンプって、そんなに上等なお肉を買って行くことってなくないですか? 味についても安心して楽しみにしていて良いと思いますよ。 最後に出てくるのは、こちらのお店の名物の『ほうとう』の創作料理。 スパイシーに仕上げたトマトベースと、濃厚なクリームベースの2種類から選べました。 両方頼んで妻とシェアしました。 どちらも甲乙つけがたいので、皆さんもシェアしてみることをオススメします。 終わってみると、味の満足度もボリューム感も期待以上でした! 牛肉・鶏肉・チョリソー、お肉だけで一人前300g!! 今回は、あいにくの天気になってしまったので、今度は天気の良い日に改めて来たいと思います!
うなぎ割烹力
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山梨の河口湖周辺で、美味しいうなぎが食べられます。 139号線の道路沿いに、『力』の大きな看板が出ているので、それを目印にすることをおすすめします。 うなぎはふっくら柔らかく、甘めのタレでご飯が進みます。 やはり、こちらのうなぎが美味しいと、家族で来る事が多いです。 うなぎ以外にも一品料理があるので、色々と楽しめます。 基本的にはお座敷のみですが、個室もありますので、周りを気にせず食事が出来るのが嬉しいです!
花豆食堂
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ラジウム泉で有名な山梨県の増富温泉の日帰り温泉に来ました。花豆食堂はその中にある食堂です。 地元で採れた野草や山菜の天ぷらがついた摘み草天ざると信玄ソフトを注文しました。 野草と山菜の天ぷらは、自然の力を感じますね!きなこと信玄餅の蜜がかかったソフトクリームも美味しかったです! この食堂は健康的なメニューが多く、自家製の酵素ジュースなどもあって気になりました。 温泉に来たらまた立ち寄ります。
さぬきや
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富士急行線、富士急ハイランド駅の道路沿いで、駅から歩いて5分程の場所にあります。 昔から営業しているお店で、地元の方々から愛されています。 最近は、昼間の時間帯だけの営業になったようです。 久しぶりに帰省する機会があったので立ち寄りました。 今回は、懐かしさに任せて天ぷらうどんを注文しました。 山梨でうどんの『天ぷら』といえば、“かき揚げ”です! 出汁はかつおが効いていて、香り良く美味しいです! 吉田のうどんとは違うので、ツルツルっと喉を通ります。 色々なメニューがあったので、試してみたいですね。 懐かしい味に、お腹も心も満たされました。 店内もコロナ対応されていて、気持ちよく利用できました。
麺工房 EXPASA談合坂店
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東京から山梨に向かう途中、ランチにEXPASA談合坂に立ち寄りました。 フードコートは結構混み合っていましたが無事席を確保し、夫と何を食べるか相談。うどん好きの夫がチョイスしたのか、麺工房の田舎うどん。 談合坂だったらほうとうもいいのにな〜と思いつつ、好きなものを食べないとね! 田舎うどんは根菜やキノコ油揚げなど具沢山でおつゆも甘すぎずちょうどよかったです。 でも次回はほうとうを食べたいです!
初狩パーキングエリア(下り線)スナックコーナー
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ツーリングで山梨に向かう途中、中央道の初狩パーキングエリアで休憩。 高速を走ると一度は食べてしまうのがソフトクリームです。今回はあまおうとバニラのミックスソフト。 ここは富士山が見えるパーキングなのですが、今日は雲間からちょこっとのぞくくらいでした。 ホットコーヒーとソフトクリームで元気を回復して、出発しました!
ごはんどころ談合坂定食亭
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東京から山梨に向かう途中、談合坂サービスエリアにランチに立ち寄りました。ご飯が食べたかったので、迷わずこちらの定食屋さんをチョイス! 名物と書かれたアジフライ定食にしました。 ブザーをもらってしばし待ちます。呼び出されて取りに行くと、名物なだけあってなかなか立派なアジフライが二尾乗っています。 レモンを絞って、ソースをかけてパクっとひと口齧り付くと、揚げたてのアジフライの香りが口の中鼻の中に広がります。美味しいいいい!そして、ご飯にも合うんですよねえ。 別のお店のうどんを食べていた夫にも分けてあげました。 フードコートはそれぞれに好きなものが食べられるところもいいですね!
初狩パーキングエリア上り線 峠の茶屋
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休日、山梨から東京に戻る途中、この先渋滞があるので、初狩パーキングエリアで遅めのランチを取りました。 富士吉田のモチモチ硬めのおうどんが食べられます! 私は田舎うどん。茹でキャベツときんぴら、ネギが乗っていました。夫の天玉田舎うどんのかき揚げもサクサクしていて美味しかったです。 そして注文してから握ってくれるおにぎりがめっちゃ美味しくて! 休日でも混み合っていないし、また寄ろうと思います!
ノア
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とにかく立地が最高に良いです。山中湖と富士山が見える明るいテラスで、紅茶とともに読書をしました。紅茶も美味しく、お店の方が話しかけてくださり、優しかったです。夕日とともに少しずつ表情が変わる富士山を見ながら過ごす至福のときを味わうことができます。お店の通りを挟んだ向かい側に無料駐車場があり、そこへ車を停めることができます。
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