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創作四川料理 廣明 HIROAKI

北海道苫小牧市で生まれ育った オーナーシェフ佐藤朗暢は 東京で19年間料理の修業を積み (中国料理10年・9年間で8業態の料理長を経験) 3つの志を掲げて ①地元苫小牧を活性化する為 ②大好きな故郷に恩返しをする為 ③大切な人を幸せにする為 世界で1番尊敬している 父親の名前 廣明 を店の冠にして 2016年9月26日の父の誕生日に 完全予約制 コース料理専門店 創作四川料理 廣明 HIROAKI を開店。

ウグイスデリ
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フランス人の店主がつくるフランス料理をテイクアウトできるテイクアウト専門店。 とても話しやすい雰囲気の店主。 今回はVIPプレートを購入。 パテドカンパーニュやサラミ、オリーブなどの盛り合わせ。 パテドカンパーニュは地元の黄金豚を使用しているそう。 ワインのつまみに最高でした!!
カフェ英国館
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ドラマにも出たことのある昔ながらの喫茶店。 常連さんもいらしていましたが、週末は観光で来られる方もおられるそう。 昔ながらの喫茶店でとても雰囲気が良いです。 ドラマでも出てきたクリームソーダをいただきました。 写真も映えます♪
味の大王 室蘭本店
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室蘭といえばカレーラーメン!かれーといえば味の大王!と言われるので行って見ました!おいしかったです 昔ながらの店内はおかみさんも優しくてホッとする場所。たくさんの芸能人も訪れているようです
たこ焼きたこちゃん
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安平町の国道にあるたこ焼きたこちゃん! なんと!!!ここのたこ焼き10個で300円なんです! ふわっともちっと美味しいたこ焼きです! みそ、しお、そーす味の看板はラーメンを思わせますが、たこ焼きです!
はらぺこ漁業部
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旅行からの帰りに海鮮が食べたくて、地元の人から愛されていると評判のはらぺこ漁業部に行ってきました! まかない丼は1000円也! たっぷり海鮮がのっていて、とても美味しい! かつとじ定食もカツがプリっぷりで食べ応えがありおいしかったです!
三星 沼ノ端店
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旅行帰りにお土産を買うために寄りました。苫小牧と言えば三星ですよね! お土産のお菓子を購入し、ソフトクリームを注文!お菓子を買うと割引率をもらえるんです! バニラ香るソフトクリームは夏の暑さに最高です!
牛の里
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天井が高く煙たく無い店内で炭焼きの白老牛が楽しめます。売店もあり白老牛ハンバーグは大人気だそう。焼肉もお値段以上に美味しかった。またぜひ来たい!店員さんもとても好印象
Cafe Lake Toya
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洞爺水の駅の向かえにあるカフェ。 オシャレな雰囲気です。 食事やスイーツも豊富でパンのテイクアウトも出来るようでした。 今回はそば粉のガレット。 地元の新鮮野菜がたっぷり! 新鮮な地元のものとオシャレな雰囲気で美味しさ倍増でした♪
飲み食い処 宜
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室蘭市中央町の居酒屋さん。 室蘭駅から徒歩5分もかからない距離。 奥に一部屋個室(二人用)があり、掘りごたつ2席、カウンター6席。 喫煙可、アットホームな雰囲気。 ご夫婦で切り盛りされており、気さくで話しやすい。 旬の海鮮が食べられる。 その時の旬が食べられるのでいつ行っても楽しめそう。 漬けホタルイカ、美味しい!! 事前予約で宴会も可能。仲間とはもちろん、一人でカウンターで飲みにいくのも良さそう♪
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