創業1５年の博多ラーメン「新風」です。看板メニューの「新風麺」は2007年に”美味しんぼ塾ラーメン道〜日本全県グランプリ〜”で準優勝に輝きました。看板メニューの「新風麺」はゲンコツと豚頭でとった上品なトンコツスープに7時間かけてじっくり仕上げた濃厚なマー油でパンチを加えてます。艶やかに輝く黒いマー油が目と舌、そして記憶に鮮烈なインパクトを残します。ぜひみなさまに一度食べていただきたいラーメンです。ご来店お待ちしております。問合せ/h.shinpuu@gmail.com

鯨一筋30年の仲買人による厳選仕入れと丁寧な下処理！ 食の台所、築地だからこそできる、やわらくてジューシーな本物の鯨の味をお届けします。 赤身をはじめ、高級部位の尾の身、百畳（胃袋）、ハツ（心臓）さえずり（舌）、さらし（尾）、 うねすベーコン（胸）等いろいろな部位もお召し上がりいただけます。 鯨が苦手な方にもオススメ！鯨の常識を覆します！ 木曜日定休で、日曜、祝日、休市日も営業しています。 店内にて座ってお召し上がりはもちろん、お持ち帰りもできます。 地方発送もいたします。 ディナータイム（18時〜21時 20時半ラストオーダー）は4名様以上の完全予約制で コース料理のみ（お一人様4000円〜 飲み物別）です。 お料理内容、金額、貸し切りはご相談下さい。 通販サイトはこちらから！ https://tsuku2.jp/tsukiji クレジットカード、各種電子マネー、各種モバイル決済使えます。 事前にお問い合わせください。

創業1５年の博多とんこつラーメン「新風」です。看板メニューの「新風麺」は2007年に”美味しんぼ塾ラーメン道〜日本全県グランプリ〜”で準優勝に輝きました。看板メニューの「新風麺」はゲンコツと豚頭でとった上品なトンコツスープに7時間かけてじっくり仕上げた濃厚なマー油でパンチを加えてます。艶やかに輝く黒いマー油が目と舌、そして記憶に鮮烈なインパクトを残します。ぜひみなさまに一度食べていただきたいとんこつラーメンです。大阪にお越しの際はぜひご来店お待ちしております。問合せ/h.shinpuu@gmail.com