
築地唯一の鯨肉専門卸、鯨料理専門店「築地の鯨」
鯨一筋30年の仲買人による厳選仕入れと丁寧な下処理! 食の台所、築地だからこそできる、やわらくてジューシーな本物の鯨の味をお届けします。 赤身をはじめ、高級部位の尾の身、百畳(胃袋)、ハツ(心臓)さえずり(舌)、さらし(尾)、 うねすベーコン(胸)等いろいろな部位もお召し上がりいただけます。 鯨が苦手な方にもオススメ!鯨の常識を覆します! 木曜日定休で、日曜、祝日、休市日も営業しています。 店内にて座ってお召し上がりはもちろん、お持ち帰りもできます。 地方発送もいたします。 ディナータイム(18時〜21時 20時半ラストオーダー)は4名様以上の完全予約制で コース料理のみ(お一人様4000円〜 飲み物別)です。 お料理内容、金額、貸し切りはご相談下さい。 通販サイトはこちらから! https://tsuku2.jp/tsukiji クレジットカード、各種電子マネー、各種モバイル決済使えます。 事前にお問い合わせください。