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1 ~ 20件を新しい記事順に表示中 98件中
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 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-10-19 10:11:45.148449に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “ロールキャベツ” “なます” “あらびきソーセージ” です! え!?もう19日!? 早すぎでしょ!
餃子工房 分福
Author:餃子工房 分福
2021-10-15 14:13:09.497096に編集 |  いいね  0件
いつも室内作業なのですが、良い天気なので外に出てみたら、雲一つない秋晴れ‼ 気持ちいいですね♪ 後、半日! 頑張ります!
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-10-15 11:01:25.864129に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “しょうが焼き” “ツナとピーマン マヨ和え” “ごぼうの唐揚げ” です! 今月もあと半分! 体調に気を付けてくださいね💦
餃子工房 分福
Author:餃子工房 分福
2021-10-14 10:36:52.257123に編集 |  いいね  0件
朝晩は本当に涼しくなって秋らしくなって来ましたね。 良い天気なので、外で一度深呼吸をしてから餃子作りを始めようとおもいます♪
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-10-13 10:56:06.966466に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “豚肉みそダレ焼き” “ガリ入り酢の物” “かぼちゃ煮” です! 今日は一段と寒い! ブルブルッ🥶 #和洋菓子うさぎや #うさぎや #お弁当 #昼食 #ランチ
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-10-11 10:41:08.592556に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “ハンバーグ” “ポテトサラダ” “こんにゃく醤油煮” です! 久しぶりのお弁当投稿! 投稿はできていませんでしたけど、お店では平日お弁当やってました💦
十人十色 
Author:十人十色 
2021-10-10 11:36:32.5878に編集 |  いいね  0件
こんにちは。 更新サボりまくっております。 独り言コーナーです。 本当に誰にも読まれていない独り言という噂もありますが。 今回はラーメン以外も食べてます!と言う話です。 緊急事態宣言も解除され人流も戻ってきておりますね。 その人流の中の1人である自分も電車に乗る機会が増えまして、必然的に 駅の立ち食い蕎麦屋さんに立ち寄り朝飯をいただく事も増えてきました。 地元の長津田駅構内に、しぶそばがありますので。 そこが多いですね。 そして身体に気を使ってワカメと立ち食い蕎麦ならではのコロッケの組み合わせ! 良いですね〜。 ちくわ天も好きです。 そのうちワカメラーメンとかもやりたいですね。 以上、関係のない番外編でした。 十人十色 SNS担当 Mr.X
十人十色 
Author:十人十色 
2021-10-06 22:33:57.16826に編集 |  いいね  0件
こんばんは。 今回も更新が遅くなってしまいましたが、気を取り直してのお知らせです。 当店の限定と言いつつも、ほぼ準レギュラー級「悪魔肉😈の王様中華そば」について書こうと思います。 まず「王様中華そば」ですが、長野県内にあるラーメン店の店主が有志でつくる「信州麺友会」が、今は閉店してしまった長野市権堂にあった「光蘭」という老舗ラーメン店の中華そばを復活させたものです。その王様中華そばには、具材はざく切りのネギ・のり・チャーシュー・メンマを使う。黒コショウを入れる。鶏ガラの澄んだスープにする。などの定義があり、それに則って各店が個性あふれる王様中華そばを提供しています。 当店は勿論「信州麺友会」には所属しておりませんが、私SNS担当の祖父が長野の出身で長野の山間の村に祖父母の墓があり、今でも(去年はコロナで行けませんでしたが)毎年墓参りに行っていて、その度に各店の王様中華そばを食べる機会があり、がんこラーメンの悪魔肉と融合させた当店独自の一杯を造りたくなって誕生したのが「悪魔肉の王様中華そば」です。 がんこ長津田当時に通ってくれていたラーメン通のT氏が実際の光蘭の中華そばを何回か食べた事があり、貴重なアドバイスを頂き完成に至りました。 今ではリピート率が高く強力な固定ファンの方々も多く居てくださる当店にとって重要な一杯となりました。 ただし胡椒のパンチが強烈に効いておりますので好みは別れるとは思います。 様々な想い、多くの試作を重ねて創り上げた「悪魔肉の王様中華そば」今でもSNS担当者のお気に入りです。 そろそろ「悪魔肉の王様つけ麺」も復活させますかね。 では今回はここまでで。 長文失礼いたしました。 皆様おやすみなさい。 十人十色 SNS担当 Mr.X
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-10-06 11:03:02.660885に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “ししゃも青のりフライ” “かぼちゃ煮” “ブロッコリー” です! この時期のかぼちゃは “ホクホク” していて美味しいですよ♪
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-10-05 10:30:17.512461に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “豚の味噌角煮” “酢の物” “ひじき入り玉子焼き” です! お店から見える空は雲ひとつない快晴です! こんな日に遊びに行きたいな♪
十人十色 
Author:十人十色 
2021-10-03 16:16:39.631438に編集 |  いいね  0件
こんにちは。 忘れた頃の独り言コーナーです。 先日は通常の吉備黄金鶏、天城黒豚、北海道産帆立貝柱、平子煮干、ウルメ煮干、鯵煮干、鯖節、国産大蒜、国産生姜、果物等のレギュラースープにカマス煮干を増量して少し炊いたバージョンのスペシャルスープでの営業をさせていただきました。 今年は夏の冷やし麺はイシモチ煮干を使っておりましたが、秋、冬はカマス煮干を使ったシリーズを提供させていただく予定です。 そうは言っても、使いたい食材を見付けると誘惑に負けてチャレンジしちゃうと思いますので、その時はメルマガやSNSでお知らせさせていただきます。 復活して欲しい限定等ありましたら、ホームページからリクエストお願いいたします。 今後検討中なのはイカ煮干、カレーもしくはスパイス系、餡かけ系、地産地消系等です。 今回の独り言コーナーは以上になります。 今週も(木)(金)(土)の昼営業。 宜しくお願いいたします。 十人十色 SNS担当 Mr.X
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-09-27 11:14:53.199292に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “煮込みハンバーグ” “ポテトサラダ” “桜エビ入り玉子焼き” です! 9月の行事が終わり、今度は10月! どんな秋になるのか楽しみです♪
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-09-24 11:38:39.665643に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “ハンバーグ” “ピーマンとツナ和え” “味付たまご” です! お待たせしました(−_−;) 祝日、十五夜、お彼岸中日が重なり久しぶりのお弁当です! 地味に暑くてたまらん🥵
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-09-07 11:22:10.668462に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “豚肉の茄子挟み” “ゆず味噌サラダ” “ちくわの磯辺揚げ” です! 太陽がまた隠れちゃった! 恥ずかしがり屋?(笑)
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-09-06 11:01:48.292114に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “メンチカツ” “酢の物” “こんにゃく醤油煮” です! そろそろ衣替えしなきゃ…寒い!
十人十色 
Author:十人十色 
2021-09-03 20:12:30.395818に編集 |  いいね  0件
神保町駅から程近くに覆麺智さんはあります。 当店と同じくいわゆる、がんこラーメンの流れをくむお店。 がんこ総本家の家元が師匠。うちの師匠は家元の弟さん。 その覆麺智さんで水曜日に提供されているのが「悪い奴」 水曜日は会員限定、ショッパさ強め!旨さも強め!! 一口食べるとクセになる、一度食べたら又食べたくなる一杯。 この日はカマス煮干、カマス干物に諸々を加えた濃い出汁でした。 久しぶりの独り言はクセになる旨さ溢れる一杯でした。 明日9/04(土)はスタッフのコロナワクチン接種の関係で 短縮営業とさせていただきます。 宜しくお願いいたします。 十人十色 SNS担当 Mr.X
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-08-30 10:44:13.720243に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “鶏の蒲焼き” “カニカマ玉子焼き” “アスパラ” です! 日差しは強いですが、風があるから気持ちいいですね♪
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-08-29 09:48:53.931487に編集 |  いいね  0件
本日は「すあま 」オススメです! 漢字だと「寿甘 」とも書くので、お祝いにもおすすめです! また、写真のような形をした「すあま」は「鶴の子」ともいい、これを紅白でお祝いの贈り物にすることもあるんです! 形が変わるだけで、名前が変わるのは和菓子の興味深いところですよね♪
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-08-27 10:46:43.473142に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “ミートボール” “桜えびの玉子焼き” “タケノコだし煮” です! 夏季休暇が明けて、今日から一週間元気に営業致します!
 和洋菓子うさぎや
Author: 和洋菓子うさぎや
2021-08-23 10:13:09.504648に編集 |  いいね  0件
『本日の日替わり弁当』 “エビフライ” “ポテトサラダ” “こんにゃく醤油煮” です! 今日は不安な曇り空ですね… 明日から夏季休暇に入らせていただきます!
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