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  • 【発酵カフェ 小春日和】免疫力を高める発酵食 クスリ絵・電磁波対策グッズで新しい健康へのアプローチを提案
予 算
ランチの平均予算 平均1,500円 / ディナーの平均予算 平均 -- 円
営業日・時間
【定休日】毎週火曜日・毎週水曜日
11:00~16:00(L.O. 15:30)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
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小春日和の12月の腸活・糀美人ランチは「春待月(はるまちつき)」です。 12月の和風月名はご存知「師走」 この師走の語源は「普段は走らないお坊さん(法師)も走るほど年末は忙しい」というのがよく知られています。 ですが12月は別名「春待月」とも呼ばれ、旧暦では年が改まると新春です。 12月までが冬ですから、昔の人も寒い日が続くと春を待つ思いが募ったのでしょう。 なんとも柔らかい語感で、やがて来る春を思うことで体の中に温かいものが生まれる心地がします。 こんな素敵な呼び名があるのなら、慌ただしいばかりの「師走」一辺倒ではなく、 「12月は春待月とも言うのですよ」 と使ってみたくなりませんか? 誰もが待ちわびる新しい「春」 「春待月」を想いながらお腹も心も小春日和で満たしていきませんか? そんな幸せ溢れる今月の「腸活 糀美人ランチ 春待月」はお腹の中から健康になっていただける、自家製の糀をたっぷりと使った冬野菜のクリスマスメニューをご用意いたしました! 雑誌やテレビでパワースポットとして紹介された龍鎮神社や龍穴神社を巡った後は小春日和でゆったりとした時間をお過ごし下さい。 ご予約電話番号 05012896768 小春日和のHPがリニューアルいたしました。メニューもこちらからご覧いただけます https://linktr.ee/koharubiyori メルマガ登録者様にはクーポンプレゼント中♪ https://home.tsuku2.jp/mlReg/?scd=0000111652 *ライン登録クーポンを使用された方もご利用頂けます。 〜今月の糀美人ランチ内容〜 ■こぼれ梅きのこの生春巻 ■鯛とオレンジのカルパッチョ ■鴨とグリル野菜のサラダ ■マッシュポテトのツリーカナッペ ■カブの柚子ひたし ■カリフラワーの土佐煮 ■りんごとサツマイモの重ね煮 ■納豆糀 ■柚子香る塩糀鶏ハム  ■燻製鯖 ■3種キノコの豆乳スープ ■玄米ご飯 ■鮭ゴボウの糀味噌 デザート ■こぼれ梅と豆腐を使ったティラミス ■りんごとさつまいもジェラート シナモンジンジャー ▶︎選べるお飲み物 コーヒー アップルティー 生姜紅茶
【発酵カフェ 小春日和】免疫力を高める発酵食 クスリ絵・電磁波対策グッズで新しい健康へのアプローチを提案 | 常温のお水を提供する理由

常温のお水を提供する理由

2020-08-12 14:38:48に編集
冷たい水を飲むことは、体調を崩すなどの健康上の不利益を生じることがあり、 特にスポーツをしたり運動したりしているときにはお勧めできません。 私たちの体は高温で保たれており、冷たい水を飲む事は 特に胃や小腸などを中心に体の痙攣を引き起こすことがあるため、 常温の水(室温が理想的)を飲むことが理想とされています。 そのため当店では、お水は常温で提供させていただいております。 また、小春日和で提供するはお水は全て神社の御神水と同じテラヘルツ波というお水を生成しています。 調理で使うお水はもちろん、お料理にも全てそのお水を使用して提供しています。 一見するとただのお水ではありますが、 お客様の健康のために最大限にの工夫をしております。
1.白砂糖を使わない理由 私たちが口にするものには、必ずと言っていいほど白砂糖が使われています。 しかし、白砂糖は依存性が高く、体を酸性に傾け、疲れやすく、免疫力を下げ、免疫力の低下を招き 病気の原因にもなります。また常にイライラし、ちょっとしたことで喧嘩が絶えなくなるといった弊害も招きます。 2.小麦粉を使わない理由 小麦粉に含まれるグルテンには、小腸に悪影響を及ぼす可能性が指摘され 日本の一部の医療機関で「グルテンフリー」の考え方に沿った食事方法が推奨されています。 パン、麺類、菓子類など、このグルテンを含んだ小麦粉製品を食べた後は、 小腸の細胞粘膜が緩み、炎症を起こしやすくなるので、他の栄養素の吸収や代謝、 老廃物の排泄などの機能が狂ってきます。 そのため、慢性的な便秘や下痢、イライラ、頭痛、自己免疫疾患、副腎披露、 アレルギー症状などを引き起こす要因になってきます。 3.牛乳を使わない理由 牛乳の最大の問題は「体に良い」と言う思い込みです。 高齢者ほど、骨を強くするために牛乳やヨーグルトをとっています。 しかし、逆にこれら乳製品をとればとるほど骨をもろくする事実があるのです。 牛乳を飲むと、消化されにくいタンパク質を多くとることになり、 胸の中が酸性に傾くので、それを中和するために骨からカルシウムを溶かしてしまうことになります。 それがカルシウムパラドックスと言われるように、牛乳や乳製品をとればとるほど 骨粗しょう症を引き起こし、骨折しやすい体になってしまいます。 小春日和では、このような症状を招く砂糖、小麦粉、牛乳は使わないことで お客様に健康的で豊かな日常を送っていただけるようにと考えております。

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アクセス情報

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アクセス情報
近鉄線 榛原駅(車で約5分)天馬大東3丁目のバス停から徒歩8分
165号沿いにある古民家カフェです。

黒の看板、道路から見えるステンドグラスが目印です。
(外観をギャラリーよりご確認いただけます)

【周辺人気スポット】
室生寺  小春日和より車11分
龍穴神社 小春日和より車15分

住所
〒633-0202
奈良県宇陀市榛原山辺三474−1−1

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基本情報

店名 【発酵カフェ 小春日和】免疫力を高める発酵食 クスリ絵・電磁波対策グッズで新しい健康へのアプローチを提案
当店のツクツク!メインページはこちら
定休日 毎週火曜日・毎週水曜日
営業時間 11:00~16:00(L.O. 15:30)

※ランチ11:00〜14:00 カフェ14:00〜16:00 (ランチメニューは14:00 L.O) ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
予算 ランチの平均予算 平均1,500円 / ディナーの平均予算 平均 -- 円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 無し 飲み放題プラン 無し

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設備情報

キャパシティ テーブル席:12席
座敷席:8席
個室 個室なし 駐車場 有り
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 有り
電源貸出 貸出不可

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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絶対に食べて欲しい
一品
腸活 糀美人ランチ(月替り)
腸活 糀美人ランチ(月替り)
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