おだしと小麦一三〇
予算: 1,100円〜 1,100円〜
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- クチコミ
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2018/09/12
enxbkuhq
おだしと小麦にこだわるお店。ラーメン屋ではなく、勘違いされてる方は今からでも大丈夫、とメニューに書かれてます笑
毎朝、極上の最上級の昆布や本節、煮干しを使って作られたお出汁と、蕎麦...おだしと小麦にこだわるお店。ラーメン屋ではなく、勘違いされてる方は今からでも大丈夫、とメニューに書かれてます笑
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毎朝、極上の最上級の昆布や本節、煮干しを使って作られたお出汁と、蕎麦粉メインの麺での、ラーメンでもお蕎麦でもない唯一無二のものとのこと。
本日は、舞鶴産の鰆、平戸産の焼きあご、近海物の鰹の3種類から選べるお出汁。
今回は、焼きあごにしてみました。京都人はあまり馴染みがないですが。
そして、登場。
平たいフェットチーネのような麺。しっかりした歯ごたえある麺。美味しい。悪くないっ!
お出汁は、濃いめのお出汁。贅沢にとってある感ありますね。
うん、美味しい!
卓上薬味は、乾燥梅肉のみ。
これがまた、合う。
かなりかなり、こだわりキツイお店で、ご主人も変わってる感はハンパないな、という感じですが、
こだわりの一品を食べたい時はぜひ!
お店の特徴
- 1人で入りやすい
- 家族・子供と
- 友人・知人と
- オシャレな雰囲気
- 落ち着ける
- 禁煙
- こだわり
- 話題・有名
- ランチ
- ディナー
- カウンター席
- 駅周辺
- 隠れ家
このお店に行った人のクチコミ
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2018/09/12
enxbkuhq
おだしと小麦にこだわるお店。ラーメン屋ではなく、勘違いされてる方は今からでも大丈夫、とメニューに書かれてます笑
毎朝、極上の最上級の昆布や本節、煮干しを使って作られたお出汁と、蕎麦...おだしと小麦にこだわるお店。ラーメン屋ではなく、勘違いされてる方は今からでも大丈夫、とメニューに書かれてます笑
毎朝、極上の最上級の昆布や本節、煮干しを使って作られたお出汁と、蕎麦粉メインの麺での、ラーメンでもお蕎麦でもない唯一無二のものとのこと。
本日は、舞鶴産の鰆、平戸産の焼きあご、近海物の鰹の3種類から選べるお出汁。
今回は、焼きあごにしてみました。京都人はあまり馴染みがないですが。
そして、登場。
平たいフェットチーネのような麺。しっかりした歯ごたえある麺。美味しい。悪くないっ!
お出汁は、濃いめのお出汁。贅沢にとってある感ありますね。
うん、美味しい!
卓上薬味は、乾燥梅肉のみ。
これがまた、合う。
かなりかなり、こだわりキツイお店で、ご主人も変わってる感はハンパないな、という感じですが、
こだわりの一品を食べたい時はぜひ!続きを読む
店舗情報
基本情報
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店名
おだしと小麦一三〇
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住所
〒606-8167 京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27コ-ポラス禅1階 -
定休日
月曜
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営業時間
11:00〜19:30(中休み: 14:30〜17:30 ラストオーダー: 19:30)
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予算
1,100円〜/1,100円〜
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クレジッ
トカード使用不可
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コース料理
無し
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飲み放題
プラン無し
お店のオーナー様・ご関係者様へ
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設備情報
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キャパシティ
カウンター席:10席
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個室
個室なし
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禁煙・喫煙
完全禁煙
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駐車場
有り
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電源貸出
貸出不可
-
WiFi
無し
ウェブチケットについて
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