予 算
ランチの平均予算 平均1,050円 / ディナーの平均予算 平均1,200円
営業日・時間
【定休日】定休日無し
11:~:(L.O. 20:00)
(中休み:14:00~17:00)

へぎそば/まるいち本店

「吟選 へぎそば 真人の味」

「吟選 へぎそば 真人の味」は、そば処小千谷で栽培された上質なそば粉の一番粉のみを使用し、
小麦粉を一切使用せず、そば粉と布のり(海藻)で丹念に打ち上げました。
ふるさと小千谷が育んだ伝統の郷土食「へぎそば」。
小千谷こだわりの一品を御賞味下さい。

     蕎麦割烹  まるいち

公式HP
http://www.maruiti.jp/

アクセス情報

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アクセス情報
関越自動車道越後川口インターチェンジから車で15分

住所
〒949-8726
新潟県小千谷市真人町乙794−1

TEL
0258-86-3037

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基本情報

店名 へぎそば/まるいち本店
当店のツクツク!メインページはこちら
公式サイト http://www.maruiti.jp/
定休日 定休日無し
営業時間 11:~:(L.O. 20:00)
(中休み:14:00~17:00)
予算 ランチの平均予算 平均1,050円 / ディナーの平均予算 平均1,200円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 有り

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設備情報

キャパシティ テーブル席:16席
座敷席:12席
個室 個室なし 駐車場 有り
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 無し
電源貸出 貸出OK

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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へぎそば/まるいち本店 | 在宅応援フェアー第2弾!

在宅応援フェアー第2弾!

2020-05-26 11:26:46.595714に編集
在宅応援フェアー第2弾! 日本海!柏崎直送新鮮なお刺身500円! 日本海に直結した柏崎市場は新潟県内でも1・2を競う豊富な漁量。 当店では和食調理歴30年の知識と技術で美味しいお刺身を格安にご提供いたします。 鯵・鯛・平目・甘エビ・活蛸・イカ・・。 毎週木・金・土・日はまるいちのお刺身で決まり¡
へぎそば/まるいち本店 | コロナ対策「宅のみおつまみ」第一号!

コロナ対策「宅のみおつまみ」第一号!

2020-04-26 18:55:03.096917に編集
自宅待機のこんな時、私たち食人にできることは「食べ物ので元気を出していただくこと」 和食調理の全知識、マクロビオティック調理の健康に役立つ食、季節感、郷土食の魅力。 フル活用して皆様のお役に立たせていただきます! 本日は宅飲み用のテイクアウトおつまみをご用命いただきました。 ・平目のムニエル豆乳仕立て ・ベイナスの田楽京桜味噌 ・手羽先自家製塩こうじ焼き ・あま酒仕立て蕎麦屋の出し巻きたまご ・ウドの金平 ・ウルイとホタルイカ西京酢味噌和え
へぎそば/まるいち本店 | 一段と美味しくなりました!

一段と美味しくなりました!

2020-04-24 20:01:05.250906に編集
皆さんこんにちは。まるいちです。 まるいちではこれまでにも、常に一味上の美味しさを求めて研究を重ねてまいりましたが、つい先日製麺工程にひと工夫を加えることで一段と美味しさがアップ致しました。 原材料のそば粉は100%小千谷産¡ ご来店はもとより、地方発送も承りますので是非一度ご賞味ください!

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