本丸 池田屋
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- クチコミ
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2020/07/10
zumi
明治29年創業の和菓子屋さん。
特に「煉羊羹(ねりようかん)」は、創業以来120年以上作り続けてきた看板商品だそうです。
この伝統の羊羹を、カカオ豆と融合させたのが、新感覚スイーツ「...明治29年創業の和菓子屋さん。
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特に「煉羊羹(ねりようかん)」は、創業以来120年以上作り続けてきた看板商品だそうです。
この伝統の羊羹を、カカオ豆と融合させたのが、新感覚スイーツ「ショコラ羊羹」というもの。
小豆とカカオ豆、『豆』同士の相性の良さに気付いたことが、誕生のきっかけだったとか。
「マダムのためのチョコレート」として、2020年6月17日にはTeNYテレビ新潟の番組内で紹介されました。
私も食べてみましたが、外側はシャクッとした食感、中はしっとりやわらかな羊羹の食感。
舌触りは確かに羊羹なのですが、しっかりカカオの風味も感じられて、ものすごく贅沢な味わいでした。
まさに「マダムのためのチョコレート」です!
それから、世界一の打ち上げ花火「正四尺玉」が上がる地元のお祭りにちなんで、打ち上げ花火の玉を模した「玉花火」というお菓子もあります。
羊羹とゼリーがあり、真ん丸な姿がとっても可愛らしいです。
外側を包む天然ゴムを爪楊枝で刺して、ぱちんと割って中身を食べる、というのも面白い!
一度やってみたくなるでしょ?
お土産や贈り物にも、喜ばれること間違いなしのお菓子です!
その他、お花の形のプチマドレーヌや、あんこがぎっしり詰まったどら焼きなど、手軽なおやつにピッタリのお菓子もありますよ。
私はどら焼きが大好きです!
ほんとにおいしい。
さすが伝統の技で炊き上げたあんこは違うなぁ、と思わずにはいられませんね。
お店は小さくて、可愛らしい作りです。
パッと一目で全ての商品が見えるくらいの広さ。
でも、伝統の看板をしっかり磨きながら守っていこうという、そんな思いを静かに感じる佇まいです。
駐車場はお店の裏手にあるのですが、入っていく道がかなり狭いので、要注意です!
店員さんもいつも明るく対応してくださって、また来ますね!っていつも思います。
長い長い時の中で受け継がれてきた伝統を、しっかり形にした高級感のあるお菓子。
新しい感覚を柔軟に取り入れて、進化を続けているお菓子。
小さな子もご年配の方も、おやつの時間にみんなを笑顔にしてくれそうなお菓子。
これから先もずっとずっと、そんなお菓子たちが出迎えてくれるこの場所が、この町にあり続けてほしいな、って。
そう思わせてくれるお店です。
お店の特徴
- テイクアウト
- こだわり
このお店に行った人のクチコミ
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2020/07/10
zumi
明治29年創業の和菓子屋さん。
特に「煉羊羹(ねりようかん)」は、創業以来120年以上作り続けてきた看板商品だそうです。
この伝統の羊羹を、カカオ豆と融合させたのが、新感覚スイーツ「...明治29年創業の和菓子屋さん。
特に「煉羊羹(ねりようかん)」は、創業以来120年以上作り続けてきた看板商品だそうです。
この伝統の羊羹を、カカオ豆と融合させたのが、新感覚スイーツ「ショコラ羊羹」というもの。
小豆とカカオ豆、『豆』同士の相性の良さに気付いたことが、誕生のきっかけだったとか。
「マダムのためのチョコレート」として、2020年6月17日にはTeNYテレビ新潟の番組内で紹介されました。
私も食べてみましたが、外側はシャクッとした食感、中はしっとりやわらかな羊羹の食感。
舌触りは確かに羊羹なのですが、しっかりカカオの風味も感じられて、ものすごく贅沢な味わいでした。
まさに「マダムのためのチョコレート」です!
それから、世界一の打ち上げ花火「正四尺玉」が上がる地元のお祭りにちなんで、打ち上げ花火の玉を模した「玉花火」というお菓子もあります。
羊羹とゼリーがあり、真ん丸な姿がとっても可愛らしいです。
外側を包む天然ゴムを爪楊枝で刺して、ぱちんと割って中身を食べる、というのも面白い!
一度やってみたくなるでしょ?
お土産や贈り物にも、喜ばれること間違いなしのお菓子です!
その他、お花の形のプチマドレーヌや、あんこがぎっしり詰まったどら焼きなど、手軽なおやつにピッタリのお菓子もありますよ。
私はどら焼きが大好きです!
ほんとにおいしい。
さすが伝統の技で炊き上げたあんこは違うなぁ、と思わずにはいられませんね。
お店は小さくて、可愛らしい作りです。
パッと一目で全ての商品が見えるくらいの広さ。
でも、伝統の看板をしっかり磨きながら守っていこうという、そんな思いを静かに感じる佇まいです。
駐車場はお店の裏手にあるのですが、入っていく道がかなり狭いので、要注意です!
店員さんもいつも明るく対応してくださって、また来ますね!っていつも思います。
長い長い時の中で受け継がれてきた伝統を、しっかり形にした高級感のあるお菓子。
新しい感覚を柔軟に取り入れて、進化を続けているお菓子。
小さな子もご年配の方も、おやつの時間にみんなを笑顔にしてくれそうなお菓子。
これから先もずっとずっと、そんなお菓子たちが出迎えてくれるこの場所が、この町にあり続けてほしいな、って。
そう思わせてくれるお店です。続きを読む
店舗情報
基本情報
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店名
本丸 池田屋
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住所
〒947-0101 新潟県小千谷市片貝町6293 -
定休日
火曜 ※この他、不定休となる場合もあります。
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営業時間
10:00〜17:00
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予算
--/--
-
クレジッ
トカード不明/非公開
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コース料理
無し
-
飲み放題
プラン無し
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設備情報
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個室
個室なし
-
禁煙・喫煙
不明
-
駐車場
有り
-
電源貸出
貸出不可
-
WiFi
無し
ウェブチケットについて
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