炭火焼濃厚中華そば 海富道
予算: 1,000円〜 1,000円〜
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クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2021/05/18
山本 剛志
2021年5月開店。アゴ出汁メインのスープと、魚ごとに作った炭火焼ペーストを合わせて豊富なメニューを提供。そのスタイルを始めた、新橋「倫道」との「義兄弟店」を名乗り、一部メニューは共通...
2021年5月開店。アゴ出汁メインのスープと、魚ごとに作った炭火焼ペーストを合わせて豊富なメニューを提供。そのスタイルを始めた、新橋「倫道」との「義兄弟店」を名乗り、一部メニューは共通している。海富道のみのメニューである「海老」を定食で試食。海老の香りがスープにしっかりと感じられ、細麺をグイグイと啜れる。炭火焼チャーシュー・焼きネギ・焼き海苔・タマネギをラーメンにのせてそれぞれに異なる香ばしさを堪能し、定食にはライス・海苔佃煮・漬物もプラス。「烏賊」のスープと麺も試食しましたが、刻んだイカの香りと旨みがそのまま感じられてインパクト大。
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2021/10/06
山本 剛志
2021年10月から、2カ月程度の限定メニュー「金目鯛と白子」。このご時世で余りがちなこちらを仕入れ、出汁ではなくてペースト状にして、アゴ出汁で割ってお馴染みのかけラーメンスタイルに。特に白子の存在感がスープに感じられて、インパクトは十分。軽いとろみを含め、味が濃いめになっているのでご飯にもマッチします。
お店の特徴
- 1人で入りやすい
- 友人・知人と
- カウンター席
- 駅周辺
このお店に行った人のクチコミ
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2021/05/18
山本 剛志
2021年5月開店。アゴ出汁メインのスープと、魚ごとに作った炭火焼ペーストを合わせて豊富なメニューを提供。そのスタイルを始めた、新橋「倫道」との「義兄弟店」を名乗り、一部メニューは共通...2021年5月開店。アゴ出汁メインのスープと、魚ごとに作った炭火焼ペーストを合わせて豊富なメニューを提供。そのスタイルを始めた、新橋「倫道」との「義兄弟店」を名乗り、一部メニューは共通している。海富道のみのメニューである「海老」を定食で試食。海老の香りがスープにしっかりと感じられ、細麺をグイグイと啜れる。炭火焼チャーシュー・焼きネギ・焼き海苔・タマネギをラーメンにのせてそれぞれに異なる香ばしさを堪能し、定食にはライス・海苔佃煮・漬物もプラス。「烏賊」のスープと麺も試食しましたが、刻んだイカの香りと旨みがそのまま感じられてインパクト大。続きを読む -
2021/10/06
山本 剛志
2021年10月から、2カ月程度の限定メニュー「金目鯛と白子」。このご時世で余りがちなこちらを仕入れ、出汁ではなくてペースト状にして、アゴ出汁で割ってお馴染みのかけラーメンスタイルに。特に白子の存在感がスープに感じられて、インパクトは十分。軽いとろみを含め、味が濃いめになっているのでご飯にもマッチします。
店舗情報
基本情報
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店名
炭火焼濃厚中華そば 海富道
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住所
東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2床屋3ビル 1F -
定休日
日曜
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営業時間
11:00〜23:00
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予算
1,000円〜/1,000円〜
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クレジッ
トカード使用不可
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コース料理
無し
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飲み放題
プラン無し
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設備情報
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キャパシティ
カウンター席:14席
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個室
個室なし
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禁煙・喫煙
完全禁煙
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駐車場
無し
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電源貸出
貸出不可
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WiFi
無し
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