予 算
ランチの平均予算 平均1,300円 / ディナーの平均予算 平均3,000円
営業日・時間
【定休日】定休日無し
11:30~23:00(L.O. 22:30)
(中休み:15:00~17:00)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

2021-01-25に更新された情報です


おすすめ 当店のメニュー
知多
知多
軽やかですっきりした味わいで、ほのかに甘い香りが特徴です。 ハイボール、水割り、ロック各種お好みで召し上がっていただけます。
税込 880円
【贅沢プラン】国産黒毛和牛A4ランクシンタマステーキ
【贅沢プラン】国産黒毛和牛A4ランクシンタマステーキ
1.12ヶ月熟成生ハム 2.GABURI特製サラダ 3.南部鉄器で炊いた炊込みめし 4.九条ネギと海老のアヒージョ 5.牡蠣とマッシュルームの香草ガーリックバター 6.国産黒毛和牛A4ランク ”シンタマ” のグリル 7.レーズンといちじくのチーズ和え 8.パン(お替り自由) *アレルギーなどがあるお客様は、事前にご連絡頂けますようお願い致します。 ※仕入れ次第で内容は異なります。
税込 6,000円
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
じっくり火入れしている為、通常のお肉より多少時間がかかります。 脂肪が少なく旨味の濃い、柔らかくきめ細やかな赤身肉のシンタマ。 ぜひご賞味ください!!
税込 5,280円
ハンバーグステーキ 180g
ハンバーグステーキ 180g
旨い肉を仕入れてるから出来る!!肉の味で勝負しているガブリのハンバーグです。 ソースはしょうゆor大根おろしからお選びいただけます。
税込 1,100円
ガブリランチステーキ 150g
ガブリランチステーキ 150g
赤身の肉ランプを使用しております。ヘルシーかつ食べごたえもあるお肉です!! POWER HOUSE GYM×ビストロガブリ、のコラボメニューの「POWER HOUSE GYMプレート」身体づくりにぜひお役立てください。
税込 1,210円
自家製ソーセージ
自家製ソーセージ
オススメ!!自家製あらびき20センチのジューシーなソーセージです。 職人が1本1本作ってます。
税込 858円
鴨のタタキ ネギまみれ
鴨のタタキ ネギまみれ
大人気!!鴨の胸肉をローストしてネギをたっぷりかけた人気メニューです。
税込 748円
冷菜 Appetizer 当店のメニュー
12ヶ月熟成生ハム
12ヶ月熟成生ハム
税込 1,078円
イタリア産生ハムです。塩味が立ちますが長期熟成ならではの、とろける旨味と深い味わいがあります。パンやワインとの相性は抜群です。
アボガトとタコのマリネ
アボガトとタコのマリネ
税込 935円
アボカドとタコを、レモンドレッシングでマリネしたさっぱりメニューです。
鴨のタタキ ネギまみれ
鴨のタタキ ネギまみれ
税込 748円
大人気!!鴨の胸肉をローストしてネギをたっぷりかけた人気メニューです。
信玄鶏のレバーパテ
信玄鶏のレバーパテ
税込 803円
日本の美味しい地鶏を滑らかで軽い口あたりのパテにした贅沢メニューです。
食べ進めるうちにお口の中に旨味が広がりコク深い味わいを楽しめます。
バゲットにつけてどうぞ。
パテ・ド・カンパーニュ
パテ・ド・カンパーニュ
税込 693円
肉の旨味が凝縮された一品です。定番メニューですが手作りで作っています。
ワイン、パンと一緒に食べるのもオススメです。
とろ鯖のリエット
とろ鯖のリエット
税込 550円
なめらかな食感の鯖とチーズのリエット風です。パンと相性抜群です。
パプリカのピクルス
パプリカのピクルス
税込 418円
三色のさっぱりしたピクルス。お口直しやワインとどうぞ。
ウフマヨ 1ケ
ウフマヨ 1ケ
税込 209円
しっとりした黄身が美味しいフランス郷土料理。半熟玉子に当店ではカレー風味のマヨネーズをかけています。
生野菜サラダ vegetable salad 当店のメニュー
パクチー・ルッコラ・クレソンサラダ
パクチー・ルッコラ・クレソンサラダ
税込 858円
パクチー、クレソン、ルッコラの香草MIXサラダ。クレソンの爽やかな苦み、パクチーのエギソチックな風味、ルッコラのゴマのような香りとほのかなピリ辛さをお楽しみください。
シャキシャキ!白菜サラダ
シャキシャキ!白菜サラダ
税込 528円
新鮮なシャキシャキの歯触りの東京産白菜の細切りを、自家製人参ドレッシングで!
キャロット・ラペ
キャロット・ラペ
税込 550円
フランスの家庭料理。サッパリてんこ盛りフランス風人参しりしり!!
人気メニューです!!
野菜のおつまみ Vegetable dishes 当店のメニュー
アンチョビキャベツ
アンチョビキャベツ
税込 693円
キャベツをにんにくアンチョビソースでソテーしたシンプルな美味しさ。
ビールやハイボールが進むメニューです
自家製フレンチポテト
自家製フレンチポテト
税込 693円
生じゃがいものポテト‼︎ トリュフ風味でサクサク&ホクホクの美味しさ‼︎
トリュフ大根
トリュフ大根
税込 418円
柔らかくじっくり煮込んだ大根にトリュフソースをかけた洋風おでんです!!
優しい味わいです。
からすみ蓮根
からすみ蓮根
税込 715円
サラッと上げた蓮根をシチリア産からすみのパウダーをふんだんかけた一品です。
からすみの上品な香りがふわっと香ります。
温菜 Hot dishes 当店のメニュー
200%!!エビのグラタン
200%!!エビのグラタン
税込 1,078円
エビ好きにはたまらない!!
プリプリのエビを使用し、旨味と風味を感じるベシャメルソースなので100%超え!
自家製ソーセージ
自家製ソーセージ
税込 858円
オススメ!!自家製あらびき20センチのジューシーなソーセージです。
職人が1本1本作ってます。
ビスクソースと魚のクネル オーブン焼き
ビスクソースと魚のクネル オーブン焼き
税込 1,078円
クネルとはすりつぶした魚や肉を円筒形につくり、ソースをかけてオーブンで焼いたグラタン料理です。濃厚なオマール海老のソースが絶品です。バゲットにもよく合います。
肉屋の煮込み
肉屋の煮込み
税込 880円
特製デミグラスソースでじっくり煮込んだ、旨い肉を提供できるガブリならではのメニューです。濃厚な旨さをお楽しみください。
ピッツァ Pizza 当店のメニュー
クワトロフォルマッジオ
クワトロフォルマッジオ
税込 715円
ゴルゴン/グラナ/モッツァレラ/タレッジョ
定番チーズにはちみつ合わせてどうぞ!!
半熟卵載せたカルボナーラ
半熟卵載せたカルボナーラ
税込 715円
ベーコン/温玉/チーズ/生クリーム
とろーりとした美味しさ!!自家製生地でモチモチです。
マリナーラ
マリナーラ
税込 495円
トマト+バジリコ+オレガノ+ニンニク
シンプルな美味しさです。自家製生地でもちもちです。
マルゲリータ
マルゲリータ
税込 550円
トマト/バジル/モッツアレラ
自家製生地でもちもちです。
デザート Dessert 当店のメニュー
ショコラテリーヌ
ショコラテリーヌ
税込 660円
生チョコを使用し、カカオ本来の風味をとじ込めてしっとり焼き上げました。
チョコレートの濃厚な美味しさが味わえます。塩ミルクのアイスのせ!!
国産黒毛和牛A4ランク ❝シンタマ” グリル 当店のメニュー
カブリ、シンシン、トモサンカク、カメノコ
カブリ、シンシン、トモサンカク、カメノコ
税込 0円
仕入れによって毎日異なる部位をご用意しております
丹精に焼き上げたお肉嗜好一品です

※お肉カットにより値段が異なります
1800~4500円間でのご提供となります
ランチメニュー Lunch menu 当店のメニュー
セット 国産黒毛和牛カレー
セット 国産黒毛和牛カレー
税込 330円
黒毛和牛の色々な部位を長時間煮込んだ贅沢カレーです。お肉の甘みやコクが十二分にカレーに溶け出しています。一度食べたら病みつき間違いなし!!
通常ステーキメニューにアップチャージでお選びいただます。
単品 国産黒毛和牛カレー
単品 国産黒毛和牛カレー
税込 770円
黒毛和牛の色々な部位を長時間煮込んだ贅沢カレーです。お肉の甘みやコクが十二分にカレーに溶け出しています。一度食べたら病みつき間違いなし!!
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 500g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 500g
税込 6,380円
じっくり火入れしている為、通常のお肉より多少時間がかかります。
脂肪が少なく旨味の濃い、柔らかくきめ細やかな赤身肉のシンタマ。
ぜひご賞味ください!!
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
税込 5,280円
じっくり火入れしている為、通常のお肉より多少時間がかかります。
脂肪が少なく旨味の濃い、柔らかくきめ細やかな赤身肉のシンタマ。
ぜひご賞味ください!!
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 300g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 300g
税込 4,180円
じっくり火入れしている為、通常のお肉より多少時間がかかります。
脂肪が少なく旨味の濃い、柔らかくきめ細やかな赤身肉のシンタマ。
ぜひご賞味ください!!
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 200g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 200g
税込 2,970円
じっくり火入れしている為、通常のお肉より多少時間がかかります。
脂肪が少なく旨味の濃い、柔らかくきめ細やかな赤身肉のシンタマ。
ぜひご賞味ください!!
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 150g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 150g
税込 2,420円
じっくり火入れしている為、通常のお肉より多少時間がかかります。
脂肪が少なく旨味の濃い、柔らかくきめ細やかな赤身肉のシンタマ。
ぜひご賞味ください!!
ハンバーグステーキ 360g
ハンバーグステーキ 360g
税込 1,760円
旨い肉を仕入れてるから出来る!!肉の味で勝負しているガブリのハンバーグです。
ソースはしょうゆor大根おろしからお選びいただけます。
ハンバーグステーキ 180g
ハンバーグステーキ 180g
税込 1,100円
旨い肉を仕入れてるから出来る!!肉の味で勝負しているガブリのハンバーグです。
ソースはしょうゆor大根おろしからお選びいただけます。
ハラミステーキ 260g
ハラミステーキ 260g
税込 1,925円
女性人気で食べやすいやわらかさでありながら歯ごたえもあるので、しっかりと肉を食べているという満足感も味わえます。
ハラミステーキ 130g
ハラミステーキ 130g
税込 1,210円
女性人気で食べやすいやわらかさでありながら歯ごたえもあるので、しっかりと肉を食べているという満足感も味わえます。
ガブリランチステーキ 500g
ガブリランチステーキ 500g
税込 2,640円
赤身の肉ランプを使用しております。ヘルシーかつ食べごたえもあるお肉です!!
POWER HOUSE GYM×ビストロガブリ、のコラボメニューの「POWER HOUSE GYMプレート」身体づくりにぜひお役立てください。
ガブリランチステーキ 400g
ガブリランチステーキ 400g
税込 2,200円
赤身の肉ランプを使用しております。ヘルシーかつ食べごたえもあるお肉です!!
POWER HOUSE GYM×ビストロガブリ、のコラボメニューの「POWER HOUSE GYMプレート」身体づくりにぜひお役立てください。
ガブリランチステーキ 300g
ガブリランチステーキ 300g
税込 1,760円
赤身の肉ランプを使用しております。ヘルシーかつ食べごたえもあるお肉です!!
POWER HOUSE GYM×ビストロガブリ、のコラボメニューの「POWER HOUSE GYMプレート」身体づくりにぜひお役立てください。
ガブリランチステーキ 200g
ガブリランチステーキ 200g
税込 1,518円
赤身の肉ランプを使用しております。ヘルシーかつ食べごたえもあるお肉です!!
POWER HOUSE GYM×ビストロガブリ、のコラボメニューの「POWER HOUSE GYMプレート」身体づくりにぜひお役立てください。
ガブリランチステーキ 150g
ガブリランチステーキ 150g
税込 1,210円
赤身の肉ランプを使用しております。ヘルシーかつ食べごたえもあるお肉です!!
POWER HOUSE GYM×ビストロガブリ、のコラボメニューの「POWER HOUSE GYMプレート」身体づくりにぜひお役立てください。
飲み放題2時間付き季節の炊き込みご飯にメインは牛ハラミステーキ 当店のメニュー
【一番人気】メインに牛ハラミステーキや南部鉄器で炊いたご飯全8種 
【一番人気】メインに牛ハラミステーキや南部鉄器で炊いたご飯全8種 
税込 5,000円
1.12ヶ月熟成生ハム
2.GABURI風 牛のカルパッチョ
3.レーズンとイチジクのチーズ和え
4.じっくり煮込んだ肉屋の煮込み
5.自家製フレンチポテト トリュフ風味
6.牛ハラミステーキ
7.季節の炊き込み飯
8.パン(お替り自由)
*アレルギーなどがあるお客様は、事前にご連絡頂けますようお願い致します。
※仕入れ次第で内容が異なります
2時間飲み放題 (ラストオーダー30分前)
備考
※ご予約は1日前までにお願いします。
※飲み放題30分延長550円税込.。
☆火,水,木曜日限定☆生ハム食べ放題たっぷり2時間飲放題付き 当店のメニュー
【曜日限定】生ハム食べ放題&2時間半たっぷりお時間女子会などにいかがですか
【曜日限定】生ハム食べ放題&2時間半たっぷりお時間女子会などにいかがですか
税込 4,000円
1, 12ヶ月熟成生ハム ←☆お替わり自由の食べ放題☆
2, レーズンとイチジクのチーズ和え
3, ガブリ特製 サラダ
4, 生じゃが仕立てトリュフ薫る自家製フレンチポテト
5, 肉屋の煮込み
6, 牛ハラミのグリル
7, バケット ←☆お替わり自由の食べ放題☆

※キャンセルは前日まで承ります。
生ハムとドリンクラストは同時に行います。
国産A4ランク牛スパークリングを含む2H飲放題付き!贅沢プラン 当店のメニュー
【贅沢プラン】国産黒毛和牛A4ランクシンタマステーキ
【贅沢プラン】国産黒毛和牛A4ランクシンタマステーキ
税込 6,000円
1.12ヶ月熟成生ハム
2.GABURI特製サラダ
3.南部鉄器で炊いた炊込みめし
4.九条ネギと海老のアヒージョ
5.牡蠣とマッシュルームの香草ガーリックバター
6.国産黒毛和牛A4ランク ”シンタマ” のグリル
7.レーズンといちじくのチーズ和え
8.パン(お替り自由)
*アレルギーなどがあるお客様は、事前にご連絡頂けますようお願い致します。
※仕入れ次第で内容は異なります。
ドリンクメニュー drink menu 当店のメニュー
がぶ飲みスパークリング 白、赤
がぶ飲みスパークリング 白、赤
税込 550円
あふれそうであふれない、グラスいっぱいギリギリまで注ぎます!!
ウイスキー whisky 当店のメニュー
知多
知多
税込 880円
軽やかですっきりした味わいで、ほのかに甘い香りが特徴です。
ハイボール、水割り、ロック各種お好みで召し上がっていただけます。
サントリー 角
サントリー 角
税込 550円
厚みのあるコクとドライな後口です。
ハイボール、水割り、ロック各種お好みで召し上がっていただけます。
メニュー 当店のメニュー

冷菜 Appetizer

12ヶ月熟成生ハム
税込 1,078円
チーズの盛り合わせ
税込 880円
アボガトとタコのマリネ
税込 935円
鴨のタタキ ネギまみれ
税込 748円
信玄鶏のレバーパテ
税込 803円
パテ・ド・カンパーニュ
税込 693円
レーズンと無花果のチーズ和え
税込 715円
米茄子のラタトゥイユ
税込 638円
とろ鯖のリエット
税込 550円
パプリカのピクルス
税込 418円
ウフマヨ 1ケ
税込 209円

生野菜サラダ vegetable salad

パクチー・ルッコラ・クレソンサラダ
税込 858円
シャキシャキ!白菜サラダ
税込 528円
冷やしトマトサラダ
税込 715円
キャロット・ラペ
税込 550円

野菜のおつまみ Vegetable dishes

ブランダートと”パキパキ”ピーマン
税込 630円
ジュエルトマトのピクルス
税込 480円
アンチョビキャベツ
税込 693円
自家製フレンチポテト
税込 693円
トリュフ大根
税込 418円
からすみ蓮根
税込 715円

温菜 Hot dishes

九条ネギとエビのアヒージョ
税込 1,078円
200%!!エビのグラタン
税込 1,078円
牡蠣とつぶ貝のガーリックバター焼き
税込 1,078円
自家製ソーセージ
税込 858円
ビスクソースと魚のクネル オーブン焼き
税込 1,078円
肉屋の煮込み
税込 880円

ピッツァ Pizza

ディアボラ
税込 660円
クワトロフォルマッジオ
税込 715円
半熟卵載せたカルボナーラ
税込 715円
マリナーラ
税込 495円
マルゲリータ
税込 550円

デザート Dessert

季節のアイス
税込 550円
フォルマージュタルト
税込 660円
ショコラテリーヌ
税込 660円
バナナのトライフル
税込 660円

国産黒毛和牛A4ランク ❝シンタマ” グリル

カブリ、シンシン、トモサンカク、カメノコ
税込 0円

ランチメニュー Lunch menu

セット 国産黒毛和牛カレー
税込 330円
単品 国産黒毛和牛カレー
税込 770円
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 500g
税込 6,380円
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
税込 5,280円
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 300g
税込 4,180円
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 200g
税込 2,970円
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 150g
税込 2,420円
ハンバーグステーキ 360g
税込 1,760円
ハンバーグステーキ 180g
税込 1,100円
ハラミステーキ 260g
税込 1,925円
ハラミステーキ 130g
税込 1,210円
ガブリランチステーキ 500g
税込 2,640円
ガブリランチステーキ 400g
税込 2,200円
ガブリランチステーキ 300g
税込 1,760円
ガブリランチステーキ 200g
税込 1,518円
ガブリランチステーキ 150g
税込 1,210円

グラスワイン 赤 Glass of red wine

本日の赤ワイン
税込 980円
ガルナッチャ・デ・フエゴ
税込 660円
ロゴダジ
税込 660円
エロイーズ・カベルネソーヴィニヨン
税込 550円
アイラム テンプラニーニョ
税込 550円

グラスワイン 白 Glass of white wine

本日の白ワイン
税込 858円
オールドコーチ リースリング
税込 660円
ローンカウリ
税込 660円
エロイーズ シャルドネ
税込 550円
アイラム・アイレン ベルデホ
税込 550円

ワインリスト 白 White Wine list

キリビンビン シヴァー シャルドネ
税込 3,300円
ストーンベイ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
税込 3,300円
ゴッサム ピノ グリージョ
税込 3,190円
ミレジム ソーヴィニヨン・ブラン
税込 2,750円
エロイーズ・シャルドネ
税込 2,750円

ワインリスト 赤 RedWine list

飲み放題2時間付き季節の炊き込みご飯にメインは牛ハラミステーキ

【一番人気】メインに牛ハラミステーキや南部鉄器で炊いたご飯全8種 
税込 5,000円

☆火,水,木曜日限定☆生ハム食べ放題たっぷり2時間飲放題付き

【曜日限定】生ハム食べ放題&2時間半たっぷりお時間女子会などにいかがですか
税込 4,000円

国産A4ランク牛スパークリングを含む2H飲放題付き!贅沢プラン

【贅沢プラン】国産黒毛和牛A4ランクシンタマステーキ
税込 6,000円

ドリンクメニュー drink menu

レッドアイ
税込 550円
サワー各種
税込 506円
カクテル各種
税込 550円
ドラフトサイダー 大
税込 968円
ドラフトサイダー
税込 550円
サングリア
税込 550円
がぶ飲みスパークリング 白、赤
税込 550円
サッポロ生ビール 大ジョッキ
税込 1,099円
サッポロ生ビール
税込 550円

ウイスキー whisky

知多
税込 880円
タラモア・デュー
税込 550円
デュワーズ ホワイトラベル
税込 550円
サントリー 角
税込 550円

ノンアルコールドリンク Non-alcoholic

トニックウォーター
税込 385円
烏龍茶
税込 385円
ジンジャーエール
税込 385円
コカ・コーラ
税込 385円
イリー ブレンドコーヒー
税込 550円
アイスティー
税込 550円
トマトジュース
税込 550円
アップルジュース
税込 550円
クランベリージュース
税込 550円
グレープフルーツジュース
税込 550円
オレンジジュース
税込 550円

クラフトビール Craft beers

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アクセス情報

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アクセス情報
京王新線初台駅南口から徒歩1分。新宿駅から隣駅の『初台駅』駅前店

住所
〒151-0061
東京都渋谷区初台1−37−11シャト−初台1F

TEL
03-3374-7621

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基本情報

店名 ビストロガブリ初台店
当店のツクツク!メインページはこちら
公式サイト http://www.bistro-gaburi.com/
定休日 定休日無し
※年末年始休暇
営業時間 11:30~23:00(L.O. 22:30)
(中休み:15:00~17:00)
※新型コロナウイルス感染拡大防止期間は時短営業しております ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
予算 ランチの平均予算 平均1,300円 / ディナーの平均予算 平均3,000円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 有り

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設備情報

キャパシティ テーブル席:40席
個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 無し
電源貸出 貸出不可

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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絶対に食べて欲しい
一品
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
国産黒毛和牛A4ランク❝シンタマ❝ステーキ 400g
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