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ランチの平均予算 平均1,200円 / ディナーの平均予算 平均4,000円
営業日・時間
【定休日】毎週木曜日
11:30~22:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」からの記事投稿

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奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」
ごぼうコロッケも人気です♪
投稿者:奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」
2021-04-04 09:29:47.01043 に投稿 | 2021-04-04 09:29:56.782526 に編集
昨日は定番人気商品「ごぼうコロッケ」に
男性からも女性からも嬉しいお声を頂きました。

「ワインに合うコロッケは初めてだ」
「だいぶ前に真帆さんのイベントでコロッケを食べて以来、食べたいなー、習いたいなーとずっと思っていたんです」


揚げ物、フライをお褒め頂くことが多く、
よく、何の油を使っているのですか?と聴かれます。
油ももちろんなのですが、使っている粉、パン粉の質の違いが大きいです。
ズバリ国産小麦か、輸入小麦かの違いです。
国産小麦、国産パン粉を惜しみなく使った台所玉ねぎのフライたちは、
なかなかに贅沢なんですよ^^

卵を使わない衣なので、卵アレルギーのお子さんをもつ方にも喜ばれています。
揚げ物って、衣にくるまれて中の食材が高温で蒸される。
だから、食材そのものの味がよくわかる調理法でもあります。
台所玉ねぎのフライたちは、
冷めても美味しい!がちょっと自慢です^^

フライって、食べると元気が出る。
自分の中にある「元気」を呼び起こしてくれるといいましょうか。
ご自身の元々の「気」がちょっとしおれそうになったときは、
ぜひ食べてみてくださいね。
元気が出てくるから。


キャベツとひよこ豆のカレーもおススメ。
野菜だけ、かつ、グルテンフリーの爽やかカレーです。

お弁当やお惣菜の出来上がりを2階でビールやワインを飲みながらお待ち頂くこともできます。
あらかじめご連絡を頂くとお待たせせずにお渡しできます。
03-6337-2341

その他、ご予算、ご希望に応じてオーダーメイドのお惣菜サービスもやっております。
お気軽にご相談くださいませ。

-------------------
4日(日)メニュー
-------------------

<日替わり銀河弁当&プレート>1296円
豚の生姜焼きトマト入り/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ
/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け

<ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1296円
ガリっとチキンかつ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮
/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け

<ドキドキするさば弁当&プレート>1296円
焼きさば/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮
/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け

<台所玉ねぎ お花見弁当>2160円
たけのこごはん/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐/切干大根のコリコリサラダ
/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め
<ガリっとチキンかつサンド>648円

<チキンかつ丼>1026円

<お惣菜たち>
・ガリっとチキンかつ 864円
・ふんわり鶏メンチかつ 1026円
・ごぼうコロッケ 648円
・チキンかつの卵とじ 756円
・なすの揚げ出し 486円/950円
・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円
・キャロットラペ 378円/734円
・ひじきの梅サラダ 594円
・ハッとするきんぴらごぼう 540円
・からだを整える小豆かぼちゃ 1080円
・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1188円
・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円
・海老フライ 2尾810円/3尾1188円
・鰯のチーズ巻き揚げ 972円
・たけのこごはん 864円
・蒸し鶏 100g538円〜
・牧草牛のチリコンカン 1080円
・キャベツとひよこ豆のカレー 972円

ケーキは、バナナパウンドケーキ432円、
一口サイズのバナナケーキプチ162円、
チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円です。
それぞれ金柑ソースで。

以上、お持ち帰りの際の価格(税込)です。
店内でお召し上がりの際は、価格、税率も変わります。


◆   ◆   ◆


まだまだ段ボールと共に、の生活です…
スタッフchiyoが引越祝いにいい肉を持っていくからと
張り切ってくれているのですが、
期限付きだからね!早くねって(笑)
せっかちさんは考えることが違う!えええ?!と期限延長を交渉しているところです^^

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奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」 | たけのこごはん最終です!

たけのこごはん最終です!

2021-05-09 20:35:31に編集
玉ねぎのハーブガーデン、 と言っても店頭のプランターですけどね(笑)、 充実してきまして、 バジルも、ローズマリーも、パセリも自前で調達できるようになってきました。 今日はそんなローズマリーを使って、 鶏肉とじゃがいもをローストします。 たけのこごはん、いよいよ最終日。 お弁当のごはんをたけのこごはんに変えた場合、 通常プラス500円頂いていますが、 本日はプラス400円にて。 母の日にたけのこごはんをプレゼントなんてどうかしら^^ 単品は、800円→700円にて! お惣菜セット「ふくふく」含め、 お弁当、お惣菜のご予約承ります。 あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。 また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。 合わせて、お気軽にご相談くださいませ。 03-6337-2341 ------------------- 9日(日)メニュー ------------------- <日替わり銀河弁当&プレート>1,296円 鶏もも肉とじゃがいものローズマリーロースト/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ /かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円 ガリっとチキンかつ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ /かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <ドキドキするさば弁当&プレート>1,404円 焼きさば/ごぼうコロッケ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ /かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <気づき&ひらめきの鯵フライ弁当&プレート>1,404円 鯵フライ/小松菜の生姜炒め/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <台所玉ねぎ弁当>2,700円 たけのこごはん/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐 /切干大根のコリコリサラダ/キャロットラペ/ブロッコリーナムル /かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め <ガリっとチキンかつサンド>648円 <チキンかつ丼>1,026円 <お惣菜たち> ・ガリっとチキンかつ 864円 ・ふんわり鶏メンチかつ 972円 ・ごぼうコロッケ 594円 ・チキンかつの卵とじ 756円 ・なすの揚げ出し 540円/1,058円 ・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円 ・キャロットラペ 378円/734円 ・ひじきの梅サラダ 594円 ・ハッとするきんぴらごぼう 540円 ・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円 ・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円 ・たけのこごはん 864円 ・蒸し鶏 100g538円〜 ・蒸し鶏サラダ 594円 ・キャベツとひよこ豆のカレー(冷凍)972円 ・魚のトマトクリームカレー(冷凍)1,512円 ・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円 ・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円 ・大人のための永遠のお子さまランチセット&プレート 1,728円 <ザ・ニッポンの味☆煮物シリーズ> ・筑前煮 100g648円〜(量り売り) ・肉じゃが 100g648円〜(量り売り) ケーキは、バナナパウンドケーキ432円、 一口サイズのバナナケーキプチ162円、 チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円です。 金柑ソースは終了、たんかんのジャムが登場です。 以上、お持ち帰りの際の価格(税込)です。 店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。 ◆   ◆   ◆ …寒くなったらすべての人が風邪を引くわけではないように、 学級閉鎖が起きるような風邪が流行ってもかからなかった子がいるように、 私たちのからだの状態を決定づけているのは 外的環境ではなく、内的環境です。 責任やリスクを引き受ける覚悟がその人の心身を強くしていることもあるでしょう。 逆に、あまりの緊張状態で風邪を引く力さえ残っていないということもあります。 それに、善悪はありません。 その人のからだは、 その人にとってただ必要なことを起こすのみ。 だから、どうか日々発表される数字に惑わされませんよう。 明日は、 人体の基本である細胞を維持するために欠かせない自然塩が ある制度によって断たれた歴史を書こうと思います。 その制度が廃止されたのは1997年。 本当に最近のことなのです。 何が言いたいかって、 時の政府の方針が真に人体に寄与しないことは多々あるよということです。
本日8日、8のつく日は玉ねぎの日!ということで、 牧草牛ハンバーグが日替わり弁当&プレートに登場です。 生粋のハンバーグ好きからも、 これは美味しい!とお声を頂きます。 「これは、パン粉とかつなぎは使ってないのですか?」とも聞かれます。 パン粉、豆乳、卵は使っていますが、 極力少なくして敢えて「肉肉」しく、 牛100%だからこそ、敢えてレア気味に仕上げています。 逆に、これまであまりハンバーグにときめいてこなかった方からも 「これは美味しいですねぇ!」と キラキラの表情を頂くことも少なくないです。 ちなみに、ハンバーグにも、 つけあわせのマッシュポテトにも 牛乳ではなく、豆乳を使うのは、食べ合わせを考えてのことです。 牛乳は決して悪いものではないですが、 消化をスムーズにするために、 他の食材との食べ合わせは避けています。 食べたものを完全消化してご自身のエネルギーに換えていってください。 牧草牛の旨みがだいぶ皆さんに浸透してきたので、 次は、私は薬膳牧草牛カレーを仕込もうかと計画中。 chiyoからは牧草牛ステーキ案が出てきました。 彼女は本当に肉の扱いが上手です。 ご期待ください。 そして、今日は鯵フライも準備OKスタンバイしてます。南淡路島産です。 お惣菜セット「ふくふく」含め、お弁当、お惣菜のご予約承ります。 あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。 また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。 合わせて、お気軽にご相談くださいませ。03-6337-2341 ------------------- 8日(土)メニュー ------------------- <日替わり銀河弁当&プレート>1,404円 /豆乳マッシュポテト/ほうれん草とかぶ葉のギーソテー/キャロットラペ /かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円 ガリっとチキンかつ/ほうれん草とかぶ葉のギーソテー/キャロットラペ /かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <ドキドキするさば弁当&プレート>1,404円 焼きさば/ごぼうコロッケ/ほうれん草とかぶ葉のギーソテー /キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <気づき&ひらめきの鯵フライ弁当&プレート>1,404円 鯵フライ/かぶ葉のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <台所玉ねぎ弁当>2,700円 たけのこごはん/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐/切干大根のコリコリサラダ /キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め <ガリっとチキンかつサンド>648円 <チキンかつ丼>1,026円 <お惣菜たち> ・ガリっとチキンかつ 864円 ・ふんわり鶏メンチかつ 972円 ・ごぼうコロッケ 594円 ・チキンかつの卵とじ 756円 ・なすの揚げ出し 540円/1,058円 ・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円 ・キャロットラペ 378円/734円 ・ひじきの梅サラダ 594円 ・ハッとするきんぴらごぼう 540円 ・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円 ・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円 ・たけのこごはん 864円 ・蒸し鶏 100g538円〜 ・蒸し鶏サラダ 594円 ・キャベツとひよこ豆のカレー(冷凍)972円 ・魚のトマトクリームカレー(冷凍)1,512円 ・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円 ・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円 <ザ・ニッポンの味☆煮物シリーズ> ・筑前煮 100g648円〜(量り売り) ・肉じゃが 100g648円〜(量り売り) ケーキは、バナナパウンドケーキ432円、 一口サイズのバナナケーキプチ162円、 チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円です。 金柑ソースは終了、たんかんのジャムが登場です。 以上、お持ち帰りの際の価格(税込)です。 店内でお召し上がりの際は、 それぞれプラス100円となり、税率も変わります。 ◆   ◆   ◆ 最近、ハッとさせられたある方の文章をご紹介します。 「そもそも不安や恐怖は、拭い去るものではなく、 それらを抱えながらも進んでいくスタミナを 自分の内に呼び覚ましていくものなのです」
奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」 | 端午の節句に「ちまき」をどうぞ

端午の節句に「ちまき」をどうぞ

2021-05-05 12:54:10に編集
端午の節句、「ちまき」をご用意しました。 5×5。 奇数が重なる節句の日は「陽」のエネルギーが最高潮に高まり、 それが一転して「陰」になりやすいゆえに、 身を清め、邪気を祓い、お供えをする日とされています。 菖蒲湯の伝統も然りです。 合わせて今日は立夏。 これから、蒸し暑い季節が始まります。 邪気を祓いつつ、湿度の高い日本の夏を乗り切る「粘りの力」をつけよう! ということでもち米を蒸す「ちまき」です。 ちまきは、野菜だけで仕上げていますのでベジタリアンの方もぜひどうぞ。 単品900円、 お弁当のごはんをちまきに変えることもできます(+500円) 日替わりの照焼チキンとも相性よし、です。 今日は日替わりが2種類。 「ポークステーキたんかんオレンジソース」 弁当・プレート、今日もあります。たけのこごはんはこのGWで終了します。 お弁当、お惣菜のご予約承ります。 あらかじめご連絡頂くとお待たせせずにお渡しできます。 また、ご予算、ご希望に応じたオーダーメイドのお惣菜サービスもやってます。 合わせて、お気軽にご相談くださいませ。 03-6337-2341 写真は、昨日オーダー頂いたオードブルでした! ------------------- 5日(水)メニュー ------------------- . <日替わり銀河弁当&プレート>1,404円 ポークステーキたんかんオレンジソース/かぶ葉のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け . <日替わり銀河弁当&プレート>1,404円 照焼チキン/ごぼうコロッケ/かぶ葉のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け <ガリっとチキンかつ弁当&プレート>1,296円 ガリっとチキンかつ/かぶ葉のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け . <ドキドキするさば弁当&プレート>1,404円 焼きさば/ごぼうコロッケ/かぶ葉のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け . <気づき&ひらめきの鯵フライ弁当&プレート>1,404円 鯵フライ/かぶ葉のオイルソテー/キャロットラペ/かぼちゃ煮/ブロッコリーナムル/かぶの浅漬け . <台所玉ねぎ弁当>2,700円 たけのこごはん/筑前煮/焼きさば/チキンかつ/揚げ出し豆腐/切干大根のコリコリサラダ/キャロットラペ/ブロッコリーナムル/かぼちゃ煮/こんにゃくの味噌和え/小松菜の生姜炒め <ガリっとチキンかつサンド>648円 . <チキンかつ丼>1,026円 . <お惣菜たち> ・ガリっとチキンかつ 864円 ・ふんわり鶏メンチかつ 972円 ・ごぼうコロッケ 594円 ・チキンかつの卵とじ 756円 ・なすの揚げ出し 540円/1,058円 ・切干大根のコリコリサラダ 378円/734円 ・キャロットラペ 378円/734円 ・ひじきの梅サラダ 594円 ・ハッとするきんぴらごぼう 540円 ・お惣菜詰め合わせ「ふくふくセット」1,188円 ・お惣菜詰め合わせ「や・さ・い・だ・け」864円 ・たけのこごはん 864円 ・蒸し鶏 100g538円〜 ・蒸し鶏サラダ 594円 ・薬膳チキンカレー 1,080円 ・キャベツとひよこ豆のカレー(冷凍)972円 ・魚のトマトクリームカレー(冷凍)1,512円 ・黄金海老フライ 2尾1,080円/3尾1,512円 ・鰯のチーズ巻き揚げ 1,026円 <ザ・ニッポンの味☆煮物シリーズ> ・ぶり大根 864円 ・筑前煮 100g648円〜(量り売り) ・肉じゃが 100g648円〜(量り売り) ケーキは、バナナパウンドケーキ432円、 一口サイズのバナナケーキプチ162円、 チーズケーキ540円、ガトーショコラ648円です。 金柑ソースは終了、たんかんのジャムが登場です。 以上、お持ち帰りの際の価格(税込)です。 店内でお召し上がりの際は、それぞれプラス100円となり、税率も変わります。 ◆   ◆   ◆ 昨日はスタッフたちと ところで「みどりの日」って何の日だっけ?という話になりました。 「天皇誕生日がみどりの日に変わって…ん?」 「そもそも5月4日は平日だったじゃない?」 「え?!そうなんですか」みたいに。 答えはネット上にいっぱいあるので見てみてください。

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アクセス情報

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アクセス情報
東京都世田谷区奥沢3-31-10
アクセス:東急目黒線「奥沢駅」より徒歩1分、東急東横線・東急大井町線「自由が丘駅」より徒歩8分
電話番号:03-6337-2341
営業時間:日〜水 11:30〜21:00 金・土 11:30〜22:00

住所
〒158-0083
東京都世田谷区奥沢3−31−10

TEL
03-6337-2341

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基本情報

店名 奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」
当店のツクツク!メインページはこちら
公式サイト https://daidokoro-tamanegi.jp/
定休日 毎週木曜日
営業時間 11:30~22:00

※日〜水 11:30〜21:00 金・土 11:30〜22:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
予算 ランチの平均予算 平均1,200円 / ディナーの平均予算 平均4,000円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 無し

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設備情報

キャパシティ テーブル席:10席
カウンター席:3席
個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 有り
電源貸出 貸出OK

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