ジャンル
予 算
ランチの平均予算 平均3,000円 / ディナーの平均予算 平均4,500円
営業日・時間
【定休日】毎週月曜日・祝祭日
12:00~20:30(L.O. 20:00)
(中休み:14:00~18:00)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

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1 ~ 2件(全2件中)
滝川産の鴨とネギを当店自慢のお出汁で頂くお得なコース。 鴨からでたお出汁にゆずを練り込んだ自家製の手打ち蕎麦をつけてお召し上がり頂けます。 その他、前菜、お造り、焼き物、揚げ物、デザートをご用意しております。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ♦コース料金 3,980円 (税抜) ♦品数 10品 ♦利用可能時間 18:00〜20:30 ♦滞在可能時間 2時間30分 【コース内容】 《お食事例》 食前だし・温かい柚子風味のお出汁 前菜4種(ある日の例) ・タコと生海苔の辛子和え ・ちりめんと三つ葉の茶わん蒸し風卵焼き ・自家製 牡蠣の燻製 ・馬スジの煮込み 山椒風味 お造り3種盛り(ある日の例) ・北海道産 真イカ ・北海道産 サメガレイ ・福岡県産 マハタ 焼き物(ある日の例) ・福岡県産 スズキの出汁醤油焼き ・エリンギの道産豚ロース巻き 玉ねぎのマリネのせ おつまみ( 店主の実家から送られてくる高菜を使った) ・高菜の棒寿司 ゆず風味 揚げ物・自家製 海老のクリームコロッケ おつまみ(箸休め) ・自家製 クリームチーズのみそ漬けアボカド和え メインの鍋物 ・ 滝川産 鴨ネギ出汁鍋(小鍋にて、おひとり様ずつご用意いたします) 〆の蕎麦・自家製 ゆずを練り込んだ手打ち蕎麦(つけ汁は鴨鍋の出汁でせいろソバ) デザート ・自家製 柚子風味のガトーショコラと温かい八女茶 【注意事項】 ※前日までの要予約。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ※お料理は全て個別でのご提供です。 ※お料理は仕入れ、季節により異なる場合があります。 ※当コースはディナー限定となっております。
滝川産の鴨とネギを当店自慢のお出汁で頂くお得な御膳。 鴨からでたお出汁にゆずを練り込んだ自家製の手打ち蕎麦をつけてお召し上がり頂けます。 その他、お造り、ごぼう天、デザートなどをご用意しております。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ♦コース料金 2,500円 (税抜) ♦品数 7品 ♦利用可能時間 12:00〜14:00 ♦滞在可能時間 2時間 【コース内容】 料理内容(全て個別でのご提供です。) ・滝川産 鴨ネギ出汁鍋 ・ゆずを練り込んだ自家製手打ち蕎麦 ・お造り3点盛り ・ごぼう天 ・茶わん蒸し風卵焼き ・福岡直送の高菜を出汁ご飯で巻いた棒寿司 ゆず風味 ・自家製 柚子ポン酢、柚子ドレッシングをかけたお野菜 ・自家製 ゆず風味のガトーショコラ 【注意事項】 ※前日までの要予約。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ※お料理は全て個別でのご提供です。 ※仕入れ、季節によりお料理の内容が異なる場合があります。 ※こちらの御膳はランチ限定です。 ※ご予約は2名様からとなっております。

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滝川産の鴨とネギを当店自慢のお出汁で頂くお得なコース。 鴨からでたお出汁にゆずを練り込んだ自家製の手打ち蕎麦をつけてお召し上がり頂けます。 その他、前菜、お造り、焼き物、揚げ物、デザートをご用意しております。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ♦コース料金 3,980円 (税抜) ♦品数 10品 ♦利用可能時間 18:00〜20:30 ♦滞在可能時間 2時間30分 【コース内容】 《お食事例》 食前だし・温かい柚子風味のお出汁 前菜4種(ある日の例) ・タコと生海苔の辛子和え ・ちりめんと三つ葉の茶わん蒸し風卵焼き ・自家製 牡蠣の燻製 ・馬スジの煮込み 山椒風味 お造り3種盛り(ある日の例) ・北海道産 真イカ ・北海道産 サメガレイ ・福岡県産 マハタ 焼き物(ある日の例) ・福岡県産 スズキの出汁醤油焼き ・エリンギの道産豚ロース巻き 玉ねぎのマリネのせ おつまみ( 店主の実家から送られてくる高菜を使った) ・高菜の棒寿司 ゆず風味 揚げ物・自家製 海老のクリームコロッケ おつまみ(箸休め) ・自家製 クリームチーズのみそ漬けアボカド和え メインの鍋物 ・ 滝川産 鴨ネギ出汁鍋(小鍋にて、おひとり様ずつご用意いたします) 〆の蕎麦・自家製 ゆずを練り込んだ手打ち蕎麦(つけ汁は鴨鍋の出汁でせいろソバ) デザート ・自家製 柚子風味のガトーショコラと温かい八女茶 【注意事項】 ※前日までの要予約。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ※お料理は全て個別でのご提供です。 ※お料理は仕入れ、季節により異なる場合があります。 ※当コースはディナー限定となっております。
滝川産の鴨とネギを当店自慢のお出汁で頂くお得な御膳。 鴨からでたお出汁にゆずを練り込んだ自家製の手打ち蕎麦をつけてお召し上がり頂けます。 その他、お造り、ごぼう天、デザートなどをご用意しております。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ♦コース料金 2,500円 (税抜) ♦品数 7品 ♦利用可能時間 12:00〜14:00 ♦滞在可能時間 2時間 【コース内容】 料理内容(全て個別でのご提供です。) ・滝川産 鴨ネギ出汁鍋 ・ゆずを練り込んだ自家製手打ち蕎麦 ・お造り3点盛り ・ごぼう天 ・茶わん蒸し風卵焼き ・福岡直送の高菜を出汁ご飯で巻いた棒寿司 ゆず風味 ・自家製 柚子ポン酢、柚子ドレッシングをかけたお野菜 ・自家製 ゆず風味のガトーショコラ 【注意事項】 ※前日までの要予約。 ※お飲み物代金は含まれておりません。 ※お料理は全て個別でのご提供です。 ※仕入れ、季節によりお料理の内容が異なる場合があります。 ※こちらの御膳はランチ限定です。 ※ご予約は2名様からとなっております。

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アクセス情報

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アクセス情報
東豊線豊水すすきの駅から徒歩3分
南北線すすきの駅から徒歩8分

住所
〒064-0806
北海道札幌市中央区南6条西3丁目6−24第2桂和ビル地下1階

TEL
011-212-1712

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基本情報

店名 【すすきの日本酒居酒屋】1組限定 完全貸し切り隠れ家「柚日出」   柚子と日本酒と出汁
当店のツクツク!メインページはこちら
公式サイト https://www.yuzuhide.com/
定休日 毎週月曜日・祝祭日
営業時間 12:00~20:30(L.O. 20:00)
(中休み:14:00~18:00)
※【お昼の部】  12:00-14:00(ドリンクL.O 13:30)【夜の部】 18:00〜20:30(ドリンクL.O 20:00) ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
予算 ランチの平均予算 平均3,000円 / ディナーの平均予算 平均4,500円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 無し

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設備情報

キャパシティ カウンター席:6席
個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 無し
電源貸出 貸出不可

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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絶対に食べて欲しい
一品
1組様限定の完全貸し切り・ディナー限定・お得なコース◇滝川産 鴨ネギ出汁鍋と手打ち柚子そばのコース (ご予約は2名様から承ります。)
1組様限定の完全貸し切り・ディナー限定・お得なコース◇滝川産 鴨ネギ出汁鍋と手打ち柚子そばのコース (ご予約は2名様から承ります。)
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