メルマガ
配信中
-
店舗
TOP - ギャラリー
- お知らせ
- 地図
-
全て
-
メニュー
-
店内の様子
-
お店の外観
-
その他
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥|内観
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥|内観
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
炭焼巧房 源|焼き鳥
-
おすすめ
-
新鮮お造り
-
特選料理
-
串もん-売り切れ御免の希少部位
-
串もん
-
旬のこだわり野菜
-
逸品もん
-
ご飯もん
-
ほかほかの白ごはんと一緒に
-
デザート
-
おまかせコース ※仕入れ状況により内容変更あり。
-
予約限定【鍋コース】※ご予約は5日前までにお願いします。
-
全メニュー
お店がおすすめする料理
-
天然もみじ(鹿)鍋コース
天然の鹿肉を醤油ベースのお出汁でしゃぶしゃぶして、白髪ネギと一緒にお召し上がりください。鹿肉は脂身が少なくとてもヘルシーなお肉です。
~コース内容~
天然鹿肉しゃぶしゃぶ•野菜•〆ラーメン
約４人前19,800円(税込)
-
みつせ鶏の丸一羽鍋コース
当店自慢のみつせ鶏を丸々一羽使ったお鍋のコースです。
昆布だしのお鍋でポン酢で召し上がって頂きます。
~コース内容~
お作り•タタキ•あら•モモぶつ切り•しゃぶしゃぶ•野菜•〆雑炊
約４人前14,300円(税込)
-
店主おまかせコース(内容例-付だし、馬刺し、串5種、野菜3種、ロースト、ごろ焼、〆土鍋ご飯)２名様以上、人数分でお願いします。※キャンセルは前日までにお願いします。
コース内容例
付だし、馬刺、串5種、野菜3種、ロースト、ごろ焼、〆土鍋ご飯
２名様以上、人数分でお願いします。
※キャンセルは前日までにお願いします。6,600円(税込)
-
あつあつ土鍋ごはん ２人前
熊本直送｢玉名ひのひかり｣100％
860円(税込)
-
本日の厳選お肉のロースト(時価)
本日の店主おすすめのお肉を塊で焼きます。じっくりと焼くことでお肉の旨みをとじ込め美味しさを引き出します。
※じっくり焼き上げますのでお時間頂きます。
※お値段は時価になります。0円(税込)
-
宮崎名物かしわのごろ焼
豪快な炎で焼きあげられたジューシーなもも肉を鉄板で焼いた玉ねぎと一緒にどうぞ。
1,080円(税込)
-
イチオシ熊本直送くにもとさんの馬刺し
生物ですので15分以内にお召し上がりください。体調のすぐれない方やお子様はご遠慮下さい。
2,070円(税込)
0
-
イチオシ熊本直送くにもとさんの馬刺し
生物ですので15分以内にお召し上がりください。体調のすぐれない方やお子様はご遠慮下さい。
2,070円(税込)
-
鶏のお造り盛り合わせ(ムネ•肝•心•砂ずり•ささみ)
1,960円(税込)
0
-
本日の厳選お肉のロースト(時価)
本日の店主おすすめのお肉を塊で焼きます。じっくりと焼くことでお肉の旨みをとじ込め美味しさを引き出します。
※じっくり焼き上げますのでお時間頂きます。
※お値段は時価になります。0円(税込)
-
宮崎名物かしわのごろ焼
豪快な炎で焼きあげられたジューシーなもも肉を鉄板で焼いた玉ねぎと一緒にどうぞ。
1,080円(税込)
-
かしわのももタタキ
1,080円(税込)
-
かしわの皮炙り焼
750円(税込)
0
-
馬肉の炙り
330円(税込)
-
ソリレス
220円(税込)
-
玉ひも
280円(税込)
-
背肝
280円(税込)
0
-
かしわムネ肉炙り
180円(税込)
-
せせり
250円(税込)
-
せせりわさび
260円(税込)
-
しそ巻
230円(税込)
0
-
店主のおまかせ野菜(時価)
0円(税込)
0
-
鶏肉の琉球ユッケ
550円(税込)
-
ムネ肉の昆布〆
550円(税込)
-
自家製の豆腐
450円(税込)
-
気まぐれポテトサラダ
450円(税込)
0
-
あつあつ土鍋ごはん ２人前
熊本直送｢玉名ひのひかり｣100％
860円(税込)
-
あつあつ土鍋ごはん 大盛
1,080円(税込)
-
鶏スープ茶漬け
550円(税込)
-
鶏ぞうすい
750円(税込)
0
-
平飼いのおいしい卵
170円(税込)
-
有明の有明の焼のり
110円(税込)
-
おつけもの
330円(税込)
0
-
季節のおいしいジェラート
500円(税込)
-
甜菜糖と有精卵の自家製クレームブリュレ
500円(税込)
0
-
店主おまかせコース(内容例-付だし、串5種、タタキ、野菜2種、ごろ焼)２名様以上、人数分でお願いします。※キャンセルは前日までにお願いします。
3,850円(税込)
-
店主おまかせコース(内容例-付だし、馬刺し、串5種、野菜3種、ごろ焼、〆茶漬け)２名様以上、人数分でお願いします。※キャンセルは前日までにお願いします。
4,950円(税込)
-
店主おまかせコース(内容例-付だし、馬刺し、串5種、野菜3種、ロースト、ごろ焼、〆土鍋ご飯)２名様以上、人数分でお願いします。※キャンセルは前日までにお願いします。
コース内容例
付だし、馬刺、串5種、野菜3種、ロースト、ごろ焼、〆土鍋ご飯
２名様以上、人数分でお願いします。
※キャンセルは前日までにお願いします。6,600円(税込)
0
-
みつせ鶏の丸一羽鍋コース
当店自慢のみつせ鶏を丸々一羽使ったお鍋のコースです。
昆布だしのお鍋でポン酢で召し上がって頂きます。
~コース内容~
お作り•タタキ•あら•モモぶつ切り•しゃぶしゃぶ•野菜•〆雑炊
約４人前14,300円(税込)
-
京鴨のしゃぶしゃぶ鍋(お造り、タタキ、しゃぶしゃぶ、野菜、うどん)約４人前
17,380円(税込)
-
天然もみじ(鹿)鍋コース
天然の鹿肉を醤油ベースのお出汁でしゃぶしゃぶして、白髪ネギと一緒にお召し上がりください。鹿肉は脂身が少なくとてもヘルシーなお肉です。
~コース内容~
天然鹿肉しゃぶしゃぶ•野菜•〆ラーメン
約４人前19,800円(税込)
-
天然ぼたん鍋-冬季限定-(猪しゃぶしゃぶ、野菜、リゾット)約４人前
22,000円(税込)
-
2022/01/31
冬季限定、天然ぼたん鍋コース始めました。
2022/01/31
冬季限定、天然ぼたん鍋コース始めました。
今年もこの季節がやって参りました。
冬季限定の天然ぼたん鍋コースのご予約の受付が始まっております。
天然の雌猪のお肉は、あっさりしていて柔らかく、低カロリーと美味しいとこだらけ。
是非ぜひ、ご賞味くださいませ。
※こちらは、ご来店5日前までにご予約くださいます様お願いいたします。
イベント・お得な情報等、メールマガジンにてご案内させて頂きます。
メルマガ登録する
是非この機会にご登録をお願い致します。
アクセス
-
住所
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島７丁目１３番地７号福島ビル北館 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島７丁目１３番地７号福島ビル北館 -
アクセス情報
JR大阪環状線｢福島駅｣より北へ徒歩5分。迷われた場合はお気軽に店舗までお問い合わせ下さい。
店舗のこだわり
焼き鳥百名店にも選ばれた本物の味。
~こだわり尽くした焼き鳥の真髄~ 炭焼巧房源の焼き鳥、鶏料理で使用する鶏は主に佐賀県産のプレミアム銘柄である｢みつせ鶏｣。雄大な九州の大自然で育まれたみつせ鶏はフランスが系譜の赤鶏から生まれたブランド鶏で、深い味わいとほどよい弾力のある肉質が特徴です。その｢みつせ鶏｣を丸鶏で仕入れる事によりお馴染みの部位や希少部位まで、こだわり抜いた焼き鳥から個性溢れる創作焼き鳥メニューも多数ご用意致しております。噛むごとに押し寄せる旨味、上品な脂の余韻を心行くまでお愉しみくださいませ。
お店の特徴
- デート
- 接待
- 女子会
- 友人・知人と
- 忘年会・新年会・クラス会
- 宴会・パーティー
- オシャレな雰囲気
- 落ち着ける
- 予約可
- こだわり
- ディナー
- 座敷席
- カウンター席
- 掘りごたつ
- 隠れ家
- コース料理
![¥3,850[店主おまかせご予約限定コース]※事前決済専用](https://cms2.tsuku2.shop/pic/item/0000180398/0000180398_20220201_160350_703001_M.jpg)
![¥4,950[店主おまかせご予約限定コース]※事前決済専用](https://cms2.tsuku2.shop/pic/item/0000180398/0000180398_20220201_164333_71118_M.jpg)
![¥6,600[店主おまかせご予約限定コース]※事前決済専用](https://cms2.tsuku2.shop/pic/item/0000180398/0000180398_20220201_164332_534846_M.jpg)
![[みつせ鶏丸一羽鍋コース]ご予約限定ウェブチケット(事前決済専用)](https://cms2.tsuku2.shop/pic/item/0000180398/0000180398_20220201_162534_841026_M.jpg)
![[天然鹿肉のもみじ鍋コース]ご予約限定ウェブチケット(事前決済専用)](https://cms2.tsuku2.shop/pic/item/0000180398/0000180398_20220201_162534_291176_M.jpg)
店舗情報
基本情報
-
店名
炭焼巧房 源
-
公式サイト
-
住所
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島７丁目１３番地７号福島ビル北館 -
定休日
毎週月曜日・毎週火曜日
-
営業時間
17:00〜22:00（ラストオーダー: 21:00） ※※最終入店時間20時 ※ドリンクのラストオーダーは２１時３０分です。
-
予算
--／5,000円〜
-
クレジッ
トカード使用不可
-
コース料理
有り
-
飲み放題
プラン無し
-
ソーシャル
メディア -
メールマガ
ジン登録イベント・お得な情報等、メールマガジンにてご案内させて頂きます。
是非この機会にご登録をお願い致します。 メルマガ登録する
設備情報
-
キャパシティ
カウンター席：10席、座敷席：10席
-
個室
個室あり
-
禁煙・喫煙
完全禁煙
-
駐車場
無し
-
電源貸出
貸出不可
-
WiFi
不明
当店からのお知らせ記事新着
お知らせ一覧へ-
2022/01/31
冬季限定、天然ぼたん鍋コース始めました。2022/01/31
冬季限定、天然ぼたん鍋コース始めました。今年もこの季節がやって参りました。
冬季限定の天然ぼたん鍋コースのご予約の受付が始まっております。
天然の雌猪のお肉は、あっさりしていて柔らかく、低カロリーと美味しいとこだらけ。
是非ぜひ、ご賞味くださいませ。
※こちらは、ご来店5日前までにご予約くださいます様お願いいたします。
ウェブチケットについて
ウェブチケット詳細はこちら
ウェブチケットは、パソコンやスマートフォンから行きたいお店をご予約できるサービスです。例えば、ご友人とランチビュッフェに行くのにも、人数やメニ
ューなどをあらかじめ簡単にご予約できます。また、事前決済となっていますのでお財布を持たずにお店に行けますので手軽にお使いいただけます！
当日は予約画面を見せるだけで、簡単にお食事ができる便利な機能です。
各種お支払いについて
クレジットカード
-
■ ご利用いただけるカードブランド
-
■ 請求書に記載される請求名について
VISA、MASTER、JCB、AMEX
クレジットカードの明細には下記のいずれかの請求名が記載されます。
・TSUKU2 JP
・おすそわけマーケットプレイスツクツク -
■ ご請求
ご請求日はご契約クレジットカード会社の決済日（締め日）となります。
-
■ セキュリティについて
当サイトでは、お客様のカード番号等の情報を当社データベース等保存領域への保存は致しません。また、カード情報入力画面におきましてはクレジットカード情報を直接、提携カード会社に送信する為、お客様のカード番号は外部に流出することはありません。また入力情報はDigiCert社の開発した世界標準の暗号技術（セキュア・サーバーID）を用いて厳重に保護されています。
-
■ クレジットカード決済サービス会社情報
PayPal Pte. Ltd.
-
■ クレジット決済に関するお問い合せ先
ご利用審査の詳細、ご入金の確認、ご請求期限経過のご相談等は、
【ペイパル - お客様サポート - 】よりお問い合わせください。
店頭払い
現地にてお支払いいただけます。
お支払い方法はショップにより異なります。詳しくはショップに直接お問い合わせください。