ジャンル
予 算
ランチの平均予算 平均1,200円 / ディナーの平均予算 平均4,000円
営業日・時間
【定休日】定休日無し
11:30~22:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
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奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」 | 9月7日

9月7日

2020-09-07 13:12:15.201711に編集
おはようございます . . 昨日は、お誕生お祝いのコメントやメッセージ、プレゼントをありがとうございました。寄せてくださるそのお気持ちがシンプルに嬉しいです。 . . …今日も、急に土砂降りになったり、一気に晴れたりの一日になるでしょうか。 本日のメニューです . . 7日(金) <日替わり弁当>1200円 鶏ごぼうつくね/ごぼうコロッケ/豆苗炒め/きゅうりの酢味噌あえ/キャロットラペ . <ガリっとチキンかつ弁当>1200円 チキンかつ/キャロットラペ/豆苗炒め/きゅうりの酢味噌あえ/キャロットラペ . . . <お惣菜たち> ・ガリっとチキンかつ 800円 ・大山鶏のローストローズマリー風味 ポテト添え 800円 ・たらとめかじきのトマトクリームカレー 1000円 ・ごぼうコロッケ 600円 ほか 今日は、お夕飯用に向けて、まんまるドーナツみたいな「車麩のフライ」揚げますね . . ピーマンのきんぴら、なすの揚げ出し等、晩夏のラタトゥイユなど、 夏野菜にじっくりと火が入ってアースカラーになった地味色惣菜たち、売れてます。 皆さんがしっかり選んでくださっていてよかったなぁと感じています。 毎日、毎食、お皿の彩りがきれいじゃなくたっていいんですよ。 目にも優しく、からだも落ち着きます。 からだを休める夕飯にはぴったりです。 . . スイーツは、 ・チーズケーキ 夏明りんごソース 500円 今日からプチサイズも販売しようと思います。 . . #奥沢 #奥沢ランチ #奥沢グルメ #奥沢テイクアウト #お惣菜 #お弁当 #もちろん無添加 #すべて手作り #台所 玉ねぎ #玉ねぎ #チキンかつサンド #ガリっとチキンかつ #牧草牛 #クラフトビール #ビオワイン #印南真帆

ご挨拶

2020-09-07 11:15:54.956529に編集
はじめまして。 台所 玉ねぎの代表、店長の印南真帆(インナミマホ)と申します。 本日は、台所 玉ねぎにお越しいただき、本当にありがとうございます。 新型肺炎の感染拡大が再び憂慮されている時期ではありますが、からだが喜ぶごはんのお店をこの奥沢の地でスタートできたことをとても嬉しく思っております。 当店では、 ◆食べることは生きること ◆からだを強く ◆こころを美しく というミッションのもとに、日々ごはんを作っています。 そのような観点に立って、現在の感染対策に有効とされている新生活様式が本当に私たちの心身の健康に寄与するものなのか?と考えたとき、私は、どうしても違和感を覚えずにいられません。「からだを強く」という視点から当店では下記のようにいたします。 【手指の消毒について】 無菌にすればするほど、生命体が弱くなり、菌が発生するというのが自然界の法則です。手の常在菌をごっそり奪ってしまうアルコール消毒を過度にすることは、むしろからだを弱くしてしまうと考えています。そのため、当店では、アルコール消毒ではなく、麻の除菌スプレーを置いています。また、1階、2階に手洗い場がございますので、どうぞご利用くださいませ。 【マスクについて】 マスクをして調理をしていると、呼吸が浅くなるばかりか、匂いの察知が遅れます。五感は、ひとつが鈍くなると全体的に意識が朦朧としてくるものなのでしょうか、音も聴こえづらくなり、食材の微細な音を聴きながらの調理が難しくなります。また、熱中症予防の観点からも、私たちはマスクをせずに調理をしていることが多いです。また、相手の表情がわかりづらいことが心理的不安を煽っている原因のようにも感じます。人と笑顔を交わせることのほうがはるかに心身の免疫力を上げられるのではないでしょうか。そのようか考えからマスクをしていないときがあることをご了承くださいませ。ただ、スタッフ一同、健康管理、衛生管理には最新の注意をはらって日々の調理をしております。 何かお気づきの際には、気軽にお声がけ頂きたく、どうぞよろしくお願いいたします。 息長く、この奥沢の地でまちの台所として調理をし続けていきたいと思います。 2020年8月 台所 玉ねぎ 印南真帆

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アクセス情報

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アクセス情報
東京都世田谷区奥沢3-31-10
アクセス:東急目黒線「奥沢駅」より徒歩1分、東急東横線・東急大井町線「自由が丘駅」より徒歩8分
電話番号:03-6337-2341
営業時間:日〜水 11:30〜21:00 金・土 11:30〜22:00

住所
〒158-0083
東京都世田谷区奥沢3−31−10

TEL
03-6337-2341

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基本情報

店名 奥沢・自由が丘|台所「玉ねぎ」
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公式サイト https://daidokoro-tamanegi.jp/
定休日 定休日無し
営業時間 11:30~22:00

※日〜水 11:30〜21:00 金・土 11:30〜22:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
予算 ランチの平均予算 平均1,200円 / ディナーの平均予算 平均4,000円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 無し

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設備情報

キャパシティ テーブル席:3席
カウンター席:10席
個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 有り
電源貸出 貸出OK

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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