玄そば 文石庵
予算: 1,000円〜 1,500円〜
お客様の投稿による情報提供ページ
本ページはお客様の投稿によってお店情報を受付し掲載しております関係上、店舗情報の正確性は保証されません。事前に店舗側にご確認の上ご利用ください。
- クチコミ
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
-
2020/07/06
shamu49
日光例幣使そば街道の鹿沼市のお蕎麦店です。
ネットで調べると16時までだったので、14時過ぎだから大丈夫とは思ったが、念のため電話で確認。するとたった今閉店したとの事。
それでも近くに...日光例幣使そば街道の鹿沼市のお蕎麦店です。
続きを読む
ネットで調べると16時までだったので、14時過ぎだから大丈夫とは思ったが、念のため電話で確認。するとたった今閉店したとの事。
それでも近くにいることを伝えると、快く受け入れてくれました。最近は、早めにお店を閉めてしまう事もあるようで、事前に連絡すると良いそうです。
この日は、寒晒し蕎麦の最終日ということで100増しでしたが、貴重なお蕎麦をいただきました。
コシがあって、蕎麦の味を存分に味わうことができて大満足でした。
日光例幣使そば街道 寒晒し蕎麦とは?
秋に採れた日光山麓産の良質な玄そば(殻つきのそばの実)を厳冬期の日光東照宮境内に流れる権現水(世界遺産エリア独自の上水道)に浸し、アク、雑味を抜き、その後、氷点下の寒風に晒しながら自然乾燥。
蕎麦の実が凍るまいとする生態防御本能により旨み成分のGABAが増加し、上品な甘みが際立ちます。最終乾燥まで冬の風のチカラのみで仕上げ、その後-2℃の熟成貯蔵を経て仕上げていきます。1月の大寒から100日をかける至高の逸品。4月GWから解禁いたします。
新型コロナウイルスの関係で、今年は寒晒し蕎麦をこの時期まで提供できたとの事でした。例年は4月から5月の間でしか食べない貴重なお蕎麦のようです。
お店の特徴
- 1人で入りやすい
- 家族・子供と
- 友人・知人と
- 駐車場有
- 禁煙
- こだわり
このお店に行った人のクチコミ
-
2020/07/06
shamu49
日光例幣使そば街道の鹿沼市のお蕎麦店です。
ネットで調べると16時までだったので、14時過ぎだから大丈夫とは思ったが、念のため電話で確認。するとたった今閉店したとの事。
それでも近くに...日光例幣使そば街道の鹿沼市のお蕎麦店です。
ネットで調べると16時までだったので、14時過ぎだから大丈夫とは思ったが、念のため電話で確認。するとたった今閉店したとの事。
それでも近くにいることを伝えると、快く受け入れてくれました。最近は、早めにお店を閉めてしまう事もあるようで、事前に連絡すると良いそうです。
この日は、寒晒し蕎麦の最終日ということで100増しでしたが、貴重なお蕎麦をいただきました。
コシがあって、蕎麦の味を存分に味わうことができて大満足でした。
日光例幣使そば街道 寒晒し蕎麦とは?
秋に採れた日光山麓産の良質な玄そば(殻つきのそばの実)を厳冬期の日光東照宮境内に流れる権現水(世界遺産エリア独自の上水道)に浸し、アク、雑味を抜き、その後、氷点下の寒風に晒しながら自然乾燥。
蕎麦の実が凍るまいとする生態防御本能により旨み成分のGABAが増加し、上品な甘みが際立ちます。最終乾燥まで冬の風のチカラのみで仕上げ、その後-2℃の熟成貯蔵を経て仕上げていきます。1月の大寒から100日をかける至高の逸品。4月GWから解禁いたします。
新型コロナウイルスの関係で、今年は寒晒し蕎麦をこの時期まで提供できたとの事でした。例年は4月から5月の間でしか食べない貴重なお蕎麦のようです。
続きを読む
店舗情報
基本情報
-
店名
玄そば 文石庵
-
住所
〒322-0026 栃木県鹿沼市茂呂287-1 -
定休日
不定休
-
営業時間
11:15〜16:00 ※土曜日、日曜日は、17時閉店。予定より早く閉店の場合があるので、できれば電話連絡を入れてください。
-
予算
1,000円〜/1,500円〜
-
クレジッ
トカード使用不可
-
コース料理
無し
-
飲み放題
プラン無し
お店のオーナー様・ご関係者様へ
当サイト「おすそわけマーケットプレイス ツクツク!!!」に出店いただきますと、充実した飲食店ページ作成編集機能・画期的な集客ツール・通販・ウェブチケット販売機能など様々な機能をパッケージにしたサービスをご活用いただく事が出来ます。売上向上、営業チャネルの拡大をお考えであれば、ぜひ「ツクツクショップ」サービス案内サイトをご覧ください。
設備情報
-
個室
個室なし
-
禁煙・喫煙
完全禁煙
-
駐車場
有り
-
電源貸出
貸出不可
-
WiFi
無し
ウェブチケットについて
ウェブチケット詳細はこちら
ウェブチケットは、パソコンやスマートフォンから行きたいお店をご予約できるサービスです。例えば、ご友人とランチビュッフェに行くのにも、人数やメニ
ューなどをあらかじめ簡単にご予約できます。また、事前決済となっていますのでお財布を持たずにお店に行けますので手軽にお使いいただけます!
当日は予約画面を見せるだけで、簡単にお食事ができる便利な機能です。