丸長中華そば店
予算: 1,200円〜 1,200円〜
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- クチコミ
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2021/06/04
なみっころろ
やっとこれました。
伝説のお店。昭和23年創業。
つけ麺の名店。
有名ラーメン店の店主の修行先に挙げられる事が多いお店。
いっつも、いっつも店外に行列出来てます‥。
今回はチャーシュ...やっとこれました。
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伝説のお店。昭和23年創業。
つけ麺の名店。
有名ラーメン店の店主の修行先に挙げられる事が多いお店。
いっつも、いっつも店外に行列出来てます‥。
今回はチャーシューつけ蕎麦。
つけ汁にチャーシューが、これだもか!と入っているので、
麺を汁に入れる時に溢れないように注意が必要。
やはり、美味しい‥
麺のコシ。汁のカツオと豚の出汁が風味豊か。
お客さんも、馴染みのお客さんがやはり多い様子。
頼み方を聞いてると、「つけ麺と、半焼売」
「チャーシューつけ蕎麦と半焼売とチャーシュー」とか‥
物凄く皆さん召し上がる‥。
更に麺を食べ終わると、暗黙の了解儀式が‥。
麺を食べ終わり、汁がお椀に残っている状態で、
汁に麺の茹で汁を入れてもらってました。
それも、やり方がある様子。
汁碗を麺の乗っていた平皿に乗せて、
カウンターの前に置いて置くと店主さんがお湯を注いで下さいます。
スゴイ‥このシステム‥
1番驚いたのは、店内の清潔感。
かなりの老舗。木製カウンターの年季も感じるのですが、厨房のピカピカ加減が、スゴイ。
鍋もピカピカ。
やはり名店はこういう所が違いますね‥
今度は、焼売とか餃子とか食べてみたいです。
お店の特徴
- 1人で入りやすい
- 話題・有名
- 駅周辺
このお店に行った人のクチコミ
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2021/06/04
なみっころろ
やっとこれました。
伝説のお店。昭和23年創業。
つけ麺の名店。
有名ラーメン店の店主の修行先に挙げられる事が多いお店。
いっつも、いっつも店外に行列出来てます‥。
今回はチャーシュ...やっとこれました。
伝説のお店。昭和23年創業。
つけ麺の名店。
有名ラーメン店の店主の修行先に挙げられる事が多いお店。
いっつも、いっつも店外に行列出来てます‥。
今回はチャーシューつけ蕎麦。
つけ汁にチャーシューが、これだもか!と入っているので、
麺を汁に入れる時に溢れないように注意が必要。
やはり、美味しい‥
麺のコシ。汁のカツオと豚の出汁が風味豊か。
お客さんも、馴染みのお客さんがやはり多い様子。
頼み方を聞いてると、「つけ麺と、半焼売」
「チャーシューつけ蕎麦と半焼売とチャーシュー」とか‥
物凄く皆さん召し上がる‥。
更に麺を食べ終わると、暗黙の了解儀式が‥。
麺を食べ終わり、汁がお椀に残っている状態で、
汁に麺の茹で汁を入れてもらってました。
それも、やり方がある様子。
汁碗を麺の乗っていた平皿に乗せて、
カウンターの前に置いて置くと店主さんがお湯を注いで下さいます。
スゴイ‥このシステム‥
1番驚いたのは、店内の清潔感。
かなりの老舗。木製カウンターの年季も感じるのですが、厨房のピカピカ加減が、スゴイ。
鍋もピカピカ。
やはり名店はこういう所が違いますね‥
今度は、焼売とか餃子とか食べてみたいです。
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店舗情報
基本情報
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店名
丸長中華そば店
-
住所
〒167-0051 東京都杉並区荻窪4-31-12 -
定休日
水曜 ※水曜日と、第1土曜・第3日曜日
-
営業時間
11:00〜15:00 ※営業時間の変更可能性あり。
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予算
1,200円〜/1,200円〜
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クレジッ
トカード使用不可
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コース料理
無し
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飲み放題
プラン無し
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設備情報
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キャパシティ
テーブル席:12席、カウンター席:8席
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個室
個室なし
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禁煙・喫煙
完全禁煙
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駐車場
無し
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電源貸出
貸出不可
-
WiFi
無し
ウェブチケットについて
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