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マンマのイタリア家庭料理osteriaBucioオステリアブーチョ

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マンマのイタリア家庭料理osteriaBucioオステリアブーチョ

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11:30〜22:00(L.O.21:00)
予算: 50,001,500円〜 800,003,000円〜

大分県中津市のイタリアン「OsteriaBucio/オステリアブーチョ」
「龍のおやど」に再オープン!!
耶馬渓/日田からすぐ。大分市/北九州/博多/佐賀/から車で1時間半。
ブナの原生林から湧き出る山国川の源流沿い、標高400mの里山に「オステリアブーチョ」は移転しました♪

国道212号沿い[道の駅やまくに]から県道646号線を奥谷方面へ登って6分、羽高棚田に[龍のおやど]があります。

住所:大分県中津市山国町中摩1304-8
お問い合わせ:09065665353

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大分県中津市|菅恵美子のオオイタリアン|イタリア料理教室開催|地産地消|龍神の里、山国町で自然農はじめました!現在ゲストハウス準備中です。

◆お店がおすすめする料理

  • しらすの豊洋丸コラボ!生しらすのスパゲティー
    しらすの豊洋丸コラボ!生しらすのスパゲティー

    大分県南部、米水津の海から釣れたてピチピチの生しらすが届きます!
    (天候によりご用意できない日もあります)
    九州では一艘しかない特殊な漁船で引き上げられるしらすは、他では味わえないほどピチピチの食感です!
    中津のつるちゃんネギ、久住の卵黄と混ぜ混ぜ、
    さらに香草パン粉でシチリア風に仕上げます。

    1,300(税込)

  • 本日のパスタ料理
    本日のパスタ料理

    1.9mmブロンズ製法のイタリア産スパゲティー使用。
    口うるさいイタリア人からも「マンマの味!」「おばあちゃんの味!」と称されるイタリア仕込みのオオイタリアン!
    イタリアの味を、オオイタでお楽しみください!

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,100(税込)

  • 本日のオオイタリアンお魚料理
    本日のオオイタリアンお魚料理

    その日の仕入れによって変わります。
    オーブン焼き、香草パン粉焼き、スープ仕立てなどなど。

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,200(税込)

  • 本日のオオイタリアンお肉料理
    本日のオオイタリアンお肉料理

    大分県産野菜をたっぷり添えたメイン料理。

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,200(税込)

◆【ランチタイム】

  • しらすの豊洋丸コラボ!生しらすのスパゲティー
    しらすの豊洋丸コラボ!生しらすのスパゲティー

    大分県産野菜をたっぷり添えたメイン料理。

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,300(税込)

  • 本日のパスタ料理
    本日のパスタ料理

    大分県産野菜をたっぷり添えたメイン料理。

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,100(税込)

  • 本日のオオイタリアンお魚料理
    本日のオオイタリアンお魚料理

    大分県産野菜をたっぷり添えたメイン料理。

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,200(税込)

  • 本日のオオイタリアンお肉料理
    本日のオオイタリアンお肉料理

    大分県産野菜をたっぷり添えたメイン料理。

    コーヒーセット +150
    サラダセット +300
    サラダ&コーヒーセット +450
    デザートセット +350
    全部セット +800

    1,200(税込)

◆【ランチタイム】

  • 2020/06/04

    osteriaBucio/オステリアブーチョリニューアルです!

    2020/06/04

    osteriaBucio/オステリアブーチョリニューアルです!

    Chefエミコです!
    ちょいと長文になりますが、皆様に感謝とご報告です。

    2012年、大分市明野北で始まったオステリアブーチョは、2014年ここ大分市府内5番街に移転。
    お惣菜販売とイタリア料理レストラン、お外席でお酒を楽しめるスナックエミコ(笑)として皆様に親しまれてきました。
    2017年ランチ営業から始まった野菜ビュッフェを主体に、2019年「エミコの野菜食堂」としてリニューアルオープンし、野菜がたっぷり食べられるお店として、ヴィーガン、ベジタリアン、ハラルな方々にも大分食材をオオイタリアンとして楽しんでいただいておりました。

    2020年、新型コロナウイルス感染を防ぐため野菜ビュッフェはやむなく撤廃。
    2020年6月より、再びオステリアブーチョとして心意気新たに新スタートを切りました。

    野菜ビュッフェは、普段食べられない量のお野菜を食べられるとお客様に好評価いただき、
    普通のレストランではあり得ない量の野菜を仕入れることで生産者から喜ばれ、
    スタッフは、レシピに頼らず野菜本来の味を生かす調理で味覚や技術を学ばせていただきました。
    この2年半の経験は、他では得ることのできない有意義な期間でした。
    改めて、足繁く通ってくださったお客様、SNSをフォローして情報共有してくださったお客様、お野菜を提供してくださった生産者の皆様、
    そして、感覚的な表現でしか伝えられない拙い私の指導に根気よく付き合い現場を守ってくれたスタッフのみんな、
    心からお礼申し上げます。

    現在はまだ今後の経済や新型コロナウイルスの影響がわからない状況ですが、
    今後はレストラン運営と同時に通販などにも力を入れていく次第です。
    野菜の惣菜を通信販売したり、お料理教室で素材の扱い方を伝えたり、県外の方々にも広くオオイタリアンを楽しんでいただけるシステムを考えるに連れ、
    「あれ?これは2014年移転当初に私がイメージしていたオオイタリアンのお店ではないか!!」
    と、我ながらびっくり。
    そして、免疫力アップのために有機野菜を摂ること、生きること・生かされていることに喜びを感じて欲しいという私の思想が今の時代に求められているのだと改めて感じています。

    今までのように勢いだけでは転がれない状況ではありますが、
    「愛ある地球との共存」の為、私ができることを遂行していきたいと思います。

    皆様に愛を。
    エミコにも愛を。
    地球に盛大な愛を。

    長文に最後までお付き合いいただきありがとうございます。
    また皆様の美味しい笑顔に会える日を楽しみにしています!

    2020年6月4日 エミコ

アクセス

  • 住所

    〒870-0021 大分県中津市山国町中摩1304−8
    〒870-0021 大分県中津市山国町中摩1304−8
  • アクセス情報

    耶馬渓/日田から車で30分。
    大分市/北九州/博多/佐賀/から1時間半。

    国道212号線沿いにある[道の駅やまくに]から、県道646号線を[蛍の名所、奥谷]方面へ。
    [雪舟邸]を過ぎ、[羽高棚田]の看板を過ぎたら2軒目、山へ登る道と棚田へ向かう橋へ右折する道のちょうど二股にある、茶色い瓦屋根のお家。
    [道の駅やまくに]からは車で5.6分です。

お店の特徴

  • 食べ放題
  • 飲み放題
  • デート
  • 1人で入りやすい
  • 家族・子供と
  • 接待
  • ペット可
  • 女子会
  • 女性向け
  • 合コン
  • 友人・知人と
  • 忘年会・新年会・クラス会
  • 飲み会
  • 宴会・パーティー
  • プロポーズ
  • 記念日・誕生日
  • 結婚式二次会
  • 歓送迎会
  • オシャレな雰囲気
  • 落ち着ける
  • 冠婚葬祭
  • 法事・結納
  • カード可
  • クーポン
  • 予約可
  • ドリンク持込可
  • 貸切
  • テイクアウト
  • ライブ・生演奏
  • 出前・ケータリング
  • Wi-Fi
  • 電源
  • 安い
  • 禁煙
  • 有名シェフ
  • こだわり
  • 話題・有名
  • ランチ
  • ディナー
  • テラス席
  • 個室あり
  • カップルシート
  • カウンター席
  • 駅周辺
  • バリアフリー
  • 外国語対応
  • 英語メニュー
  • コース料理

販売中のチケット

お店が販売するグルメチケットです!回数券などもあり、何度も足を運ぶとさらにお得にご利用できます。チケットを活用して、あなたも今日から常連さんに♪

【6月2日〜5日】蛍を待つディナーコース
  • グルメチケット
【6月2日〜5日】蛍を待つディナーコース

  • 大分県
  • マンマのイタリア家庭料理osteriaBucioオステリアブーチョ
¥3,300(税込)100ポイント
WEB TICKET
オオイタリアン出張料理
  • グルメチケット
オオイタリアン出張料理
  • グルメチケット
オオイタリアン出張料理

  • 大分県
  • マンマのイタリア家庭料理osteriaBucioオステリアブーチョ
¥22,000(税込)750ポイント
WEB TICKET
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店舗情報

基本情報

  • 店名

    マンマのイタリア家庭料理osteriaBucioオステリアブーチョ

  • 住所

    〒870-0021 大分県中津市山国町中摩1304−8
  • 定休日

    不定休 ※不定休

  • 営業時間

    11:30〜22:00(L.O.21:00)

  • 予算

    50,001,500円〜/800,003,000円〜

  • クレジッ
    トカード

    使用可

  • コース料理

    有り

  • 飲み放題
    プラン

    有り

  • ソーシャル
    メディア

  • メールマガ
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設備情報

  • 個室

    個室あり

  • 禁煙・喫煙

    完全禁煙

  • 駐車場

    有り

  • 電源貸出

    貸出OK

  • WiFi

    有り

当店からのお知らせ記事新着

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  • osteriaBucio/オステリアブーチョリニューアルです!

    2020/06/04

    osteriaBucio/オステリアブーチョリニューアルです!

    Chefエミコです!
    ちょいと長文になりますが、皆様に感謝とご報告です。

    2012年、大分市明野北で始まったオステリアブーチョは、2014年ここ大分市府内5番街に移転。
    お惣菜販売とイタリア料理レストラン、お外席でお酒を楽しめるスナックエミコ(笑)として皆様に親しまれてきました。
    2017年ランチ営業から始まった野菜ビュッフェを主体に、2019年「エミコの野菜食堂」としてリニューアルオープンし、野菜がたっぷり食べられるお店として、ヴィーガン、ベジタリアン、ハラルな方々にも大分食材をオオイタリアンとして楽しんでいただいておりました。

    2020年、新型コロナウイルス感染を防ぐため野菜ビュッフェはやむなく撤廃。
    2020年6月より、再びオステリアブーチョとして心意気新たに新スタートを切りました。

    野菜ビュッフェは、普段食べられない量のお野菜を食べられるとお客様に好評価いただき、
    普通のレストランではあり得ない量の野菜を仕入れることで生産者から喜ばれ、
    スタッフは、レシピに頼らず野菜本来の味を生かす調理で味覚や技術を学ばせていただきました。
    この2年半の経験は、他では得ることのできない有意義な期間でした。
    改めて、足繁く通ってくださったお客様、SNSをフォローして情報共有してくださったお客様、お野菜を提供してくださった生産者の皆様、
    そして、感覚的な表現でしか伝えられない拙い私の指導に根気よく付き合い現場を守ってくれたスタッフのみんな、
    心からお礼申し上げます。

    現在はまだ今後の経済や新型コロナウイルスの影響がわからない状況ですが、
    今後はレストラン運営と同時に通販などにも力を入れていく次第です。
    野菜の惣菜を通信販売したり、お料理教室で素材の扱い方を伝えたり、県外の方々にも広くオオイタリアンを楽しんでいただけるシステムを考えるに連れ、
    「あれ?これは2014年移転当初に私がイメージしていたオオイタリアンのお店ではないか!!」
    と、我ながらびっくり。
    そして、免疫力アップのために有機野菜を摂ること、生きること・生かされていることに喜びを感じて欲しいという私の思想が今の時代に求められているのだと改めて感じています。

    今までのように勢いだけでは転がれない状況ではありますが、
    「愛ある地球との共存」の為、私ができることを遂行していきたいと思います。

    皆様に愛を。
    エミコにも愛を。
    地球に盛大な愛を。

    長文に最後までお付き合いいただきありがとうございます。
    また皆様の美味しい笑顔に会える日を楽しみにしています!

    2020年6月4日 エミコ

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ューなどをあらかじめ簡単にご予約できます。また、事前決済となっていますのでお財布を持たずにお店に行けますので手軽にお使いいただけます!
当日は予約画面を見せるだけで、簡単にお食事ができる便利な機能です。

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