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奥田シェフ公式オンラインショップ

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11:30〜23:00(L.O.20:00)
予算: 3,000円〜 10,000円〜

『銀座でアル・ケッチァーノ』

山形で育まれた奥田理論の継承
進化・発展がここにも
山形県鶴岡市で生まれ、育まれた
地場イタリアンの名店「アル・ケッチァーノ」

名店の味とスペシャリテ
そして、オーナーシェフ奥田政行の
独自の料理哲学・理論と感性、その人柄は
地元山形だけでなく日本国内外の
ファンをも魅了しています。

ここヤマガタサンダンデロでも
奥田イズムを継承し、更なる進化・発展の
歴史を拓こうとしています。

■□━━ HomePage ━━□■
https://sandandelo.theshop.jp/

■□━━━ SNS ━━━━□■
Facebook : https://www.facebook.com/sandandelo
Instagram : https://www.instagram.com/yamagata_sandandelo/

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山形|奥田シェフ|ヤマガタサンダンデロ|情熱大陸|アル・ケッチァーノ|山形イタリアン|庄内

◆ランチ

  • スペシャルランチ
    スペシャルランチ

    山形産野菜のバーニャカウダ仕立て

    ◆本日の前菜

    ◆本日のラビオリ

    ◆庄内浜からの地魚のルッコラ風味のアクアパッツァ

    ◆選べるパスタ

    ◆黒毛和牛”山形牛”の一皿

    ◆だだちゃ豆のセミブレッドと冷たいザバイオーネソース

    ◆コーヒーまたは紅茶

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    6,600(税込)

  • パスタランチ
    パスタランチ

    ◆山形産野菜のバーニャカウダ仕立て

    ◆本日の前菜

    ◆選べるパスタ

    ◆ジェラート

    ◆コーヒーまたは紅茶

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    2,750(税込)

  • イタリアンランチコース
    イタリアンランチコース

    ◆山形産野菜のバーニャカウダ仕立て

    ◆本日の前菜

    ◆選べるパスタ

    ◆選べるメイン

    ◆ジェラート

    ◆コーヒーまたは紅茶

    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    4,620(税込)

◆ツクツクスペシャルコース

  • ランチツクツクコース11時半(13時退店)
    ランチツクツクコース11時半(13時退店)

    ◆山形県産野菜のバーニャカウダ仕立て

    ◆本日の前菜

    ◆下記よりお好きなパスタ
    ・イカとズッキーニのペペロンチーノ
    ・県産さくらんぼ鷄ときのこのボスカイオーラ
    ・舟形マッシュルームのクリームソースパスタ
    ・昭和時代のボロニア風ラグーソースパスタ
    ・本日のラヴィオリ(+300円)

    ◆下記よりお好きなメインをお選びください
    ・庄内浜からの、地魚のアクアパッツァ アルケ風
    ・庄内豚のグリルとマッシュポテト
    ・黒毛和牛山形牛のコンフィ(+1500円)

    ◆ワイン付き

    ◆本日のジェラート

    ◆コーヒーまたは紅茶

    4,950(税込)

  • ランチツクツクコース13時半(15時退店)
    ランチツクツクコース13時半(15時退店)

    ◆山形県産野菜のバーニャカウダ仕立て

    ◆本日の前菜

    ◆下記よりお好きなパスタ
    ・イカとズッキーニのペペロンチーノ
    ・県産さくらんぼ鷄ときのこのボスカイオーラ
    ・舟形マッシュルームのクリームソースパスタ
    ・昭和時代のボロニア風ラグーソースパスタ
    ・本日のラヴィオリ(+300円)

    ◆下記よりお好きなメインをお選びください
    ・庄内浜からの、地魚のアクアパッツァ アルケ風
    ・庄内豚のグリルとマッシュポテト
    ・黒毛和牛山形牛のコンフィ(+1500円)

    ◆ワイン付き

    ◆本日のジェラート

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    4,950(税込)

◆ランチ

◆ツクツクスペシャルコース

  • 2020/11/16

    食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論

    2020/11/16

    食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論

    食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論
    春夏秋冬、数え切れないほどの海山里野の恵みで溢れる食材の宝庫・山形。
    恵みの数だけ、今なお愛され食される郷土料理が残っています。

    本店である山形県鶴岡のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」では
    オーナーシェフの奥田政行が、食材への愛を込め
    「食材の共鳴」をテーマに、郷土料理に新たな命を吹き込んできました。

    銀座ではじまる新たな進化論は
    東京・青山の人気イタリアンの総料理長を務めた
    秋田和則シェフを迎えて開幕します。

    愉快な真剣勝負のお料理の数々、どうぞお楽しみください。

アクセス

  • 住所

    〒104-0061 東京都中央区銀座1−5−10銀座ファ−ストファイブビル 2F
    〒104-0061 東京都中央区銀座1−5−10銀座ファ−ストファイブビル 2F
  • アクセス情報

    〒104-0061 東京都中央区銀座一丁目5-10
    ギンザファーストファイブビル 山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階

    アクセス
    JR「有楽町駅」徒歩5分
    地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」5番・6番出口 徒歩1分
    銀座一丁目駅から42

    Tel.03-5250-1755 Fax.03-5250-1756

    定休日:毎週月曜日・年末年始・夏季休業

    ランチ 11時30分−15時00分(L.O.14:00)
    ディナー18時00分−23時0

お店の特徴

  • デート
  • 1人で入りやすい
  • 家族・子供と
  • 接待
  • 女子会
  • 女性向け
  • 友人・知人と
  • 記念日・誕生日
  • オシャレな雰囲気
  • 落ち着ける
  • カード可
  • クーポン
  • 予約可
  • ドリンク持込可
  • 貸切
  • 禁煙
  • 贅沢グルメ
  • 有名シェフ
  • こだわり
  • 話題・有名
  • ランチ
  • ディナー
  • テラス席
  • 東京駅
  • 新橋駅
  • 駅周辺
  • 外国語対応
  • 隠れ家
  • コース料理

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店舗情報

基本情報

  • 店名

    奥田シェフ公式オンラインショップ

  • 住所

    〒104-0061 東京都中央区銀座1−5−10銀座ファ−ストファイブビル 2F
  • 定休日

    毎週月曜日・ ※夏季休業・年末年始

  • 営業時間

    11:30〜23:00(L.O.20:00) ※ランチタイムラストオーダー14:00

  • 予算

    3,000円〜/10,000円〜

  • クレジッ
    トカード

    使用可

  • コース料理

    有り

  • 飲み放題
    プラン

    無し

  • ソーシャル
    メディア

  • メールマガ
    ジン登録

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設備情報

  • 個室

    個室なし

  • 禁煙・喫煙

    完全禁煙

  • 駐車場

    無し

  • 電源貸出

    貸出不可

  • WiFi

    無し

当店からのお知らせ記事新着

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  • 食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論

    2020/11/16

    食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論

    食材の宝庫・山形の郷土料理の進化論
    春夏秋冬、数え切れないほどの海山里野の恵みで溢れる食材の宝庫・山形。
    恵みの数だけ、今なお愛され食される郷土料理が残っています。

    本店である山形県鶴岡のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」では
    オーナーシェフの奥田政行が、食材への愛を込め
    「食材の共鳴」をテーマに、郷土料理に新たな命を吹き込んできました。

    銀座ではじまる新たな進化論は
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    愉快な真剣勝負のお料理の数々、どうぞお楽しみください。

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ューなどをあらかじめ簡単にご予約できます。また、事前決済となっていますのでお財布を持たずにお店に行けますので手軽にお使いいただけます!
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