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自家製酵母と薪窯焼きのパン 〜 緑と風のダーシェンカ〜
予算： 1,080円〜 --円〜
生きることは食べること、
全て手作り、安心安全、
身体に優しいパン作り。
ダーシェンカの5つのお約束
① 季節のフルーツなどを使った自家製自然酵母で発酵。
② パンは自家製手作りの薪窯で焼き上げ。
③ ナッツやフルーツ類は主に農水省のオーガニック認定を受けたものを使用。
④ 使用する小麦は国産低農薬かオーガニック認定を受けたものを中心に使用。
⑤ 副素材は原材料より吟味して自家生産し保存料、防腐剤、着色料、香料などの添加物を使わない努力を惜しみません。
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店内の様子
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お店の外観
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自家製酵母と薪窯焼きのパン～緑と風のダーシェンカ～
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自家製酵母と薪窯焼きのパン～緑と風のダーシェンカ～
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自家製酵母と薪窯焼きのパン～緑と風のダーシェンカ～
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自家製酵母と薪窯焼きのパン～緑と風のダーシェンカ～
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パン
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ダーシェンカ
創業当初からの看板商品。二種類のオーガニックレーズンとくるみをたっぷりと混ぜ込んでいます。 遠赤外線効果のある高温の石窯でじっくり焼き上げるので外はカリッと香ばしく、中はもっちり。2分の1ハーフサイズは550円
1,100円(税込)
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- 当店看板商品
創業当初からの看板商品。二種類のオーガニックレーズンとくるみをたっぷりと混ぜ込んでいます。 遠赤外線効果のある高温の石窯でじっくり焼き上げるので外はカリッと香ばしく、中はもっちり。2分の1ハーフサイズは550円
1,100円(税込)
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山型食パン
余分なものは入れない。シンプルなのに奥深い、毎日食べたいと思って頂けるもちもちの食パンです。有機JAS認定された北米産のオーガニック小麦を使用しています。2分の1ハーフサイズは390円
800円(税込)
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ベーグル
ファンの多いダーシェンカのもちもちベーグル。もちもちの秘密は400℃近い高温の石窯で焼き上げるから。普通はすぐに焦げて真っ黒になってしまう温度ですが、熟練された職人技で外はパリッと香ばしく、中は水分を閉じこめもっちりと焼き上げます。常時５〜６種類のベーグルが並びます。季節限定のベーグルも。（250〜260円）
250円(税込)
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クリームパン
自家製カスタードには岡崎の太田商店さんのランニングエッグを使っています。美味しくて、栄養価と安全性の高いランニングエッグがカスタードの美味しさの秘訣。スタッフが汗をかきながら大鍋でカスタードを炊き上げています。
260円(税込)
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- テイクアウトOK
コーヒー（HOT/ICE）お持ち帰りできます。
120円(税込)
アクセス
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住所
〒444-0113 愛知県額田郡幸田町大字菱字桜塚１７４−２ 〒444-0113 愛知県額田郡幸田町大字菱字桜塚１７４−２ -
アクセス情報
◎緑と風のダーシェンカ 幸田本店
〒444-0113 愛知県額田郡幸田町大字菱池字桜塚174
定休日/毎週月.火曜日
◎ダーシェンカ 蔵
〒458-0901 愛知県名古屋市緑区有松2304
定休日/毎週月.火曜日
◎緑と風のダーシェンカ 菜 豊田店
〒471-0061 愛知県豊田市若草町2丁目6番地1
定休日/毎週月.火曜日
◎緑と風のダーシェンカ-You-大高店
〒459-8016 愛知県名古屋市緑区南大高2丁目204
定休日/毎週日曜、月曜日、祝日
お店の特徴
- デート
- 1人で入りやすい
- 家族・子供と
- 女子会
- 女性向け
- 友人・知人と
- オシャレな雰囲気
- 落ち着ける
- 駐車場有
- クーポン
- 禁煙
- こだわり
- ランチ
店舗情報
基本情報
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店名
自家製酵母と薪窯焼きのパン 〜 緑と風のダーシェンカ〜
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公式サイト
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住所
〒444-0113 愛知県額田郡幸田町大字菱字桜塚１７４−２ -
定休日
月曜日・火曜日 ※夏季休業 年末年始
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営業時間
非公開 ※10:00〜18:30
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予算
1,080円〜／--
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クレジッ
トカード使用不可
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コース料理
無し
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飲み放題
プラン不明
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ソーシャル
メディア -
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設備情報
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キャパシティ
テーブル席：30席
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個室
個室なし
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禁煙・喫煙
完全禁煙
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駐車場
有り
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電源貸出
貸出OK
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WiFi
有り
ウェブチケットについて
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