クチコミ

実際にお店を利用された皆様からの口コミです。

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  2019/05/20

  ゆき

  東広島の長閑な一角に佇む古民家カフェ一葉。。
  店主シェフのこだわりが、沢山詰まったお店。。
  土間にはビー玉が埋め込まれ、そこへ灯りが…近くによると光り輝き、なんとも言えない美しさで...

  東広島の長閑な一角に佇む古民家カフェ一葉。。
  店主シェフのこだわりが、沢山詰まったお店。。
  土間にはビー玉が埋め込まれ、そこへ灯りが…近くによると光り輝き、なんとも言えない美しさです。
  と言ったセンスのこだわりが沢山あり、それを見るだけでも楽しい空間です。
  食事も、メインを2種類選ぶのですが、そこにも拘りが…
  地元の野菜を使い、作る上でも体に優しいえごま油とグレープシードオイルを使い
  揚げ物をすると言う。
  白身のフライの白身魚も、ワインに漬け込み味わいよく作られ、トマトソースも、何日も煮込んで作られるそう。
  何もかも、一工夫したお料理は
  一度食べたら、その優しいお味に、どのお料理も食べみたいと思ってしまいました。
  ぜひ、また行きたいと思うお店です。
  シェフも、食事をされてる皆さんのところは一つ一つお料理の説明に回わってくださりました。
  
  古民家なのに、美術館のような素敵な空間でのお食事に行ってみてください。

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