クチコミ

実際にお店を利用された皆様からの口コミです。

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  2021/03/09

  ぺぺママ

  奈良の友人に誘っていただいて初めて伺いました。
  予約が取りにくいと評判のお店です。
  店主は奈良、京都の有名料理店にて14年間修行を重ね、若くして奈良の地で独立されました。
  而今（にこ...

  奈良の友人に誘っていただいて初めて伺いました。
  予約が取りにくいと評判のお店です。
  店主は奈良、京都の有名料理店にて14年間修行を重ね、若くして奈良の地で独立されました。
  而今（にこん）は禅語で「今と言う瞬間に成すべき事をなす。」日々精進し日本料理を突き詰める気持ちを忘れないよう、この看板を掲げたそうです。
  
  近鉄奈良駅徒歩4分のところにあり、車で来店の場合も徒歩1分のところに駐車場があります。
  昼・夜13,000円（税抜）＋サービス料5％、のおまかせコース。（昼は週1度の営業）
  
  お店のこだわり
  土佐の備長炭を焼き物に使用。
  お米は富雄の農家さんから仕入れ、二日おきに精米しおくどさんで炊き上げる。
  魚はその時期に1番美味しい天然の魚介類を厳選
  お酒は篠峯 、大倉、春鹿など、奈良の地酒を多数取り揃え、焼酎、ワイン、果実酒、ソフトドリンクなど。
  
  材料にこだわっているだけあり、季節のものをふんだんに取り入れた料理は、どれも美味しい。
  印象的だったのが大根の上に重ねられたカラスミの美味しかったこと！お酒の飲めない私も満足でしたが、お酒を召し上がる方にはたまらないだろうなぁ。
  季節ものもがたくさん刻み混まれたご飯がとても美味しくて、おなかはもう満足していたのですが、思わずお代わりしていただきました。
  
  最後のデザートは果物と程よい甘さのあんこにお薄が絶妙で、最後まで満足させられました。
  大阪から1時間もかからないので、ぜひまたお邪魔したいお店です。

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