クチコミ

実際にお店を利用された皆様からの口コミです。

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  2021/09/14

  うちゅう

  予約が取れない超有名・高級うなぎ店。
  
  行きたい日の2ヶ月前の朔の日に電話予約スタート。
  
  2021年1月に改名され、
  ｢う晴｣→｢う嵐｣になりました。
  
  予約の取れない美味しいさの理由に、...

  予約が取れない超有名・高級うなぎ店。
  
  行きたい日の2ヶ月前の朔の日に電話予約スタート。
  
  2021年1月に改名され、
  ｢う晴｣→｢う嵐｣になりました。
  
  予約の取れない美味しいさの理由に、ご主人の鰻を美味しく食べる焼き方やさばくタイミングなどのこだわりがスゴい！
  あと毎日鰻へ話かけるほどの鰻愛が半端ない！
  それだけでも美味しさが伝わりますよね。
  
  来店する時間を計算して、調理をはじめます。なので遅刻した際は、キャンセル扱いになりますので要注意。
  
  当日、お店では今日食べる鰻を生きたまま、目の前に出されての熱い説明から始まります。
  お客様好みの焼き方、タレか塩か食べ方一つ、ワガママを聞いてくれますよ。
  まぁ、ご主人オススメの食べて方が一番美味しいのですが、、
  
  焼き上がった鰻は、器からはみ出るほどのボリューム！
  お味は言わずもがな。。
  あえて言うなら、間違いなく、今までの人生で食べた中で一番美味しい鰻だと言うこと。
  ジャンルを飛び越えて一位かも。。
  
  奥様も気さくな方で、ご夫婦で経営されているようです。
  
  予約して行く価値は絶対あります。
  まぁ予約とるのが大変なんですが、、
  
  食べられた方は、誰もがもう一度行きたいと言われる絶品鰻のお店。
  ウナギ通も絶賛の｢う嵐｣の鰻をぜひご賞味あれ！！

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