クチコミ

実際にお店を利用された皆様からの口コミです。

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  2021/12/20

  Satoshima

  やってきました！ハレクラニ沖縄にありますイノベーティブ シルー （Innovative SHIROUX)さんです。シルーとは沖縄の方言で「白」という意味です。こちらはミシュラン二つ星、東京・外苑前「...

  やってきました！ハレクラニ沖縄にありますイノベーティブ シルー （Innovative SHIROUX)さんです。シルーとは沖縄の方言で「白」という意味です。こちらはミシュラン二つ星、東京・外苑前「フロリレージュ」オーナーシェフの川手寛康がコンサルティングシェフを務めているお店なんです。そんな有名シェフの手掛けたお料理が沖縄で頂けるなんて嬉しいですね(^^)今日はブレックファストで利用しました。洋食のコース、和食の御膳、あとビーガンメニューがあります。私は洋食をチョイス。フレッシュジュース、前菜、パン、そしてメイン、コーヒーと朝から贅沢な時間を堪能しました。前菜はもう何とも言えない美味しさで、上品な味でした。写真のメインディッシュは新メニューのトマトとバジル　グリュイエールチーズのそば粉ガレット　バケット添え　です。ボリューム感も良し、また栄養もバッチリ摂れる、朝食には持ってこいのメニューで凄く美味しかったです！また、窓から見える海と空の景色もご馳走でした(^^)優雅な気分になれますよ。皆さん、是非行ってみて下さいね♪

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