クチコミ

実際にお店を利用された皆様からの口コミです。

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  2022/03/29

  食いしん坊モグ太郎

  畑にかこまれた長閑なロケーション。長沼町にある陶芸家がうつ、滋味深い最高のお蕎麦♡
  
  長沼・白川農場の蕎麦粉を使用し、陶芸一筋４０年のキャリアをもつ人気陶芸家が毎朝手打ちをしている...

  畑にかこまれた長閑なロケーション。長沼町にある陶芸家がうつ、滋味深い最高のお蕎麦♡
  
  長沼・白川農場の蕎麦粉を使用し、陶芸一筋４０年のキャリアをもつ人気陶芸家が毎朝手打ちをしている絶品のお蕎麦です。
  
  そばも土もこねるのは一緒！というチャべさん（あだ名だそうで、無鉄砲モノ？？だったかな。、ハネッカエリとかそういう方言かも）
  ほんとに美味しいお蕎麦で、長沼にきたら必ず立ち寄りたいお店。
  ほぼ全ての器が、ちゃべさん自作の器。普通のお蕎麦屋さんでは味わえない、目にも楽しいお蕎麦なのです。
  天ぷら揚げ担当のご主人も、ちゃべさんも（そしてたまにいらっしゃる愛猫の小梅ちゃんも）本当にフレンドリーで素敵な方たち、ついつい長居してしまいます。
  
  一番のおすすめは、天ザル。
  周囲の畑の農家さんから譲ってもらってるというベジタブル使用の天ぷら、ぷりっぷりのエビ天も２本もついてきます。う〜ん、天ぷら、絶品。
  ちゃべさんのお蕎麦は太薄麺ですばらしい香りと喉越し、お汁も非常に濃厚なかつお出汁がきいていて、香りからしてため息がでるほどです。
  これに、最後にくる個性的な器にはいった蕎麦湯を入れて飲むのは、心にも体に沁み渡ります。
  
  それと、豚皿そばもおすすめです。厚真産の豚肉の出汁がききまくりのつゆがたまりません。
  
  お蕎麦の大盛りはプラス２００円。ピカピカのゆめピリカなご飯はプラス２００円。ご飯も追加すれば、立派な天ぷら定食になっちゃいます。
  私は食いしん坊なので、このどちらかを追加していますw
  
  年越し用はもちろん、お持ち帰りのお蕎麦も売っています。
  
  私はけっこうお蕎麦が好きなほうなのですが、、、じつは日本一おいしいお蕎麦なんじゃないかと思っていますw
  蕎麦好きのかたには、是非味わってもらいたいお蕎麦屋さんです。
  
  

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