クチコミ

実際にお店を利用された皆様からの口コミです。

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  2022/04/27

  恵比寿さま

  旧江戸崎町にあるラーメン屋さん。
  つくばで繁盛店の暖簾分けらしい。
  系列店ということで、つくばにもあるメニューのみぞれラーメンを注文してみた。
  平日ランチ時間であるにも関わらず、ち...

  旧江戸崎町にあるラーメン屋さん。
  つくばで繁盛店の暖簾分けらしい。
  系列店ということで、つくばにもあるメニューのみぞれラーメンを注文してみた。
  平日ランチ時間であるにも関わらず、ちょっとしか待たずに出てきた。
  どれどれ。見た目は同じような感じ。スープはというと、当方には少し薄い気が。大根おろしの汁が入ったか？ぐらいの味わい。ストレート細麺とスープが絡まず、。スープを飲み進めるがタレを入れ忘れたのか？と思ってしまうほど。
  人気のチャーシューは濃いめの味つけ。大根の葉の食感がやはり良い。
  一緒に頼んだ餃子は気持ちちょっと大きめ。皮に弾力が無く、食べてるうちから具がこぼれ落ちてしまう。そういえば、誰も注文していない。様子。
  次から次へとお客が入れ替わるところをみると近隣では人気なんだろうなぁ。
  厨房の中に吊るされているお金カゴがおもしろい。
  店の看板は焼けて色落ちしている。店内はやや狭く、オープンキッチンの中は乱雑なイメージ。麺上げしてる店主らしき方の綺麗好きではないだろう様子が店内にも味にも出ている印象を、受けてしまった。

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