ファンの多いダーシェンカのもちもちベーグル。もちもちの秘密は400℃近い高温の薪窯で焼き上げるから。普通はすぐに焦げて真っ黒になってしまう温度ですが、熟練された職人技で外はパリッと香ばしく、中は水分を閉じこめもっちりと焼き上げます。常時５〜６種類のベーグルが並びます。季節限定のベーグルも。（230〜280円）

自家製カスタードには岡崎の太田商店さんのランニングエッグを使っています。美味しくて、栄養価と安全性の高いランニングエッグがカスタードの美味しさの秘訣。スタッフが汗をかきながら大鍋でカスタードを炊き上げています。​​

ビス生地には四つ葉バターを贅沢に使用し、レモンの皮を入れることで爽やかに仕上げました。 ふんわりブリオッシュ生地に乗せためろんぱんは、 皮の香ばしさと生地のふんわり感の絶妙な組み合わせが人気です。

やわらかいリッチなブリオッシュ生地に、厳選した北海道産あずきの自家製あんをたっぷり包みました。甘さ控えめのあんこが人気です。

シナモンペーストを巻き込んだロングセラーパン。 くるみを混ぜ込んだ生地にシナモンパウダーと奄美諸島のさとうきび糖“喜美良”を使ったペーストを。しなもんちゃんは長年のファンが多いです。

甘いクリームなのになぜか1本全部食べれるあっさり感もある。ソフトフランスにたっぷり練乳クリームがサンドしてあります。ファンの多いミルクフランス。​

米粉の生地に3種の豆(大納言、黒豆、うぐいす豆)を混ぜ込んだもっちり優しいお味のパンです。

豆乳仕込みの生地に、有塩バターを巻き込み、上に岩塩をトッピングした塩パンです。

仕込み水を100%豆乳にして仕込んだもっちりとした丸パンです。はちみつ入りでほんのり甘い豆乳パン。​

有機いちじくとくるみを全粒粉配合の生地にごろっといれた、いちじく好きにはたまらないパンです。​

なると金時芋と自家製キャラメルを合わせ、米粉の生地にサンドして平焼きにした人気商品。
ゴマとバターをのせて焼くことで香り高く。