テリーヌチーズプレーンに江別市小林牧場の手作りブルーチーズを乗せて焼きました。赤ワインや珈琲によく合います。凍眠で冷凍することで一層引き締まった味となめらかな食感に仕上がっています。

北海道産ジャガイモでシンプルなマッシュポテトを作りました。とろける北海道チーズをかけたパンケーキです。富良野産豚肉のソーセージとベーコンを添えました。

さくらあんクリームの中にはいちごのコンポート、白玉団子、生クリームが入っています。この季節限定の桜アイスも添えました。

生いちご、KANON手作りミックスベリー、甘さ控えめの生クリームを乗せたパンケーキです。バニラビーンズたっぷりのアイスを添えました。

生クリームにホワイトチョコソースをたっぷり掛けました。赤ワインで煮込んだブルーベリーソースととても良く合います。

バニラビーンズたっぷりの牛乳にパンケーキを浸し、卵をくぐらせてからバターで焼きました。生クリームとバニラアイスを添えて、メープルシロップを掛けてお召し上がりください。

• ペルデュ
• フレンチトースト
• 米粉のパンケーキ

バニラビーンズたっぷりの牛乳にパンケーキを浸し、卵をくぐらせてからバターで焼きました。生クリームとバニラアイスを添えて、メープルシロップを掛けてお召し上がりください。

• ホワイトチョコ
• ブルーベリー
• 米粉のパンケーキ

生クリームにホワイトチョコソースをたっぷり掛けました。赤ワインで煮込んだブルーベリーソースととても良く合います。

• いちごのパンケーキ
• 米粉のパンケーキ

いちごと生クリームのデコレーションパンケーキです。

• 濃厚チョコアイス
• 塩ナッツのパンケーキ
• 米粉のパンケーキ

72％カカオで作ったビターチョコソースに塩味の効いたナッツをトッピングしました。COCOジェラートの濃厚アクアチョコを添えた大人のパンケーキです。

ベーコンと半熟卵とオランデーズソースのシンプルなエッグベネディクトです。

パンケーキの上に厚切りの粗挽きハムとベーコンの上に北海道産のゴーダチーズとモッツァレラチーズをとろ〜りたっぷりとのせました。

おこっぺ有機ゴーダチーズ、リアンファーム有機バジルソースを使ったBLTホットサンドです。パンはおかめやさんです。

定番のBLTに半熟のゆで卵とマヨネーズと胡椒をさっくりとませてサンドしました。チーズは不使用です。

生いちご、KANON手作りミックスベリー、甘さ控えめの生クリームを乗せたパンケーキです。バニラビーンズたっぷりのアイスを添えました。

• さくらモンブラン
• さくらあん
• さくらアイス

さくらあんクリームの中にはいちごのコンポート、白玉団子、生クリームが入っています。この季節限定の桜アイスも添えました。

フレッシュいちごとチョコクリームのパンケーキです。甘さ控えめな手作りビターチョコソースといちごが良く合います。

よつばバター、よつば生クリーム、北海道産100％の蜂蜜を添えてシンプルにお召し上がりいただけます。お好みでトッピングもどうぞ。

北海道産ジャガイモでシンプルなマッシュポテトを作りました。とろける北海道チーズをかけたパンケーキです。富良野産豚肉のソーセージとベーコンを添えました。

ベーコンと半熟卵とオランデーズソースのシンプル定番のエッグベネディクトです。

おこっぺ有機ゴーダチーズ、リアンファーム有機バジルソースを使ったBLTホットサンドです。パンはおかめやさんです。

定番のBLTに半熟のゆで卵とマヨネーズと胡椒をさっくりと混ぜてサンドしました。チーズは不使用です。

まるでチーズ。北海道生乳クリームチーズ、日高産マスカルポーネ、足寄町しあわせチーズ工房「幸」をブレンドした濃厚テリーヌチーズです。

テリーヌチーズプレーンに江別市小林牧場の手作りブルーチーズを乗せて焼きました。赤ワインや珈琲によく合います。凍眠で冷凍することで一層引き締まった味となめらかな食感に仕上がっています。

しっとりと仕上げた米粉のシフォンケーキに甘さ控えめの生クリームを添えてお召し上がりください。ギャニオンメープルシロップもとてもよく合います。

72％カカオ、よつば生クリーム、よつばバターを使用したテリーヌです。生チョコでもなくガトーショコラでもない食感をお楽しみください。

【グルテンフリー】
北海道産クリームチーズ、日高産マスカルポーネ、足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」をブレンドしたまるでチーズのようなチーズケーキです。
シンプルなのに濃厚なずっしりとしたチーズケーキです。
クッキー生地も北海道産パルメザンチーズと北海道きららの米粉を使用しています。

プレーンの上に江別市小林牧場の手作りブルーチーズをのせて焼きました。

いちご、フランボワーズ、ブルーベリーで作ったミックスべりーと北海道よつ葉バターで作ったホイップバターのパンケーキはスイーツのような朝食のような味わいです。アマンド（アーモンド）が乗っています。

北海道日高産マスカルポーネで作ったティラミスクリームと、KANONオリジナル珈琲で作った珈琲シロップのティラミスパンケーキ。KANON冬季限定の定番商品です。

プレーンのパンケーキにKANON手作りの定番ソース［キャラメルソース、チョコソース、ミックスベリー、メープルシロップ］のセットです。

ベーコンの上にポーチドエッグ＆オランデーズソースをかけてお召し上がりください。メープルシロップを添えてますので、最後のパンケーキをスイーツとしてもお召し上がりいただけます。