ノルトエッセン
お客様の投稿による情報提供ページ
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- クチコミ
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2020/08/25
mico
心に響くパンを!
無添加・天然酵母パン屋さんと併設のカフェです。
オーナーが丁寧にお手入れをされていらっしゃる、自然の地形を活かした森の中のカフェで頂く、こだわりの天然酵母パンと無...心に響くパンを!
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無添加・天然酵母パン屋さんと併設のカフェです。
オーナーが丁寧にお手入れをされていらっしゃる、自然の地形を活かした森の中のカフェで頂く、こだわりの天然酵母パンと無農薬の和紅茶がココロもカラダも癒されます。
30年の間、20種に及ぶ個性的な天然酵母を使い分け、添加物は全く使用せず、原材料の多くは地元北海道産の有機、無農薬、無化学肥料のものを使っておられます。天然酵母の多くはオーナーの地道な研究開発で得た幾種類もの自家製酵母です。海藻酵母・山草酵母など圧倒的なキャリアから数々のオリジナルの天然酵母を生み出し発酵させたパンはノルトエッセンでしか味わえない逸品です。
北海道の大自然がもたらしてくれる自然の恵みをごく当たり前にパンつくりに繋げている、とおっしゃるオーナーの心意気が感じられる素晴らしいパンを選んで、森のカフェで美味しい和紅茶やコーヒーと共に味わってみませんか?
雪に閉ざされる冬季はお店をクローズして全国デパートにて販売されており、ノルトエッセンさんのパンのファンは全国に広がっております。
お店の特徴
- 1人で入りやすい
- オシャレな雰囲気
- 落ち着ける
- こだわり
- 隠れ家
このお店に行った人のクチコミ
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2020/08/25
mico
心に響くパンを!
無添加・天然酵母パン屋さんと併設のカフェです。
オーナーが丁寧にお手入れをされていらっしゃる、自然の地形を活かした森の中のカフェで頂く、こだわりの天然酵母パンと無...心に響くパンを!
無添加・天然酵母パン屋さんと併設のカフェです。
オーナーが丁寧にお手入れをされていらっしゃる、自然の地形を活かした森の中のカフェで頂く、こだわりの天然酵母パンと無農薬の和紅茶がココロもカラダも癒されます。
30年の間、20種に及ぶ個性的な天然酵母を使い分け、添加物は全く使用せず、原材料の多くは地元北海道産の有機、無農薬、無化学肥料のものを使っておられます。天然酵母の多くはオーナーの地道な研究開発で得た幾種類もの自家製酵母です。海藻酵母・山草酵母など圧倒的なキャリアから数々のオリジナルの天然酵母を生み出し発酵させたパンはノルトエッセンでしか味わえない逸品です。
北海道の大自然がもたらしてくれる自然の恵みをごく当たり前にパンつくりに繋げている、とおっしゃるオーナーの心意気が感じられる素晴らしいパンを選んで、森のカフェで美味しい和紅茶やコーヒーと共に味わってみませんか?
雪に閉ざされる冬季はお店をクローズして全国デパートにて販売されており、ノルトエッセンさんのパンのファンは全国に広がっております。
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店舗情報
基本情報
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店名
ノルトエッセン
-
住所
〒061-0212 北海道石狩郡当別町金沢2006-1 -
定休日
火曜
-
営業時間
10:00〜18:00
-
予算
--/--
-
クレジッ
トカード不明/非公開
-
コース料理
無し
-
飲み放題
プラン無し
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設備情報
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個室
個室なし
-
禁煙・喫煙
完全禁煙
-
駐車場
有り
-
電源貸出
貸出不可
-
WiFi
無し
ウェブチケットについて
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ューなどをあらかじめ簡単にご予約できます。また、事前決済となっていますのでお財布を持たずにお店に行けますので手軽にお使いいただけます!
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