山形県産白桃と生クリームのパンケーキです。
和紅茶ジェラートにクレームアングレーズと紅茶クランブルをトッピングしています。ジェラートは溶けやすいので、パンケーキと一緒にお召し上がりください。

手作り苺ソースで仕上げた酸味あるクリームと十勝小豆で作った手作りあんこがとてもよく合います。
春限定の桜香るアイスもお楽しみください。

求肥の中には苺、さくらレアチーズ、生クリームが入っています。春限定の桜アイスもお楽しみください。

バナナの上はチョコクリームとチョコソースを乗せました。オーガニックオートミールの手作りグラノーラの食感もお楽しみください。
アーモンドをトッピングしています。

手作り苺パルフェ（アイス）とパイ、生クリームの上にバニラビーンズ入りカスタードクリームをトッピングしました。
パイのサクサク食感もお楽しみください。

北海道ななつぼし100％のパンケーキ屋さんのクレープです。
よつば生クリーム、バニラビーンズ入りのカスタード、キャラメルソースにバナナとバニラアイスを添えました。アーモンドがトッピングされています。

よつばバター、よつば生クリーム、北海道産はちみつ、バニラアイスを添えました。アーモンドがトッピングされています。

• 米粉のパンケーキ
• グルテンフリー
• いちごのパンケーキ

手作り苺ソースで仕上げた酸味あるクリームと十勝小豆で作った手作りあんこがとてもよく合います。
春限定の桜香るアイスもお楽しみください。

• 米粉のパンケーキ
• グルテンフリー
• 白桃のパンケーキ

山形県産白桃と生クリームのパンケーキです。
和紅茶ジェラートにクレームアングレーズと紅茶クランブルをトッピングしています。ジェラートは溶けやすいので、パンケーキと一緒にお召し上がりください。

• ペルデュ
• フレンチトースト
• 米粉のパンケーキ

バニラビーンズたっぷりの牛乳にパンケーキを浸し、卵をくぐらせてからバターで焼きました。生クリームとバニラアイスを添えて、メープルシロップを掛けてお召し上がりください。

パンケーキと生クリームのシンプルな一皿です。
お好みのトッピングを加えてお楽しみください。

• ペルデュ
• ベーコンとたまごサラダ

バニラビーンズたっぷりの牛乳にパンケーキを浸し、卵を潜らせてからバターで焼いたペルデュとベーコンたまごサラダがとてもよく合います。

ベーコンと半熟卵とオランデーズソースのシンプルなエッグベネディクトです。

パンケーキの上に厚切りの粗挽きハムとベーコンの上に北海道産のゴーダチーズとモッツァレラチーズをとろ〜りたっぷりとのせました。

おこっぺ有機ゴーダチーズ、リアンファーム有機バジルソースを使ったBLTホットサンドです。パンはおかめやさんです。

• 米粉のクレープ
• キャラメルバナナのクレープ
• グルテンフリー

北海道ななつぼし100％のパンケーキ屋さんのクレープです。
よつば生クリーム、バニラビーンズ入りのカスタード、キャラメルソースにバナナとバニラアイスを添えました。アーモンドがトッピングされています。

• 米粉のクレープ
• グルテンフリー
• カノンのクレープ

よつばバター、バニラビーンズ入りカスタード、72％カカオで作ったチョコソースにバナナとバニラアイスを添えました。アーモンドがトッピングされています。

よつ葉生クリーム、72％カカオで作った手作りチョコソース、バニラビーンズ入りカスタードクリームにフレッシュ苺とバニラアイスを添えました。アーモンドがトッピングされています。

• 米粉のクレープ
• グルテンフリー
• カノンのクレープ

よつばバター、よつば生クリーム、北海道産はちみつ、バニラアイスを添えました。アーモンドがトッピングされています。

求肥の中には苺、さくらレアチーズ、生クリームが入っています。春限定の桜アイスもお楽しみください。

• 米粉のパンケーキ
• グルテンフリー
• チョコバナナ

バナナの上はチョコクリームとチョコソースを乗せました。オーガニックオートミールの手作りグラノーラの食感もお楽しみください。
アーモンドをトッピングしています。

• 米粉のパンケーキ
• グルテンフリースイーツ
• 苺パルフェ

手作り苺パルフェ（アイス）とパイ、生クリームの上にバニラビーンズ入りカスタードクリームをトッピングしました。
パイのサクサク食感もお楽しみください。

よつばバター、よつば生クリームを添えてシンプルにお召し上がりいただけます。お好みでトッピングもどうぞ。

ベーコンと半熟卵とオランデーズソースのシンプル定番のエッグベネディクトです。

北海道産ジャガイモでシンプルなマッシュポテトを作りました。とろける北海道チーズをかけたパンケーキです。富良野産豚肉のソーセージとベーコンを添えました。

おこっぺ有機ゴーダチーズ、リアンファーム有機バジルソースを使ったBLTホットサンドです。パンはおかめやさんです。

定番のBLTに半熟のゆで卵とマヨネーズと胡椒をさっくりと混ぜてサンドしました。チーズは不使用です。

まるでチーズ。北海道生乳クリームチーズ、日高産マスカルポーネ、足寄町しあわせチーズ工房「幸」をブレンドした濃厚テリーヌチーズです。

テリーヌチーズプレーンに江別市小林牧場の手作りブルーチーズを乗せて焼きました。赤ワインや珈琲によく合います。凍眠で冷凍することで一層引き締まった味となめらかな食感に仕上がっています。

しっとりと仕上げた米粉のシフォンケーキに甘さ控えめの生クリームを添えてお召し上がりください。ギャニオンメープルシロップもとてもよく合います。

72％カカオ、よつば生クリーム、よつばバターを使用したテリーヌです。生チョコでもなくガトーショコラでもない食感をお楽しみください。

• ホットサンド
• BLT

シンプルなポテトサラダを挟んだBLTです。チーズは使っていません。

【グルテンフリー】
北海道産クリームチーズ、日高産マスカルポーネ、足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」をブレンドしたまるでチーズのようなチーズケーキです。
シンプルなのに濃厚なずっしりとしたチーズケーキです。
クッキー生地も北海道産パルメザンチーズと北海道きららの米粉を使用しています。

プレーンの上に江別市小林牧場の手作りブルーチーズをのせて焼きました。