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神戸
予算: --円〜 5,000円〜
当店は国内ではあまり流通されていない鹿児島県産黒毛和牛「のざき牛」を1頭買い、
普段なかなか味わうことのできない希少部位をお楽しみいただけます。
また、お肉以外の食材や調味料にもこだわり店主が直接生産者の元を訪れ見出した
皇室献上品のお醤油や無酸処理の海苔、約1年かけて静置発酵製法で造るお酢など
オーガニック・無添加などおいしくしかも体に良い食材をお届けしています。
客席は安心安全の全席個室をご用意していますので、寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。
◆ネット予約はこちらからどうぞ
https://booking.ebica.jp/webrsv/vacant/e020004601/12446?isfixshop=true&affiid=insta01
◆Facebook
https://www.facebook.com/invert0415
◆Instagram
https://www.instagram.com/imabari_yakiniku_kobe/
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店舗
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- 地図
2年連続日本一の実績を持つ、鹿児島県産黒毛和牛『のざき牛』を一頭買い!希少部位や赤身肉のおいしさをご体験ください!当店は、適格請求書発行事業者です。
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全て
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メニュー
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その他
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【店内飲食】豪華階段盛りメニュー
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【店内飲食】2人から選べる高コスパセットメニュー
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【店内飲食】のざき牛単品メニュー
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焼肉セットのテイクアウト
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すきやき・しゃぶしゃぶ用テイクアウト
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お弁当のテイクアウト
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全メニュー
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2021/09/19
まっきぃ
とてもおいしいです。焼肉は好きだけど年のせいか脂っこい肉は受け付けなくなりました。なので、神戸さんの赤身肉は私にはピッタリです。
希少部位や上質なお肉を取り扱っておられるし、店主の...とてもおいしいです。焼肉は好きだけど年のせいか脂っこい肉は受け付けなくなりました。なので、神戸さんの赤身肉は私にはピッタリです。
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希少部位や上質なお肉を取り扱っておられるし、店主の肉への愛情が感じられます。
たれもおいしいです。
何度か訪店、お取り寄せもしてますが毎回満足です。
コロナで旅行に行けなくなり、県内の移動で見つけた名店です。コロナありがとう。
なかなかお高いですが、お値段の価値はあります。量より質を重視する大人の焼肉屋、という感じです。 -
2021/08/01
たいすけ
ツクツクチケットを購入し、うなぎを食しました。肉厚で柔らかく美味しかったです。タレの他にもわさびと塩の薬味もあり、食べ比べが出来ました。個人的には塩がおすすめです。
50歳を過ぎると...ツクツクチケットを購入し、うなぎを食しました。肉厚で柔らかく美味しかったです。タレの他にもわさびと塩の薬味もあり、食べ比べが出来ました。個人的には塩がおすすめです。
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50歳を過ぎるとお肉の脂も受けつけにくくなってますので、今回も赤身お肉の盛り合わせのカルナロッサ。こちらもタレ、わさび、塩と薬味も3種を用意してくれています。
こう言った気遣いがあると嬉しいです。 -
2021/01/19
奥平 泰一
年に4回は食べに行ってます(╹◡╹)
来店する度に進化している
僕のお気に入り焼肉屋さんです!
お肉が素晴らしいの言うまでもなく
使用されている全ての素材が
こだわりの安全食材!...年に4回は食べに行ってます(╹◡╹)
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来店する度に進化している
僕のお気に入り焼肉屋さんです!
お肉が素晴らしいの言うまでもなく
使用されている全ての素材が
こだわりの安全食材!
安心してたっぷり食べられます笑
ドリンク類も珍しいワインやウイスキーなど
全部飲みたくなる物ばかりで
メニューを見ていても楽しいです(^^)
なんと!
こちらの「焼肉のタレ」買って帰れます!
その他ワインやこだわり調味料なども買えます!
只者では無いハイパー焼肉屋さん!
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2023/10/08
【個室いろいろあります】
2023/10/08
【個室いろいろあります】
★足元楽ちんの「掘りごたつ個室」4名用1室・6名用1室
★足が痛くならない「テーブル席個室」4名用3室
★3世代でも大丈夫「お座敷個室」8名用1室
などいろいろなタイプの個室をご用意しています。
女性に好評の煙の出ない「赤外線で焼く!無煙グリル」もご用意しています。
ご予約時に、ご希望をお伝えくださいネヽ(^o^)丿
イベント・お得な情報等、メールマガジンにてご案内させて頂きます。
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2023/10/08
お肉辞典【ヒウチ】¥1320
2023/10/08
お肉辞典【ヒウチ】¥1320
「火打ち石」に形が似ている事から、この名前がついたと言われています。
サシがしっかり入っていながら、赤身の旨味が強く、お肉としては理想的な部位です。
歯応えも良く、サクッと噛み切れます。
クセのない味は食べやすさ抜群です。
お肉の味を知っている人なら、これこそ肉のベストな味わいだ!と思うはず。
◎お肉データ
・希少度 ★★★★☆
・価格帯 ★★★★☆
・カロリー ★★★★☆
・通好み度 ★★★★☆
◎美味しい焼き方
・ミディアムレア・・・強火で脂を溶かして、赤身に火が通ったら食べごろです。
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2023/10/08
お肉辞典【カメノコ】(亀の子)¥1320
2023/10/08
お肉辞典【カメノコ】(亀の子)¥1320
【カメノコ】は特に脂肪が少なく、肉の旨味が凝縮されています。
とろけるような柔らかさはあまり感じられませんが、その分しっかりと噛み締める事で赤身肉の旨さを堪能できるお肉です。
焼きすぎるとかたくなりやすいのでサッと炙って食べて欲しいです。
◎お肉データ
・希少度 ★★★☆☆
・価格帯 ★★★☆☆
・カロリー ★★★☆☆
・通好み度 ★★★★★
◎美味しい焼き方
レア・・・軽く火を通すくらいがいいけれど、理想としては一瞬だけ表面を加熱するくらいの激レアがオススメ!焼きすぎは絶対にNG!
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2023/10/08
お肉辞典【シンシン】(芯芯)¥1320
2023/10/08
お肉辞典【シンシン】(芯芯)¥1320
【シンシン】は牛肉でも脂肪が少ない部位の一つで、筋はありますがきめ細かく柔らかな肉質です。
やや弾力があり、舌触りが心地良いお肉です。
味は、クセがなく、脂のしつこさも無く上品な味わいです。赤身肉の中で最も柔らかいお肉の一つと言われています。
◎お肉データ
・希少度 ★★★★☆
・価格帯 ★★★★☆
・カロリー ★★★☆☆
・通好み度 ★★★★★
◎美味しい焼き方
・レア・・・理想としては、一瞬だけ表面を加熱するぐらいで
加熱が好きな人も、レアかミディアムまでにして味わってもらいたい。
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2023/10/08
お肉辞典【イチボ】¥1100
2023/10/08
お肉辞典【イチボ】¥1100
【イチボ】の肉質は、ややキメが粗めでしっかりとした食感のお肉です。
サシもしっかりと入っていて、見た目も綺麗で肉らしい濃厚な旨味があり脂の甘みもしっかりと味わうことが出来ます。
歯応えもよく、噛むごとに旨味が溢れてきます。
確かなお肉の味と脂の旨味、さらに柔らかさも兼ね備えているので、非常に人気のあるお肉です。
◎お肉データ
・希少度 ★★☆☆☆
・価格帯 ★★★☆☆
・カロリー ★★★★☆
・通好み度 ★★★☆☆
◎美味しい焼き方
・レア・・・表面だけ焼いて中心部が柔らかいうちに食べるべし。
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2023/10/08
お肉辞典【シャトーブリアン】数量限定 ¥5,500
2023/10/08
お肉辞典【シャトーブリアン】数量限定 ¥5,500
ヒレの中心部のお肉を特別にこう呼びます。
「シャトーブリアン」
柔らかいヒレの中でもダントツに柔らかく、繊細で癖のない味わいです。
ヒレの中心部ごく一部しか取れないので、牛肉の中で最高級部位に位置しています。
一度食べたらまた食べたくなってしまう「魔性のお肉」です。
◎お肉データー
・希少度 ★★★★★
・価格帯 ★★★★★
・カロリー ★★☆☆☆
・通好み度 ★★★★☆
◎美味しい焼き方
・レア・・・表面だけ焼き色をつけたら弱火でじっくり加熱して焼いてください。
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2023/10/08
お肉辞典【ランプ】¥1210
2023/10/08
お肉辞典【ランプ】¥1210
肉質は、きめが細かく柔らかいです。
うっすらとサシが入り、クセがなくて上品な味わいのお肉です。
赤身は肉らしい濃厚な味わいで、脂もしつこさはなくあっさりしています。
脂っこさがなく食べ飽きることがないので、とても人気のある赤身肉です。
◎お肉データ
・希少度 ★★☆☆☆
・価格帯 ★★★☆☆
・カロリー ★★★☆☆
・通好み度 ★★★☆☆
◎美味しい焼き方
・レア・・・表面をさっと焼いた状態で噛み締めると肉汁がジュワーと溢れて心地よい
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2023/07/27
お肉辞典【ヒレ】数量限定 ¥4,860
2023/07/27
お肉辞典【ヒレ】数量限定 ¥4,860
柔らかさなら牛肉の中でナンバーワンがヒレです。
サーロインの内側にある腰椎に沿った細長い部位です。
柔らかさの秘密は、ほとんど動かさない筋肉だからです。
柔らかな歯応えで、肉質もきめ細かく舌触りもまろやかで
まさに、「肉の女王」と呼ぶに相応しい高級部位です。
◎お肉データー
・希少度 ★★★★☆
・価格帯 ★★★★★
・カロリー ★★☆☆☆
・通好み度 ★★★☆☆
美味しい焼き方
・レア・・・表面だけ焼き色をつけたら弱火でじっくり加熱して焼いてください。
アクセス
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住所
〒794-0823 愛媛県今治市郷本町1−3−44 〒794-0823 愛媛県今治市郷本町1−3−44 -
アクセス情報
お車でお越しの場合(店舗裏に大駐車場30台あり)
伊予銀行今治南支店が目印です
*しまなみ海道今治ICより10分
*高速道路今治湯ノ浦ICより10分
電車でお越しの場合は、最寄駅はJR今治駅です
*JR今治駅より車で10分
(タクシーで1000円以内です)
店舗のこだわり
お店の特徴
- 接待
- 忘年会・新年会・クラス会
- 飲み会
- 宴会・パーティー
- 記念日・誕生日
- 歓送迎会
- 落ち着ける
- 駐車場有
- カード可
- クーポン
- 予約可
- テイクアウト
- 電源
- 禁煙
- こだわり
- ディナー
- 個室あり
- 座敷席
- 掘りごたつ
このお店に行った人のクチコミ
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2021/09/19
まっきぃ
とてもおいしいです。焼肉は好きだけど年のせいか脂っこい肉は受け付けなくなりました。なので、神戸さんの赤身肉は私にはピッタリです。
希少部位や上質なお肉を取り扱っておられるし、店主の...とてもおいしいです。焼肉は好きだけど年のせいか脂っこい肉は受け付けなくなりました。なので、神戸さんの赤身肉は私にはピッタリです。
希少部位や上質なお肉を取り扱っておられるし、店主の肉への愛情が感じられます。
たれもおいしいです。
何度か訪店、お取り寄せもしてますが毎回満足です。
コロナで旅行に行けなくなり、県内の移動で見つけた名店です。コロナありがとう。
なかなかお高いですが、お値段の価値はあります。量より質を重視する大人の焼肉屋、という感じです。続きを読む -
2021/08/01
たいすけ
ツクツクチケットを購入し、うなぎを食しました。肉厚で柔らかく美味しかったです。タレの他にもわさびと塩の薬味もあり、食べ比べが出来ました。個人的には塩がおすすめです。
50歳を過ぎると...ツクツクチケットを購入し、うなぎを食しました。肉厚で柔らかく美味しかったです。タレの他にもわさびと塩の薬味もあり、食べ比べが出来ました。個人的には塩がおすすめです。
50歳を過ぎるとお肉の脂も受けつけにくくなってますので、今回も赤身お肉の盛り合わせのカルナロッサ。こちらもタレ、わさび、塩と薬味も3種を用意してくれています。
こう言った気遣いがあると嬉しいです。続きを読む
店舗情報
基本情報
-
店名
神戸
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公式サイト
-
住所
〒794-0823 愛媛県今治市郷本町1−3−44 -
定休日
毎週月曜日 ※月が祝日の場合は営業いたします。
-
営業時間
16:00〜22:30(ラストオーダー: 22:00)
-
予算
--/5,000円〜
-
クレジッ
トカード使用可
-
コース料理
有り
-
飲み放題
プラン無し
-
ソーシャル
メディア -
メールマガ
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設備情報
-
キャパシティ
テーブル席:12席、座敷席:24席
-
個室
個室あり
-
駐車場
有り
-
電源貸出
貸出OK
-
WiFi
無し
当店からのお知らせ記事新着
お知らせ一覧へ-
2023/10/08
【個室いろいろあります】2023/10/08
【個室いろいろあります】★足元楽ちんの「掘りごたつ個室」4名用1室・6名用1室
★足が痛くならない「テーブル席個室」4名用3室
★3世代でも大丈夫「お座敷個室」8名用1室
などいろいろなタイプの個室をご用意しています。
女性に好評の煙の出ない「赤外線で焼く!無煙グリル」もご用意しています。
ご予約時に、ご希望をお伝えくださいネヽ(^o^)丿 -
2023/10/08
お肉辞典【ヒウチ】¥13202023/10/08
お肉辞典【ヒウチ】¥1320「火打ち石」に形が似ている事から、この名前がついたと言われています。
サシがしっかり入っていながら、赤身の旨味が強く、お肉としては理想的な部位です。
歯応えも良く、サクッと噛み切れます。
クセのない味は食べやすさ抜群です。
お肉の味を知っている人なら、これこそ肉のベストな味わいだ!と思うはず。
◎お肉データ
・希少度 ★★★★☆
・価格帯 ★★★★☆
・カロリー ★★★★☆
・通好み度 ★★★★☆
◎美味しい焼き方
・ミディアムレア・・・強火で脂を溶かして、赤身に火が通ったら食べごろです。 -
2023/10/08
お肉辞典【カメノコ】(亀の子)¥13202023/10/08
お肉辞典【カメノコ】(亀の子)¥1320【カメノコ】は特に脂肪が少なく、肉の旨味が凝縮されています。
とろけるような柔らかさはあまり感じられませんが、その分しっかりと噛み締める事で赤身肉の旨さを堪能できるお肉です。
焼きすぎるとかたくなりやすいのでサッと炙って食べて欲しいです。
◎お肉データ
・希少度 ★★★☆☆
・価格帯 ★★★☆☆
・カロリー ★★★☆☆
・通好み度 ★★★★★
◎美味しい焼き方
レア・・・軽く火を通すくらいがいいけれど、理想としては一瞬だけ表面を加熱するくらいの激レアがオススメ!焼きすぎは絶対にNG! -
2023/10/08
お肉辞典【シンシン】(芯芯)¥13202023/10/08
お肉辞典【シンシン】(芯芯)¥1320【シンシン】は牛肉でも脂肪が少ない部位の一つで、筋はありますがきめ細かく柔らかな肉質です。
やや弾力があり、舌触りが心地良いお肉です。
味は、クセがなく、脂のしつこさも無く上品な味わいです。赤身肉の中で最も柔らかいお肉の一つと言われています。
◎お肉データ
・希少度 ★★★★☆
・価格帯 ★★★★☆
・カロリー ★★★☆☆
・通好み度 ★★★★★
◎美味しい焼き方
・レア・・・理想としては、一瞬だけ表面を加熱するぐらいで
加熱が好きな人も、レアかミディアムまでにして味わってもらいたい。
ウェブチケットについて
ウェブチケット詳細はこちら
ウェブチケットは、パソコンやスマートフォンから行きたいお店をご予約できるサービスです。例えば、ご友人とランチビュッフェに行くのにも、人数やメニ
ューなどをあらかじめ簡単にご予約できます。また、事前決済となっていますのでお財布を持たずにお店に行けますので手軽にお使いいただけます!
当日は予約画面を見せるだけで、簡単にお食事ができる便利な機能です。

