2020-06-22に更新された情報です


おすすめ 当店のメニュー
肉刺し盛り合せ
肉刺し盛り合せ
お得な盛合せでどうぞ!
税込 1,650円
肴 〜おつまみ〜 当店のメニュー
梅水晶
梅水晶
税込 385円
梅肉と鮫の軟骨和え。
コリコリ食感がたまりません。
ぶったたきオイキムチ
ぶったたきオイキムチ
税込 385円
たたいて作るから、味が染みるんです。
炭焼き とり皮ポン酢
炭焼き とり皮ポン酢
税込 495円
表面カリッと炭火焼き!
最高のつまみ誕生♪
菜 〜サラダ〜 当店のメニュー
混ぜ混ぜポテサラ
混ぜ混ぜポテサラ
税込 605円
お好みの具合に混ぜ混ぜしてください♪
じゃこと水菜のハリハリサラダ
じゃこと水菜のハリハリサラダ
税込 638円
蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ
蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ
税込 715円
お酒のつまみにもなる豆富サラダ
刺し 当店のメニュー
胡麻だく とりわさ
胡麻だく とりわさ
税込 715円
胡麻の風味と新鮮な笹身!
新鮮!鶏ささみユッケ
新鮮!鶏ささみユッケ
税込 748円
バケットに乗せて楽しむのが串坊流!
限定!ローストビーフ
限定!ローストビーフ
税込 748円
売り切れ御免の自家製です!
上ロース馬刺し
上ロース馬刺し
税込 858円
キングオブ赤身と言われるほど
高級部位です。
柔らかく甘み強し!
親鶏のたたき
親鶏のたたき
税込 1,100円
親鶏の引き締まった肉の食感や
親本来の旨味をお楽しみください!
肉刺し盛り合せ
肉刺し盛り合せ
税込 1,650円
お得な盛合せでどうぞ!
こだわり 当店のメニュー
海老のアヒージョ
海老のアヒージョ
税込 715円
ひまわりオイルを使用したアヒージョです。
名物!出汁巻き玉子焼き
名物!出汁巻き玉子焼き
税込 1,100円
ビッグサイズの卵焼きです!
長崎産炙り〆サバ
長崎産炙り〆サバ
税込 638円
お客様の目の前で炙ります!
極上鍋 当店のメニュー
黒毛和牛の黄金も牛つ鍋
黒毛和牛の黄金も牛つ鍋
税込 1,628円
通年楽しめる、自慢の鍋です! 
地養鶏の黄金つくね鍋
地養鶏の黄金つくね鍋
税込 1,518円
手ごねでフワっと柔らかく、くだき軟骨のコリッとした食感が楽しいつくね鍋です!
揚げもの 当店のメニュー
串坊の塩唐揚げ
串坊の塩唐揚げ
税込 198円
酒を呼ぶ唐揚げです。手羽元2本より承ります。
大人のポテトフライ
大人のポテトフライ
税込 528円
秘伝タレの手羽先揚げ
秘伝タレの手羽先揚げ
税込 638円
秘伝のタレがやみつきになります!
つくねのチーズ唐揚げ
つくねのチーズ唐揚げ
税込 638円
つくねの唐揚げって珍しいですよね♪
カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズフライ
税込 715円
ヤケドしないよう気をつけて!熱々とろとろのカマンベールチーズフライ
自家製タルタルソースのチキン南蛮
自家製タルタルソースのチキン南蛮
税込 825円
〆もの 当店のメニュー
梅じゃこ茶漬け
梅じゃこ茶漬け
税込 528円
やっぱりさっぱり〆のお茶漬け!
ネギ塩チャーハン
ネギ塩チャーハン
税込 748円
〆に最高!あっさりとネギ塩チャーハン!
濃厚白湯スープの鶏つけ麺
濃厚白湯スープの鶏つけ麺
税込 825円
絶品!親子丼
絶品!親子丼
税込 1,078円
とろとろ玉子と炭火炙りのもも肉のハーモニー‼
甘味 当店のメニュー
新鮮卵のとろっとろ半熟プリン
新鮮卵のとろっとろ半熟プリン
税込 418円
手作り生地のチョコバナナクレープ
手作り生地のチョコバナナクレープ
税込 550円
日本酒 当店のメニュー
醴泉 〜れいせん〜
醴泉 〜れいせん〜
税込 638円
岐阜県・玉泉堂酒造

淡麗辛口・特別本醸造・山田錦60%・酒度+7

お燗での旨さ。飲んだ時のひっかかり感が絶妙。しっかりとした芯のある味わい
黒龍 〜こくりゅう〜
黒龍 〜こくりゅう〜
税込 715円
福井県・黒龍酒造

九頭竜純米・淡麗辛口・純淡米・百万石65%・酒度+3

天皇家御用達の蔵元。すっきりとした香味、口中に優しく広がる米の旨み、キレの良い酸。
明鏡止水 〜めいきょうしすい〜
明鏡止水 〜めいきょうしすい〜
税込 715円
長野県 大澤酒造

超辛口・純米・美山錦63%・酒度+10

酒自体にコクも酸味も存在感があり、しっかりとした旨味を併せ持った超辛口純米酒。
寫楽 〜しゃらく〜
寫楽 〜しゃらく〜
税込 748円
福島県 宮泉銘醸

淡麗旨口・純米・夢の香60%・酒度+1

穏やかな香り。ジューシーな旨味が柔らかく、しっかりしつつもスッキリとした喉ごし。
あたごのまつ
あたごのまつ
税込 770円
宮城県 新澤醸造

淡麗辛口・特別純米・ササニシキ60%・酒度+3

SAKE COMPETISION 2016にて純米部門日本一。味にふくらみがあり、爽やかな酸味と抜群のキレ。
新政 〜あらまさ〜 エクリュラベル
新政 〜あらまさ〜 エクリュラベル
税込 858円
秋田県 新政酒造

淡麗旨口・純米・酒こまち50%・酒度+-0

ジューシーな甘酸っぱさ。柑橘系の様な爽やかでキラめく酸。ナチュラルで心地いい甘旨味。
ゆきの美人
ゆきの美人
税込 880円
秋田県 秋田醸造

淡麗旨口・純米大吟醸・吟の精50%・酒度+2

新政6号酵母を使用し、米、酵母、水、人と全てが秋田県産。超限定流通のゆき美です。
本格焼酎 当店のメニュー
【芋】松露 〜しょうろ〜 
【芋】松露 〜しょうろ〜 
税込 473円
宮崎県 松露酒造

口当たりがとても滑らかです。
芋焼酎特有の香りと甘みを活かした、まろやかで深い味わい。

ボトルでのご注文 2,750円(税込)
【芋】八鹿 〜やつしか〜
【芋】八鹿 〜やつしか〜
税込 473円
大分県 八鹿酒造

華やかな香りとすっきりとした甘み。
軽快な味わいが特長です。

ボトルでのご注文 2,750円(税込)
【芋】からり芋
【芋】からり芋
税込 495円
鹿児島県 小正醸造

さつまいもの素朴で口当たりの良い甘みと、「からり」としたキレのよい後口が特長です。

ボトルでのご注文 3,080円(税込)
【芋】富乃宝山 〜とみのほうざん〜
【芋】富乃宝山 〜とみのほうざん〜
税込 550円
鹿児島県 西酒造

時代を変えた革命酒。まるでコアントローのようなフルーティな香り。キレのいい口当たりです。

ボトルでのご注文 3,300円(税込)
【麦】べいすん
【麦】べいすん
税込 473円
宮崎県 柳田酒造

長期貯蔵した大麦焼酎とのブレンドによってシングルモルトを連想するまろやかな味わい。

ボトルでのご注文 2,750円(税込)
【麦】わら麦
【麦】わら麦
税込 473円
福岡県 樂丸酒造

フルーティで華やかな香り。みずみずしく軽快な味わいと余韻。

ボトルでのご注文 3,080円(税込)
【麦】千亀女 〜せんがめじょ〜
【麦】千亀女 〜せんがめじょ〜
税込 528円
鹿児島県 若潮酒造

熟成による口当たりの柔らかさと、ふくらみのある麦の旨味。スッキリサッパリ系の麦焼酎です。

ボトルでのご注文 3,080円(税込)
【米】加賀の露 〜かがのつゆ〜
【米】加賀の露 〜かがのつゆ〜
税込 528円
石川県 菊姫酒造

日本一の山田錦を使用した米焼酎です。香り高く、まろやかで、キレも抜群。

ボトルでのご注文 3,080円(税込)
【黒糖】龍宮 〜りゅうぐう〜
【黒糖】龍宮 〜りゅうぐう〜
税込 495円
奄美大島 富田酒造場

手作りならではの優しい甘さも感じることができる、黒糖焼酎の逸品。

本商品は、ボトルでのご提供はありません。
果実酒 当店のメニュー
白加賀梅酒
白加賀梅酒
税込 473円
甘みと酸味の程よいバランスが特長。
さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割からお選びいただけます。
黒カシス
黒カシス
税込 495円
ポリフェノールたっぷりの黒カシスに黒烏龍茶の茶葉を隠し味に加えた濃厚なコクと渋みです。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割からお選びいただけます。
おおとろ梅酒
おおとろ梅酒
税込 495円
このゴリゴリに濁ったトロトロ感と濃厚な味わいは他を寄せ付けません。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割からお選びいただけます。
ふわとろパイン
ふわとろパイン
税込 495円
普通のパイン酒ではありません。ふわっと軽やかな飲み口、とろ〜りとした食感です。

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割からお選びいただけます。
鶴梅ゆず
鶴梅ゆず
税込 495円
日本一の柚木酒。爽やかな風味と柔らかで繊細な口当たりは、一度飲んだらやみつきになります。
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割からお選びいただけます。
メニュー 当店のメニュー

焼き鳥・野菜串

ミニトマト串
税込 220円
ジューシーねぎま
税込 242円
長芋串
税込 198円
椎茸串
税込 198円
ししとう串
税込 198円
長ネギ串
税込 176円
希少!つなぎ
税込 330円
手羽先
税込 308円
手作りつくね
税込 308円
ささみのしっとり焼き
税込 242円
濃厚!せせりチーズ
税込 242円
もちもちせせり
税込 220円
こころ焼き
税込 220円
プリプリぼんじり
税込 198円
コリコリやげん軟骨
税込 198円
かわ
税込 198円
砂肝
税込 198円
とろレバー
税込 220円
とろレバー タレ
税込 220円

肴 〜おつまみ〜

おぼろ豆富の冷奴
税込 385円
梅水晶
税込 385円
炙りエイヒレ
税込 550円
砂肝ピリ辛和え
税込 528円
手仕込みのお新香
税込 495円
ホタルイカ沖漬け
税込 330円
クセになる!さきいかの天ぷら
税込 605円
炭焼き とり皮ポン酢
税込 495円
ぶったたきオイキムチ
税込 385円

菜 〜サラダ〜

混ぜ混ぜポテサラ
税込 605円
蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ
税込 715円
じゃこと水菜のハリハリサラダ
税込 638円

刺し

肉刺し盛り合せ
税込 1,650円
親鶏のたたき
税込 1,100円
上ロース馬刺し
税込 858円
限定!ローストビーフ
税込 748円
新鮮!鶏ささみユッケ
税込 748円
胡麻だく とりわさ
税込 715円
鶏刺しのなめろう
税込 528円

こだわり

長崎産炙り〆サバ
税込 638円
博多の炙り明太子
税込 748円
四川麻婆豆腐
税込 858円
マルゲリータピザ
税込 968円
名物!出汁巻き玉子焼き
税込 1,100円
海老のアヒージョ
税込 715円

極上鍋

地養鶏の黄金つくね鍋
税込 1,518円
黒毛和牛の黄金も牛つ鍋
税込 1,628円

揚げもの

自家製タルタルソースのチキン南蛮
税込 825円
カマンベールチーズフライ
税込 715円
つくねのチーズ唐揚げ
税込 638円
秘伝タレの手羽先揚げ
税込 638円
さきいかの天ぷら
税込 605円
大人のポテトフライ
税込 528円
串坊の塩唐揚げ
税込 198円

〆もの

絶品!親子丼
税込 1,078円
濃厚白湯スープの鶏つけ麺
税込 825円
ネギ塩チャーハン
税込 748円
5時間炊いた濃厚白湯スープの鶏ぞうすい
税込 638円
梅じゃこ茶漬け
税込 528円
炭火焼きおにぎり
税込 418円
5時間炊いた鶏スープ
税込 385円

甘味

アイスクリーム
税込 352円
さつまいもスティック バニラアイス付き
税込 638円
手作り生地のチョコバナナクレープ
税込 550円
新鮮卵のとろっとろ半熟プリン
税込 418円

麦酒

サッポロ生 黒ラベル 中ジョッキ
税込 616円
ノンアルコールビール
税込 528円
サッポロ黒ラベル 中瓶
税込 715円
サッポロ生 黒ラベル 大ジョッキ
税込 1,056円
サッポロ生 黒ラベル 小ジョッキ
税込 429円

ハイボール

コークハイボール
税込 528円
ハイジンジャー
税込 528円
デュワーズハイボール
税込 418円

酎ハイ・サワー

こうばし茶ハイ
税込 528円
ウーロンハイ
税込 528円
ゆず蜜サワー
税込 528円
ピンクグレープフルーツサワー
税込 528円
パンチレモンサワー
税込 528円
男梅サワー
税込 528円
すりおろし林檎サワー
税込 528円
串坊ハイ
税込 528円

日本酒

ゆきの美人
税込 880円
新政 〜あらまさ〜 エクリュラベル
税込 858円
あたごのまつ
税込 770円
寫楽 〜しゃらく〜
税込 748円
明鏡止水 〜めいきょうしすい〜
税込 715円
黒龍 〜こくりゅう〜
税込 715円
醴泉 〜れいせん〜
税込 638円

本格焼酎

【黒糖】龍宮 〜りゅうぐう〜
税込 495円
【米】加賀の露 〜かがのつゆ〜
税込 528円
【麦】千亀女 〜せんがめじょ〜
税込 528円
【麦】わら麦
税込 473円
【麦】べいすん
税込 473円
【芋】富乃宝山 〜とみのほうざん〜
税込 550円
【芋】からり芋
税込 495円
【芋】八鹿 〜やつしか〜
税込 473円
【芋】松露 〜しょうろ〜 
税込 473円

ワイン

エルサ ビアンチ〔赤〕
税込 3,300円
エルサ ビアンチ〔白〕
税込 3,300円
井筒ワイン コンコード〔赤〕
税込 3,300円
井筒ワイン〔白〕
税込 3,300円
ステップバイステップ〔赤〕
税込 2,750円
ステップバイステップ〔白〕
税込 2,750円
自家製サングリア
税込 638円
五一ワイン グラス 赤 or 白
税込 550円

果実酒

ノンアルコール梅酒
税込 528円
鶴梅ゆず
税込 495円
ふわとろパイン
税込 495円
おおとろ梅酒
税込 495円
黒カシス
税込 495円
白加賀梅酒
税込 473円

ノンアルカクテル

ソフトドリンク

こうばし茶
税込 352円
ウーロン茶
税込 352円
コーラ
税込 352円
自家製ジンジャエール
税込 352円
100%グレープフルーツジュース
税込 352円
100%オレンジジュース
税込 352円

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アクセス情報

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アクセス情報
JR東日本 篠ノ井線の【広丘駅】西口を降りて、徒歩1分です。
広丘駅西口のローターリー脇にあります。

住所
〒399-0702
長野県塩尻市広丘野村1644−4

TEL
0266-88-5915

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基本情報

店名 本格炭火焼き鳥|絶品日本酒が飲める居酒屋|長野県塩尻市【炭火や串坊】
当店のツクツク!メインページはこちら
公式サイト https://www.kushibou.com/
定休日 毎週日曜日
※連休の場合は、連休の最終日が振替休業となります。
営業時間 17:00~23:30(L.O. 23:00)
予算 ランチの平均予算 平均 -- 円 / ディナーの平均予算 平均4,000円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 有り

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設備情報

キャパシティ テーブル席:8席
カウンター席:5席
個室 個室あり 駐車場 有り
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 不明
電源貸出 不明

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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絶対に食べて欲しい
一品
肉刺し盛り合せ
肉刺し盛り合せ
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