ジャンル
予 算
ランチの平均予算 平均1,000円 / ディナーの平均予算 平均4,500円
営業日・時間
【定休日】定休日無し
11:00~02:00(L.O. 01:30)
(中休み:14:00~17:00)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
1 ~ 1件(全1件中)
みんぐ0617
2018-02-19 18:38:10
人気居酒屋Foryouグループが運営する和ビストロほたるさんです。 旧 ほたる食堂さんです。 生産者の想いや声を消費者に届けろうと、従業員さん全員で全国各地の生産地を訪ねて食材から調味料から製法、原材料、生産者の想いを取材して周り、料理に反映させてお客様へ伝える伝道師を担っているお店です。 夕方早い時間帯からの営業になるので席が埋まってしまうのも早いので要予約のお店です。 ここのオススメは、若鶏の丸揚げで、新鮮な若鶏を高温の油でパリッとあげた丸揚げを、いくつかのバリュエーションで味付けして提供してくれます。 丸揚げでも、食べにくいので店員さんが説明しながらバラしてくれて食べやすいように提供してくれます。 他の食材も、塩や醤油等、一見軽視されがちな調味料までしっかりと生産者の想いを伝えてくれるので、食事に奥行きができて、普通の居酒屋とは違った価値を感じられる居酒屋さんです。

上へ戻る

アクセス情報

Googleマップで見る

本ページはお客様の投稿による店舗の住所情報をもとにマップ地点を表示しております。実際の店舗のマップ地点とは異なる場合がございます。恐れ入りますが事前に店舗側にご確認の上ご利用ください。

住所
〒171-0014
東京都豊島区池袋2-72-9

TEL
非公開

上へ戻る

基本情報

店名 和ビストロほたる
定休日 定休日無し
営業時間 11:00~02:00(L.O. 01:30)
(中休み:14:00~17:00) ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
予算 ランチの平均予算 平均1,000円 / ディナーの平均予算 平均4,500円
カード支払 使用可(使用可能ブランド不明)
コース料理 有り 飲み放題プラン 有り

上へ戻る

設備情報

キャパシティ テーブル席:20席
カウンター席:7席
個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 分煙 WiFiスポット 無し
電源貸出 貸出不可

上へ戻る

お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

上へ戻る

同じ地域エリアのお店
PICKUP!
 ジャンルで検索

上へ戻る